海南鸡屎藤甜品是用鸡屎藤是用大米做的还是木薯粉做的(海南鸡屎藤粉加的什么粉啊)

一、鸡屎藤是用普通大米吗？

即使疼，可以用大米，但我觉得用糯米会更有嚼劲，更好吃。

二、鸡屎藤什么做的？

鸡屎藤为茜草科植物，以全草及根入药，因其有特殊的臭味，所以也被称为“臭藤”、“臭狗藤”、“臭藤根”，这也是在野外采摘鸡屎藤时重要的鉴别方式之一：揉一片叶子或者果实，如果有一种特殊的臭味，十有八九就是了。

三、鸡屎藤糖水是怎么做的？

主料 鸡屎藤 300克 辅料 红糖 100克 白糖 70克 姜 适量 步骤 1.鸡屎藤 2.姜片 3.红糖 4.白糖 5.锅内水煮起泡 6.加入姜片和红糖、白糖 7.滚后加入鸡屎藤 8.浮起来就熟 9.好了

四、椰奶鸡屎藤的做法步骤图，椰奶鸡屎藤怎么做？

用料 糯米粉 100克 粘米粉 300克 新鲜鸡屎藤 少许 椰树牌椰子汁 1瓶 椰奶鸡屎藤的做法 拿新鲜的叶子榨成汁不需要过滤 把汁跟米粉一起和成面团 把它捏成一个个的小汤圆。

也可以捏成自己喜欢的形状 等水开放进去煮等它浮起来就熟了 把它捞出来过凉水，加一瓶冰冻的椰树牌椰汁子就搞定啦 如果想吃如果想吃热的话就是放红糖跟姜一起煮。然后再打一个蛋，图片上面就是红糖姜水的

五、广东鸡屎藤饼的做法详解，鸡屎藤饼怎么做才好吃？

鸡屎藤饼的做法 1、五邑地区部分家庭主要是把鸡屎藤叶用水洗干净。

2、用石磨（可改用其他工具）把叶片磨成细碎状。3、晒干再与泡好的糯米同磨成湿粉。4、然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团。5、煮至熟，加入糯米干粉。6、再用传统饼格压制成鱼、福字等寓意吉祥美满的不同形状的饼。7、制成后，再用蒸笼猛火蒸10分钟后即可出炉。据说其有散雾毒、清热气、去滞等功效。广东众多地区都有不同方法制作，大同小异，一般只在清明节前后制作并充当早餐，副餐。

六、鸡屎藤的叶子是长的吗？

鸡屎藤的叶子是椭圆形，或者是卵形的，叶片两面都是光滑的，而茎干是扁圆柱形，稍扭曲，它和叶子一样都是碧绿色的。看起来还是非常赏心悦目的。但是有很多人却不敢靠近它，因为它有一种鸡屎味，尤其是在它开花的时候更是臭不可闻。如果你采摘几片叶子放在手里一搓，就有浓烈的鸡屎味。但是在南方，鸡屎藤却是极品野菜，常有人采摘它的嫩叶，或者是采挖地下的根茎来吃。

七、鸡屎藤籺是怎样制作的作文？

以前，鸡屎藤随处可见，但近十年来，随着北海城区急速扩张，鸡屎藤已越来越难找。

以前有部分市民在高德一带摘过鸡屎藤，但现在在高德也少见了，在北海市区更难找到鸡屎藤。据市民说，可能在北背岭一带还有一些。

鸡屎藤。

记者曾尝试寻找鸡屎藤，跟随着市民指示只在中山公园发现了几根细小的鸡屎藤，藤上大都是刚刚发芽的细叶。在园区西面的围墙上，每年开春都会有一些鸡屎藤冒出来，一些来晨练的市民，或者是卖鸡屎藤的摊贩看到就会摘回去，但是量非常少。

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北海市场上的鸡屎藤大部分来自合浦

自己做的鸡屎藤籺虽然别有一番滋味，但更多的市民会选择在市场购买鸡屎藤籺。目前北海市场上销售的鸡屎藤籺原料，基本来源于合浦。大都来自合浦县城附近的乡村，如乾江、总江口等地。

据记者了解，由于鸡屎藤出身“草根”，在乡下随处可见。因此在市场上所售的鸡屎藤小吃都是货真价实的，并没有商贩在这上面动心思造假。

正在买鸡屎藤籺的客人。

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“三月三”乡间鸡屎藤成“宠儿”

北海市区鸡屎藤的“紧缺”，让合浦乡下、郊间的鸡屎藤在“三月三”期间成了“宠儿”。

据了解，鸡屎藤一般生于溪边、河边、路边、树林旁及灌木林中，或者攀援于其他植物或岩石上。在乡下，村民的房前屋后和池塘边特别多。平常，鸡屎藤并没有多少人关注，只有到了“三月三”，才会出现成群结队采摘鸡屎藤叶的人。

正在买鸡屎藤籺的客人。

每年“三月三”自己动手做鸡屎藤籺，是乡下的习惯。往年，乡亲们也只是在房前屋后，或者篱笆边上摘上一些叶子就可满足自家需要。但近几年来，不知道为什么鸡屎藤特别火，乡里突然多了很多摘鸡屎藤的人。

在合浦农村，因为鸡屎藤野生，且极易存活，就算把叶子全部掐掉，过几天又会冒出了一批新叶，并没有谁特意去栽培这种植物。每年开春后，路边、田埂上的杂草丛里就会爬满了鸡屎藤，在春风里肆意生长，村民们从田间地头做活回家时，只要停留几分钟，就能摘下一小袋鸡屎藤叶，如果不怕杂草，再往里钻钻，还能掐到更肥美的叶子。回家捣腾一番，一碗风味独特的鸡屎藤籺糖水就出锅了。

八、做发糕是用木薯粉还是用木薯淀粉？

做发糕，用的是木薯淀粉，口感Q弹。

九、火腿肠是用鸡和鸡屎还有鸡毛做的吗？

火腿肠肯定不是用鸡屎，还有鸡毛做的呀，那用鸡屎鸡毛做出来的怎么吃呢火腿肠的话一般都是主要原料有淀粉啊，植物蛋白粉啊等等然后再加一些调味品呐 加一些防腐剂等物质携带也是比较方便的，它的特点是肉质细嫩，鲜嫩爽口，食用简单，保持期长火腿肠含有供蛋白质这些

十、做陈村粉是用籼米还是普通大米？

用普通大米即可

步骤

1先将100克大米用清水淘洗干净，然后把水过滤备用。

2再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时。

3用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用（注意：这个磨大米的水要用泡大米的水，千万别再单独取水磨）。

4最后把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面，用勺子之类的工具搅拌均匀

5把粉浆适量加入蒸箱蒸熟即可