海南美食作文150字(海南美食作文150字怎么写)
一、关于海南美食的作文?
海南有四大名菜 ,有文昌鸡,和乐蟹,东山羊,加积鸭文昌鸡加积鸭和乐蟹这些都是荤菜,也比较经典,不过真的有海南特色,而且好吃!菜品方面我倒叫出去好听的名字,海南的还没有一些大酒店有海南菜,一些小饭店和大排档才会有海南的味道,比较打边炉(就是火锅),然后一般吃的就是海鲜或者猪肉,牛肉之类的,还有炒菜,一般都是蔬菜,清炒野菜是个人必点,火锅里吃野菜也行,不过海南美食挺多,小吃多点吧。下面介绍一些小吃吧。
定安粽子,是吃过最好吃的粽子,肥而不瘦的肉,和会流油的蛋黄,吃不腻的糯米。
清补凉,不知道怎么介绍了,解暑良品海南粉汤腌粉(加了汤)炒粉暂时想起不来了,还有很多很多,水果和海鲜就不用了吧,大部分图来自网络, 侵删!
二、介绍海南美食的英语作文?
Surrounded by the South China Sea’s abundant seafood resources, Sanya boasts some great restaurants serving up good fresh seafood. Added to this, there are two huge fisheries here, the Beibuwan Fishery and the South China Sea Fishery.
There are numerous seafood restaurants in Sanya and the Chinese restaurant in the Gloria Resort in Yalong Bay is especially good. The Luhuitou Restaurant and Fuquan Restaurant are among the most famous in the area serving up some nice local specialties. In the city itself, Zhenmen Road has some great little seafood joints, cooking up cheap yet tasty dishes.
Abalone, sea cucumber and other exotic foods are common dishes served in restaurants here, and a visit to the port area in the city center is testament to the incredible wealth and freshness of the food here.
三、海南特色美食作文800字?
油泼面,不用说,大家肯定都吃过。
就是这种美食,让我喜欢上了面条。话说昨天晚上,我们一家三口又想吃这美味的油泼面了。于是这次,我亲自下厨,做一做这油泼面。由于老妈经常做,所以冰箱里的材料一应俱全。什么豆角了,火腿了…这些我就不多说了,可以根据自己喜欢吃的蔬菜来决定,可是火腿肠和辣子面,那是必须有的。说完了准备步骤,现在,就让我们开始吧! 首先,把我最喜欢吃的豆角拿出来,用水洗干净,先放到一边。然后再拿出一个炒菜锅和一个煮汤的锅。把那煮汤的锅接半锅水,放在炉灶上烧开。接下来,就把那洗干净的豆角放进锅里煮。为什么要这样呢?原来,要是那豆角不煮熟就吃的话,豆角里面的一种碱就会被吃进肚子里,会引发头晕、呕吐的症状。油泼面油泼面,没面肯定是不行的,所以,等把豆角煮熟以后,把锅里的水倒掉,再接半锅,等水开了以后,就准备下面条了。不一会,那面条也煮好了,闻着那面条的味道,我真忍不住现在就去吃一口,无奈,这些面条还得在经过几道“加工”之后,才能开办。现在,又轮到我们的豆角出场了,现在要做的就是把那些豆角切成宽约一厘米,长约三厘米的小长条。注意哦!用刀时千万不要切住手了哟!这些通通做好了以后,就开始了我们的最后一步,也是最重要的一步——泼油。油泼面油泼面,肯定是由油泼出来的,现在,我们就拿那个炒菜锅,放在炉灶上烤。约莫两分钟后,锅里面就会出现一缕缕的白气。趁现在,赶紧把食用油倒入锅里,然后放入几粒花椒,赶紧往后退,不要被膨出来的热油烫伤哦! 终于,我们的热油也烧好了,现在,就让我们把面条里的水倒干净,跟豆角一起放入一个小碗里。最后,小心翼翼的把装着油的锅,倾斜过来,使里面的热油倒入小碗里,我们美味的油泼面就做好了。哦,对了,大家可以根据自己的口味,放入适当的辣椒面,那样,油泼面吃起来会更刺激的哦! 肚子早就饿了,再加上在厨房里废了很大的劲,所以现在真是饥肠辘辘。赶紧叫了一下老妈老爸,先是一顿的狂吃,就连刚泼出来,那么烫也不管了。等老妈老爸走到餐桌前的时候,我早已经捂着肚子打饱嗝了。
四、英语作文美食?
北京:烤鸭
The cuisine: Generations of emperors and blue-blooded residents have set the standard for high-end Chinese cuisine. The city is famous for imperial cuisine, or guan cai (官菜), which uses only premium quality ingredients and is cooked with complex techniques.
烹饪风格:历代皇帝和贵族早已为高端的中式烹饪设定了标准。北京这座城市因其皇家菜肴或是官菜闻名遐迩,这种菜肴仅选用上等食材佐料,并运用复杂的技巧烹饪而成。
五、美食英语作文?
Chongqing: chili-fried chicken cubes
重庆:辣子鸡
The cuisine: Even compared with food from Sichuan, China's mecca of spicy dishes, Chongqingcuisine scores high in spiciness and numb-inducing ingredients.
烹饪风格:即使常常拿来和川菜作对比,重庆仍旧是当之无愧的中国辣菜圣城,在麻辣程度上重庆菜首屈一指。
The dish: La zi ji combines crispy chicken breast cubes with a fireplace of peppercorn, toastedsesame and dried bird's-eye chilis to create a plate of hot, red deliciousness.
菜肴:辣子鸡是将酥脆的鸡胸脯块与干胡椒、芝麻和干辣椒一同翻炒,从而做出一盘子火辣辣红彤彤的美味。
Hubei province: three delicacies wrapped in tofu skin
六、美食作文开头?
人们常说“上有天堂,下有苏杭,吃在维扬”,这话很有道理。扬州美食中外驰名,一点不假。作为历史文化名城的扬州,多年来,集南北食品精粹,采纳众家之长,做出来的食品,色、香、味、形成为四绝。它常使国内外游客喜爱。一客扬州炒饭就已让人们神魂颠倒,中式餐馆总有扬州炒饭供应,美评如潮。来到扬州的京剧表演艺术家们,更是喜爱扬州的风味小吃。
七、和田美食作文?
在众多风物中,最能代表和田气息和味道的无疑是和田夜市。在这里里你能感受到食物原始和温暖的味道。
来到和田,我们一定会被当地的美食所俘获,在众多风物中,最能代表和田气息和味道的无疑是和田夜市。当夜幕降临,华灯初上,和田夜市开始热闹起来。人们三三两两从四面八方来到夜市,一边悠闲地走着,一边尝着美食。
进入和田夜市后,扑面而来的烟火的味道,从炭火里烤熟的偌大鸵鸟蛋、鹅蛋,到飘逸着浓郁香气的烤全羊、面肺子,再到白案板上水灵的西瓜、甜瓜,和田夜市上的每一样美食,都格外诱人。
出使西域的张骞、班超,穿越生死经过和抵达和田的玄奘、马可·波罗……那么多前人,一定也会为和田的美食动容吧。每个城市都有一种味道,每个城市都有一种情调。在重庆,可能是火锅的麻辣味道、麻辣情调;在山东,可能是海鲜的生猛味道、生猛情调;在和田市,一定是食物的原始和温暖的味道。
美食聚集地
3月底,4月初我来到和田市,一进和田夜市,迎面传来夹杂着维吾尔语的吆喝声、那些带着山东、东北口音的叫卖声,扑面而来的孜然味和烟火气息,把夜市渲染得很热闹。
再看夜市上的那些美食,以烤制品居多。烤肉、烤羊肝、烤羊心、烤羊腰,还有各种烤馕、烤菜、烤木瓜、烤南瓜。尤其是那烤全羊,颜色金黄金黄的,闪着油渍渍的光,散发着诱人的香味。大概是感觉到了食客对这样极具民族特色的美食缺乏抵抗力,摊主一边用半生不熟的汉语招呼食客,一边还用手扇着烤全羊的香味,这让很多食客对着那外表金黄油亮,内里肉绵鲜嫩的烤全羊再也迈不动腿了。
以前曾听美食家说过,烤,是最古老的烹饪方法。自从人类发明了火,懂得熟食的美妙滋味时,最先使用的方法就是野火烤食。到了现在,烤,从形式到内容,已经发生了重大变化,但其散发的食物的原始味道却始终未曾改变。在和田夜市,我充分感受到了这一点。你看那每一样烤制品,没有精细之说,均散发着最原始的香味,它们似乎特别能让你放松神经,进而大快朵颐。
在和田夜市流连时,最吸引我目光的,是那一个接一个的烤蛋摊位。和田最独特的小吃当属烤蛋,尤其是烤鹅蛋。这些本来极容易爆炸破碎又极不容易烤制的蛋,只因为烤制它的人性情质朴安宁,所以他们能得以完整地烤制出来。
阿孜古丽·买买提是一位经营烤蛋的老摊主。她坐在烤蛋摊前,表情是淡定、从容的。那些白色的鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋,大大小小地摆放在他的摊子上,看起来总让人有种想摸一摸的欲望,而且也令人感到一种内心饱满和安定的感觉。
和田夜市上的烤蛋,基本都是放在撒了灰的炭火上慢慢地烤。这是个技术活,需要耐心和耐力。摊主要不停地翻动那些蛋,而且还要掌握好火候,否则那些蛋真的会在灰里“嘭嘭嘭”地爆炸,然后蛋黄四溅,搞得整个摊子狼狈不堪。
我穿梭在这些烤蛋摊前时,心里总是担心会出现“嘭嘭嘭”的爆炸情景,可是压根没这样的场景出现。那些摊主,一个比一个气定神闲。他们只用慢吞吞的目光,看着坐在摊子前品尝烤蛋的人那种陶醉于蛋的香味的样子。那些烤蛋与煮蛋不同,剥开后,蛋清细腻紧实,犹如羊脂玉,吃到嘴里很有嚼劲,而蛋黄则有股淡淡的焦香。大约是担心太过原始的烤蛋味道让人腻烦,和田夜市的摊主们总是殷勤地给你备着椒盐、孜然、辣面、蜂蜜等配料。
如果你以为这里只有民族美食,那就大错特错了。这里有四川的麻辣串,这里有河南的烩面,这里有陕西的油泼扯面,这里有东北的铁板烧,这里还有长沙的臭豆腐,可以说,和田夜市既是和田美食的聚集地,也是全国美食的展览厅,它的魅力在于,将这些所有元素放在一起不杂乱,某种程度上,还显现出一种和谐的状态。
令人垂涎欲滴的麻辣烫、摆放得整整齐齐的馕、在木炭上吱吱作响的羊肉、在偌大盆子里面冒着热气的面肺子、米肠子……各民族的饮食文化在这里交流、碰撞。听和田市市场监督管理局的刘慧说,和田夜市的摊主有汉族、维吾尔族、回族、哈萨克族、蒙古族,共同形成和田夜市多元、开放,和谐的氛围,这种氛围,令人迷恋,令人流连。
温暖的展厅
无论是食物的味道,还是城市的情调,在我看来,其实折射的都是一种文化。如果你细细地在和田夜市上品味,你会发现这个多元、和谐的夜市,其实像隐藏的一组密码,可以破解很多内容。
馕是和田夜市上最寻常见到的美食,这种维吾尔族人最传统的食物,静默地摆放在很多摊子的最显眼的位置。虽然静默,但那些馕无一例外地显露出一种朴素之美。吃馕的维吾尔族人,坐在摊子前,淡淡地笑谈,淡淡地喝着酸奶或香茶,他们小心翼翼地不让一丁点馕渣掉在地上。从他们轻微有礼的动作细节中,你可以感受到他们那种对馕的谦恭之心,这让人感到一种温暖,一种动容。
烤羊肉串是和田夜市另一种寻常所见,这里的羊肉串据说是南疆有名的民族风味小吃之一。来和田旅游观光的人,几乎没有不吃和田夜市上的烤羊肉串的。之所以如此,是因为这里的摊主烤羊肉串格外有手艺,并为此付出专注的情感。他们会选用最优质的羊肉,最上等的配料,最娴熟的技法。据说,和田夜市烤羊肉串原料的取用和烤制的火候,每个摊主都各有秘方。烤熟后的羊肉色泽酱红、麻辣鲜香、油亮,不腻不膻、外酥里嫩、肉质鲜美,别具风味。从这些食物中,你可以感觉到和田人对饮食的研究是多么精益求精。
从地理角度看,从东南西北四个方向都可以进入和田,这也使得这个挨着塔克拉玛干沙漠的地方,有了极大的包容性。我在和田夜市上流连时,让我欣喜的是,那些汉族人的传统美食,也被维吾尔族摊主经营得别有风趣,就拿粽子来说,夜市上不少维吾尔族妇女和男子都在兜售这种汉族人的美食。这种美食,到了这些少数民族摊主手里发生了一点改良。具体来说,就是吃法很特别,摊主们不仅在粽子中加入了酸奶还加入了果脯。等你吃粽子时,时不时摊主还会给你添加白糖、蜂蜜、牛奶等,这样的吃法冰爽至极,令人分外难忘。
除了粽子,和田夜市上很多维吾尔族摊主还经营馄饨和饺子。那些馄饨和饺子散发着皮牙子、香菜、羊肉的清香,它们滚烫在锅里时,摊主们会给你说着一个又一个幽默的段子。等饺子和馄饨出锅了,摊主也会给你一只只精细的小碟子,或是香油碟、清油碟,或是原汁碟、辣酱碟,总之,花样还挺繁多,这让我也充分地感受到了随着资讯的发达,新疆各族各地饮食文化的相互影响加大,以及文化融合的不可抗拒与独特魅力。
和田靠近塔克拉玛干沙漠,博大而严酷的自然环境养成了和田人忍耐、包容、爽直、乐观的胸怀,这种文化土壤一直浸润熏染着生息在这块土地上的人们,一直影响到今天的和田人。在我看来,和田夜市的粗犷平朴、麻辣鲜香、原汁原味,正好是和田人这种个性特征的具体体现。
这些年,无论春夏秋冬,和田夜市始终开放着,那一个个简单的摊位上,总是在上演这种场景:羊杂碎热气弥漫、羊肉串烟火缭绕,不同民族的人们围坐在摊前,吃啊、说啊、笑啊、乐啊。就在这样一种融洽的氛围中,和田夜市已经不仅是一个集市,更像一个融会贯通,彰显和谐之美的展厅。不管哪个民族的人在这个展厅里,都会得到抚慰
八、介绍海南美食?
比较有名的是海南鸡饭、椰子鸡、海南粉、抱罗粉、糟粕醋
九、海南美食特产?
有椰子鸡,当地海鲜,东山羊,椰子饭等
十、海南美食历史?
海南的四大名菜:
东山羊,东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,肉肥汤浓,腻而不膻,色泽金黄,装盘整齐,肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。
和乐蟹,和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食。
加积鸭,加积鸭盛产于海南琼海市加积镇,民间把加积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,滋补之功。
文昌鸡,文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”。因产于文昌而得名,在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”)。
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