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海南美食的英文(海南美食的英文作文)

2023-04-28 07:36:13海南小吃1

一、美食餐厅英文?

美食餐厅

[网络]

gourmet restaurant

Fine Dining Restaurant

Delicious Emilys Taste of Fame

双语例句

乘坐地铁,你可以到有趣的商店和美食餐厅。

By subway, you can go to interesting shops and gourmet restaurants.

我们就来到这家富仕葡式美食餐厅享用她著名的烧鸡酿饭。

We went to RICO's Portuguese Restaurant to enjoy their famouse Portuguese cuisine, roasted chicken stuffed with rice.

二、美食英文介绍?

答:中国美食英文简介:

1、Doufu

Doufu is the most popular food in Chinese Society。It is also the main food in a faming family。The recipe shown : Unicorn Doufu with Yunnan Ham。Major Ingredients Bean curd, Yunnan Ham, Black Mushrooms。

译文:豆腐

豆腐是中国社会最受欢迎的食物,它也是一个家庭的主要食物。食谱有:云南火腿酿豆腐,主要成分:豆腐、云南火腿、黑蘑菇。

2、Steamed Fish

Chinese always make the fish recipes by steaming style。Just only with some light soy sauce and some seasoning。The recipe shown : Steamed Snakehead in Chaozhou StyleMajor Ingredients : Snakehead, Preserved Lemon, Spring Onion。

译文:清蒸鱼

中国人总是用蒸的方式做鱼的食谱,只要加些清淡的酱油和调味料就行了,食谱有:潮州蒸蛇头,主要成分:蛇头、柠檬脯、葱。

3、Eggs In Tea

This is a very special snack of Guangdong。It is very nice food for the party, gathering, with beer。The recipe shown : Eggs In Chinese TeaIngredients : Eggs, Chinese Dark Tea。

译文:茶叶蛋

这是广东的特色小吃,是聚会、聚餐、喝啤酒时的佳肴,菜谱上写着:中国茶鸡蛋,配料:鸡蛋,中国黑茶。

4、Chinese Dumpling

Jiaozi(Chinese Dumpling) is a traditional Chinese Food, which is essential during holidays in Northern China。Chinese dumpling becomes one of the most widely loved foods in China。

Chinese dumpling is one of the most important foods in Chinese New Year。Since the shape of Chinese dumplings is similar to ancient Chinese gold or silver ingots, they symbolize wealth。

Traditionally, the members of a family get together to make dumplings during the New Year's Eve。 They may hide a coin in one of the dumplings。

译文:中国饺子

饺子是中国的传统食品,在北方的节日里是必不可少的。饺子成为中国最受欢迎的食物之一。

饺子是中国新年最重要的食物之一。由于中国饺子的形状与中国古代的金银锭相似,它们象征着财富。传统上,一家人在除夕夜聚在一起包饺子。他们可能会在其中一个饺子里藏一枚硬币。

5、Dim Sum

Dim Sum is the most famous food in world-wide。It is a Guangdong Style snack which served as light meal。The recipe shown : Steam Shrimp DumplingMajor Ingredients : Shrimps, Pork, Wheat Flour for pastry。

译文:虾饺

虾饺是世界上有名的食品,也是一种广东风味的小吃,可以作为便餐。食谱有:蒸虾饺,主要成分:虾,猪肉,小麦粉。

三、美食的英文单词?

bear's paw 熊掌

breast of deer 鹿脯

beche-de-mer; sea cucumber 海参

sea sturgeon 海鳝

salted jelly fish 海蜇皮

kelp, seaweed 海带

abalone 鲍鱼

shark fin 鱼翅

scallops 干贝

lobster 龙虾

bird's nest 燕窝

roast suckling pig 考乳猪

pig's knuckle 猪脚

boiled salted duck 盐水鸭

preserved meat 腊肉

barbecued pork 叉烧

sausage 香肠

fried pork flakes 肉松

bar-b-q 烤肉

meat diet 荤菜

vegetables 素菜

meat broth 肉羹

local dish 地方菜

cantonese cuisine 广东菜

set meal 客饭

curry rice 咖喱饭

fried rice 炒饭

plain rice 白饭

crispy rice 锅巴

gruel, soft rice, porridge 粥

noodles with gravy 打卤面

plain noodle 阳春面

casserole 砂锅

chafing dish, fire pot 火锅

meat bun 肉包子

shao-mai 烧麦

preserved bean curd 腐乳

bean curd 豆腐

四、介绍海南美食?

比较有名的是海南鸡饭、椰子鸡、海南粉、抱罗粉、糟粕醋

五、海南美食特产?

有椰子鸡,当地海鲜,东山羊,椰子饭等

六、海南美食历史?

海南的四大名菜:

东山羊,东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,肉肥汤浓,腻而不膻,色泽金黄,装盘整齐,肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。

和乐蟹,和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食。

加积鸭,加积鸭盛产于海南琼海市加积镇,民间把加积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,滋补之功。

文昌鸡,文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”。因产于文昌而得名,在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”)。

七、海南美食排行?

NO1:椰子饭

又叫椰子船,属于海南菜;椰子营养价值很高,是药食两用的佳品,椰子饭由优质糯米,天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南的传统农家小吃,古传的椰子饭是放在烧石灰的窑中焖制而成,制作流程较为繁琐:椰肉和米饭,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口

NO2:海南燕粿

海南话叫“薏粿”,“薏粑(bua第三声)”是海南著名的风味小吃。被列为“中华名小吃”,其流传历史久远,民间制作相当普遍,在海南农村不少地方,每逢新居入屋和孩子满月等喜事,都要送一筐或一担燕稞以示祝贺,也有称为忆粿、椰子粿,皮滑且粘,馅料香甜,耐咀嚼,吃之津津有味

NO3:海南粽子

海南粽子是一道传统的小吃,属于端午节食俗。与大陆的粽子不同,它由柊叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开,先有柊叶和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香;其中又以定安黑猪肉粽、儋州洛基粽子、澄迈瑞溪粽子最为驰名。

NO4:鸡屎藤粑仔

鸡屎藤粑仔是一道广西、广东,海南等地流行的小吃,是很好的滋补品,有清热、解毒、去湿、补血的功能;初听这个名字,个人觉得很是不习惯;在海南琼海,又叫鸡屎藤仔,其味道爽滑糯甜,气味香醇;鸡屎藤仔汤是当地人们喜爱的食物,家家户户都要吃一碗

NO5:椰青清补凉

海南的清补凉,原料少则十几种,多则二十几种,千变万化,甜的,酸的,南方的,北方的;甚至海外的,如魔术般完美组合,常见的原料有花生,红豆,绿豆,通心粉,新鲜椰肉,红枣,玉米粒,菠萝粒,鹌鹑蛋,葡萄干,凉粉块,珍珠,薏米,芋头

NO6:海南粉

海南最受欢迎的街头小吃,在制好的米粉上加上油炸花生米,炒芝麻,豆芽,葱花,肉丝,香油,香菜,酸菜,竹笋等;拌匀后其味醇香扑鼻,余味无穷;吃完后再加一勺用海螺煮的海螺清汤或用香葱煮的青葱汤,鲜香无比,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻

NO7:抱罗粉

抱罗粉是海南文昌市的特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,其味妙不可言

NO8:文昌鸡

文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味;为了使鸡肉更加香美,在宰杀前30天的育肥期内,用花生饼、椰子饼、椰丝、蕃茨、大米饭混淆着喂,这样的文昌鸡便具有皮脆薄、骨软细,肉质嫩滑,肥而不腻等特点

NO9:和乐蟹

和乐蟹指产于万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻,用和乐蟹做的美食是海南四大名菜之一;最常见食法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味,美在其中,具有原汁原味、蟹肉鲜嫩、膏黄色似咸蛋黄的特点

NO10:海南鸡饭

海南鸡饭是一道中国海南省美食,起源于中国海南省文昌市,主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。

八、海南有哪些美食?

海南作为中国唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族,坚持大开放的经济特区,使海南的“吃”表现出几大特点:一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。在海南吃山珍海味,讲究清淡鲜活、原汁原味。海南人编了个顺口溜:山珍海味要鲜活,加工之时保天然,品种门类讲奇特,各色食品求丰富。

四大名菜文昌鸡

号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。

加积鸭

俗称「番鸭」,嘉积鸭的肉质,特别在于鸭肉肥厚、皮白滑脆,皮肉之间更夹着一层薄脂肪,特别甘美,其烹制方法繁多,但以白切最能体现原质原味,因而最为有名。

和乐蟹

和乐厚身短脚的和乐蟹,以什锦酱爆炒,肉厚膏肥,鲜香诱人。

东山羊

东山羊皮色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹌鹑茶等稀有草木所至。

海鲜美食

来海南旅游,吃顿丰盛的海鲜大餐,已经成为了众多游客的不二选择,特别是深居内地的朋友,很少见到广袤无垠的大海,更谈不上吃什么海鲜了!在海南吃海鲜,通常建议亲自前往海鲜市场购买然后到饭店加工,这样的好处是海鲜新鲜、经济实惠。

由于海南海鲜做法各异,吃法很多,就不多介绍了。

米粉类小吃

海南的粉类小吃对海南人来说那是相当美味的,在海南很多地方,早上常吃的早餐不是豆浆油条,而是那看上去普普通通的粉类小吃,因为其平民化且味道可口,受到了当地人的喜爱。

抱罗粉

海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。

海南粉

海南粉历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,满口喷香,回味无穷。

后安粉

后安粉故名思议就是产在万宁的后安,因后安镇这个地名而命名。海南人早餐最喜欢吃的美食。

港门粉

港门粉最早就是渔民做出来的,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,这样一碗鲜美的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴。

陵水酸粉

陵水酸粉,本人最爱之一。不过我吃过好多地方,有很多口味,吃就要去名店吃,一般小店都材料不全。

灵山粗粉

灵山粗粉最早在海口市灵山镇一带,其粉比海南粉粗 ,比抱罗粉稍微细一点,特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个“海味”。

长坡米烂

长坡米烂是海南儋州的汉族传统小吃。吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混捞一起,味道特别香美可口。

猪肠粉

猪肠粉起源于广东湛江,是地道的汉族小吃,但在海南,其味道融合了海南当地的特色,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。

牛腩粉

起源于广西,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。在海南,牛腩粉是很多海南人的最爱。

萝卜糕

海南萝卜糕采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。

米饭类美食黎家的竹筒饭

黎家的竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。

海南鸡饭

海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。

椰子饭

椰子饭又名椰子船,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。

八宝饭

八宝饭基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。

黑豆饭

黑豆饭是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、海蛎干、胡萝卜为主材的主食名。广受当地人喜爱。

苗家三色饭

苗家三色饭,海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性,在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用。

南瓜饭

南瓜饭是黎族村寨子里黎族人的家常饭,也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣:“今日出门好运气,主人恰煮南瓜饭,味又香来色又美,诱得外人找上门。”南瓜饭营养价值很高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。

其他美食小吃临高乳猪

临高乳猪因产地于海南北部的临高县而得名。它以皮脆、肉细、骨鱼煲酥、味香而闻名,不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口,但以烧烤最佳。

黄流老鸭

黄流老鸭以老鸭1只、姜、蒜头、盐等制作而成。黄流老鸭源于20世纪80年代的乐东黄流镇。当地一对夫妇在该镇开老鸭店,由于其选料精细,做法独特,老鸭肉纯而不腻,深受当地食客欢迎。

琼海温泉鹅

琼海温泉鹅大概是十年前才在琼海兴起的美食,那时在琼海温泉镇开了很多专门的鹅肉店,后来人们渐渐形成了温泉的鹅好吃的思维定势,到最后才形成了温泉鹅的招牌。

黎家鱼茶

鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴,也是黎苗 族人的风味食品。在海南少数民族地区的市场上都会有鱼茶销售。虽然它名为茶”,实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。

藤桥排骨

藤桥排骨被称三亚美食一绝,名列三亚10大美食之榜。制品红黄敞亮,外脆里香、味美醇香,老少咸宜。

牛尾煲

牛尾煲,名为汤煲,实为药膳。应该还有牛鞭、牛杂、牛肉等一起围炉食用。也是海南民间美食之一,与斋菜煲齐名,一荤一素。

琼山豆腐

该菜并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配以上鲜“四宝”,味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。

羊栏酸鱼汤

由三亚疍家人首创,羊栏镇的回族人发扬光大。食材取自三亚近海各类杂鱼,辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。杂鱼鲜嫩可口,鱼汤酸度适中,食之令人胃口大开。

石山扣羊肉

用特产石山羊肉,配以各种香料、味料、经过滚、炸、炆、蒸、扣等多种烹调法精制而成。此菜以位居“石山羊”产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐迩。

槟榔花鸡

鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后,更是名声大噪!

椰香咖喱鸡

椰香咖喱鸡需要的原料有鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜,其特点是富有浓郁的国外风情。

清补凉

海南清补凉材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果,但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水,有其独特的风味。

鸡屎藤仔

以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效,并且气味香醇,所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物,特别是农历七月初一日,琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤。

椰香粘软

又称“椰香粘软”,出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民 间。用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成遍圆形,在滚水中煮 熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

此外,还有诸如黎苗蚂蚁鸡、琼中山鸡、海南鱼煲、回族鲜鱼汤、糯米糕、煎堆、秀英蟹粥、叶子馍、白馍、烂馍、萝卜馍、灰水馍、灰水棕、发糕、不老馊、箱子粉、香煎鱼饼、海南煎饼、海南煎粽、米花糖、捞叶煎蛋等等的名气不大的小吃,小编一边给你们列举一边的擦拭嘴角的口水,在外地的我不知道有多怀念呢。

九、关于海南美食的作文?

海南有四大名菜 ,有文昌鸡,和乐蟹,东山羊,加积鸭文昌鸡加积鸭和乐蟹这些都是荤菜,也比较经典,不过真的有海南特色,而且好吃!菜品方面我倒叫出去好听的名字,海南的还没有一些大酒店有海南菜,一些小饭店和大排档才会有海南的味道,比较打边炉(就是火锅),然后一般吃的就是海鲜或者猪肉,牛肉之类的,还有炒菜,一般都是蔬菜,清炒野菜是个人必点,火锅里吃野菜也行,不过海南美食挺多,小吃多点吧。下面介绍一些小吃吧。

定安粽子,是吃过最好吃的粽子,肥而不瘦的肉,和会流油的蛋黄,吃不腻的糯米。

清补凉,不知道怎么介绍了,解暑良品海南粉汤腌粉(加了汤)炒粉暂时想起不来了,还有很多很多,水果和海鲜就不用了吧,大部分图来自网络, 侵删!

十、伦敦美食英文介绍?

London's famous cuisine

During the summer vacation, I will fly to London with my parents, and then we will go to see Tower Bridge. Tower bridge is a great building with a long history. London is also famous for tower bridges, so every year millions of tourists come here.

We will stay there for five days, I believe we can enjoy ourselves, and then we will leave London for my uncle's house. He has a small house there. Although he is single, he is a good cook.

When we visit him, he always cooks us a delicious meal. He is also a TV reporter, so his English is very good. "I'm proud of you.

I always say to him that we'll stay there for a week at the end, we'll fly home, and I'm looking forward to a good time.

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