海南十大美食介绍(海南十大美食介绍图片)
一、介绍海南美食?
比较有名的是海南鸡饭、椰子鸡、海南粉、抱罗粉、糟粕醋
二、海南十大美食之都?
十大名菜是:白切文昌鸡、白切嘉积鸭、清蒸和乐蟹、白汁东山羊、临高烤乳猪、海南椰子(鸡)盅、海南斋菜煲、干煸五指山小黄牛、白切农家鹅、琼式烧鱼肚
三、介绍海南美食的英语作文?
Surrounded by the South China Sea’s abundant seafood resources, Sanya boasts some great restaurants serving up good fresh seafood. Added to this, there are two huge fisheries here, the Beibuwan Fishery and the South China Sea Fishery.
There are numerous seafood restaurants in Sanya and the Chinese restaurant in the Gloria Resort in Yalong Bay is especially good. The Luhuitou Restaurant and Fuquan Restaurant are among the most famous in the area serving up some nice local specialties. In the city itself, Zhenmen Road has some great little seafood joints, cooking up cheap yet tasty dishes.
Abalone, sea cucumber and other exotic foods are common dishes served in restaurants here, and a visit to the port area in the city center is testament to the incredible wealth and freshness of the food here.
四、海南十大特色美食排名?
文昌鸡、东山羊、和乐蟹、盐焗鸡、临高烤乳猪、白莲鹅、椰子鸡、定安肉粽、抱罗粉、琼海清补凉
五、海南兴隆十大必吃美食?
可可椰奶,白汁东山羊,正宗和乐蟹,港北对虾,椰奶咖喱鸡,兴隆油香饭,咖喱粽,千孔糕,椰香脆饼,椰汁板蓝糕等
六、北京十大美食英文介绍?
1,爱窝窝
Aiwo wo, a traditional Beijing snack, is served in Beijing snack shops around the lunar New Year.
(爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种。)
It has been sold until late summer and early autumn, so aiwowo is also a spring and autumn variety, now it is available all year round.
(一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。)
2,蜂糕
Bee cake is a kind of cake snack made by steaming flour or rice flour with sugar and fruit.
(蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。)
Because this kind of cake eats after breaking, there are more hives in the hole, the name bee cake.
(因为这类糕食掰开后,内中有较多蜂窝状的小孔,故名蜂糕。)
3,白水羊头
Baishui yangtou is one of the best Beijing snacks. It is cooked and sliced with white water and sprinkled with pepper and salt.
(白水羊头是北京小吃中的精品,它是羊头用白水煮熟切片,撒上椒盐的一种吃食。)
White and clean color, thin and large meat, crisp and tender fresh, mellow not greasy, with wine are appropriate.
(色白洁净,肉片薄而大,脆嫩清鲜,醇香不腻,佐餐下酒皆宜。)
4,百果年糕
Baiguo New Year cake is a traditional snack at the Spring Festival in Beijing.
(百果年糕是北京春节的传统小吃。)
As early as the liao dynasty, it is said that in the first day of the first lunar month in Beijing, every family has the custom of eating rice cakes.
(早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。)
5,爆肚
Boiled tripe is a famous snack in Beijing, mostly run by hui people.
(爆肚是北京风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。)
It was recorded in the qianlong period of qing dynasty.
(爆肚早在清乾隆年代就有记载。)
At the end of autumn and the beginning of winter, halal restaurants and street vendors in Beijing, past and present, sell boiled dumplings.
(过去和现时,每当秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。)
七、海南特色美食介绍一千字?
号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。
加积鸭
俗称「番鸭」,嘉积鸭的肉质,特别在于鸭肉肥厚、皮白滑脆,皮肉之间更夹着一层薄脂肪,特别甘美,其烹制方法繁多,但以白切最能体现原质原味,因而最为有名。
和乐蟹
和乐厚身短脚的和乐蟹,以什锦酱爆炒,肉厚膏肥,鲜香诱人。
东山羊
东山羊皮色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹌鹑茶等稀有草木所至。
海鲜美食
来海南旅游,吃顿丰盛的海鲜大餐,已经成为了众多游客的不二选择,特别是深居内地的朋友,很少见到广袤无垠的大海,更谈不上吃什么海鲜了!在海南吃海鲜,通常建议亲自前往海鲜市场购买然后到饭店加工,这样的好处是海鲜新鲜、经济实惠。
由于海南海鲜做法各异,吃法很多,就不多介绍了。
米粉类小吃
海南的粉类小吃对海南人来说那是相当美味的,在海南很多地方,早上常吃的早餐不是豆浆油条,而是那看上去普普通通的粉类小吃,因为其平民化且味道可口,受到了当地人的喜爱。
抱罗粉
海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。
海南粉
海南粉历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,满口喷香,回味无穷。
后安粉
后安粉故名思议就是产在万宁的后安,因后安镇这个地名而命名。海南人早餐最喜欢吃的美食。
港门粉
港门粉最早就是渔民做出来的,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,这样一碗鲜美的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴。
陵水酸粉
陵水酸粉,本人最爱之一。不过我吃过好多地方,有很多口味,吃就要去名店吃,一般小店都材料不全。
灵山粗粉
灵山粗粉最早在海口市灵山镇一带,其粉比海南粉粗 ,比抱罗粉稍微细一点,特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个“海味”。
长坡米烂
长坡米烂是海南儋州的汉族传统小吃。吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混捞一起,味道特别香美可口。
猪肠粉
猪肠粉起源于广东湛江,是地道的汉族小吃,但在海南,其味道融合了海南当地的特色,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。
牛腩粉
起源于广西,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。在海南,牛腩粉是很多海南人的最爱。
萝卜糕
海南萝卜糕采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。
米饭类美食
黎家的竹筒饭
黎家的竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。
海南鸡饭
海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。
椰子饭
椰子饭又名椰子船,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。
八宝饭
八宝饭基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
黑豆饭
黑豆饭是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、海蛎干、胡萝卜为主材的主食名。广受当地人喜爱。
苗家三色饭
苗家三色饭,海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性,在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用。
南瓜饭
南瓜饭是黎族村寨子里黎族人的家常饭,也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣:“今日出门好运气,主人恰煮南瓜饭,味又香来色又美,诱得外人找上门。”南瓜饭营养价值很高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。
八、海南十大农场介绍?
1、香世界庄园,在海南十大农家乐中这家香世界庄园是当地设计得非常有特色的农庄,里面有近两百多种珍贵的植物,观赏性极强,气候更是不用说的好,最主要的是还有超多爽口的美食喔!
2、田园梦想幸福农庄,田园梦想幸福农庄集中了生态、田园和民俗文化风光,很是纯净的环境,可口的美食能让游客真切感受到什么叫惬意的田园生活,绝对是休闲度假的好去处。地址:位于琼海市大路镇石桥村
3、开心农场,这家开心农场光从名字上看就足以想象是很值得去的一家,里面所有的设施设备都是按照最高的标准设计的,各种生活、娱乐等体验项目也不少,超级适合家庭游。地址:海口秀英区火山口地质公园南麓儒黄村村口
4、连理枝渔家乐,连理枝渔家乐是一个不提供住宿的农家乐,主要就是给游客提供休闲海钓项目,还有原汁原味的野生海鲜美食,凡是去过的朋友对其评价都很高,一定要去感受下。地址:演丰镇山尾头村
5、梦里黎乡农家乐,梦里黎乡农家乐地理位置优越,里面农家气息很是浓厚,所做出来的菜品可以说是对黎族传统饮食文化的一种传承和创新,而且周边的自然环境随后一拍可都是风景照啊!
地址 三亚槟榔河景区的梦里黎乡
九、上海南京去十大必吃美食?
上海人去南京必吃,鸭血粉丝汤,南盐水鸭,什锦豆腐捞,芦蒿炒香干,松鼠鱼,蟹黄汤包,牛肉锅贴,尹氏鸡计汤包,南京干丝,皮肚面,话珠子,还有梅花糕等等。
十、来海南必买的十大美食特产?
1、 海南椰子饭——椰子饭又名椰子船,是海南传统民间农家小吃,味道香浓,口感诱人。在海南文昌等地,食用此种以椰子肉为底的船形小食品,是当地人民祈求幸福的象征。椰子饭做法独特,风味别具一格,是难得的天然食品,也是馈赠亲友的上等佳品。 椰子饭对人体的益处。《本草纲目》及食补的民间偏方中记载,椰子饭可补肾壮阳、温中理气。椰子饭由海南优质糯米和新鲜椰子为原料制作而成,椰子内含丰富的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等对人体有益的营养元素,美容养颜及健脾开胃之功效显著,是天然绿色的健康食品。
2、海南珍珠粉——海南岛被誉为中国南珠之故乡,是当今世界极少数未受污染的海域之一。环境天然优美、海水纯净无污染,故出产的海水珍珠品质出众,矿物质含量丰富,营养价值高,被海南民间誉为“四大南药”之一。珠粉拥有美容、祛斑、补钙、防衰老的作用,相比起许多化妆品而言,是一种天然的美容产品。送给女朋友、妻子等爱美的朋友最合适不过了。
3、 海南本地茶叶——海南岛盛产各种特色茶叶,兰贵人、苦丁茶、椰子茶、雪茶、香草兰等,每一种茶叶有各自的效果。兰贵人是中国历代宫廷贡品,香气优雅浓郁,口味甘醇润滑,有润肺止咳、生津止渴、补肾除湿、养颜美容等功效,饮后满口留香,回甘润爽。苦丁茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂等保健作用。海南特色茶叶送给领导大方得体且不失档次。
4、 海南椰子酒——椰子酒纯天然酿造热带新口味,采用精选成熟的整体椰子为原料,秉承海南黎族古酿造工艺,“一种天然的椰子酒制造方法”,以精选的椰子为天然酒窖,采用特殊技术精制而成。酒液呈淡黄色,清澈透明,椰香复郁,回味悠久。
5、海南文昌鸡——文昌鸡是我国稀有的优质地方土种鸡,专家称为“国宝鸡”,居海南“四大名菜”之首;它牧养于海南健康岛、生态省的园林绿地上,采食榕树籽、青草、虫蚁、矿物质等天然食物及喂养五谷杂粮。以文昌鸡和荷叶为原料加工而成。在岛内外享盛名,是居家旅游、宴客、送礼之首选。明代有一文昌人在朝做官,回京时曾带文昌鸡孝敬皇帝。皇帝品尝后称道:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!”由此文昌鸡誉满天下。
6、三亚海鲜干货——海南岛由于海域环境纯净无污染,所出产的海鲜干货也特别天然,几乎是每一位来到海南岛的人们,肯定会做两件事情,一件是去沙滩,而另一件则是品尝海南的特色海鲜产品。鲜活的海鲜固然最好,但如何将其分享给远在千里的家人则非常头疼。海南的海鲜干货尤其受“太太们”的欢迎,干贝、鱿鱼、墨鱼等都是她们做饭做菜的挚爱。捎一篮子海鲜干货送给长辈,比什么都来的欢喜又实惠。
7、 海南本地咖啡——印象里的海南岛只是阳光沙滩。有多少人知道海南岛原来是盛产咖啡。据记录,1960年2月,周恩来总理到兴隆农场视察,喝过兴隆咖啡后说:“兴隆咖啡是世界一流的,我喝过许多外国咖啡,还是我们海南自己种的咖啡好喝。”足以见证海南咖啡的品质魅力所在!海南咖啡被赞誉是“国际上质量最好的咖啡”,原因是咖啡适宜生长的地区在北纬25度到南纬30度,海南岛就恰好处于这个地带的黄金地点上,昼夜温度的适度让其种植的咖啡没有南美、印度及非洲等地的浓苦味,海南咖啡浓而不苦,香而不烈,且带一点果味,非常独特,是咖啡上上品。送给朋友或是自己品尝都十分不错。
8、此外,胡椒是海南最著名的特产之一,它既是一种调味品,又是一种珍贵药材。还有黄灯笼辣椒属于海南特产,黄灯笼椒主要是在海南省的文昌、琼海、万宁、陵水等地方种植。黄灯笼辣椒含有大量的维生素C及β-胡萝卜素,有“辣椒王”之美誉,鲜辣一绝,好吃且不上火。
9、椰子粉——到海南遍布是椰子树,因椰子浑身都具备可塑性,以及想要把椰子的美妙留存,成为海南特色,所以南国集团的创始人刘汉惜董事长就把椰肉研磨成粉,用温水就可以椰粉冲泡成椰奶,并且保留椰子的原生味道。
10、牛肉干——海南本地的牛肉干以文昌市锦山、五指山市南圣和澄迈县瑞溪三地为最佳,加工方法不同,风味也有一定的差异。但都是肉脆味美,香甜适口,越嚼越香的哦。
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