海南粉 由来

一、海南粉的历史由来？

明朝末年，闽南陈工匠一家漂洋过海，迁居海南澄迈老城。

陈母多病，不思饮食，陈工匠焦心如焚，研制了一种配料丰富、香醇利口的细腌粉，终得母亲欢心。于是转行开了家粉店，生意兴隆，声名鹊起。

慷慨大方的陈工匠，对学艺者无不倾囊相授。很快，这种细腌粉便遍布全岛，被称为海南粉。明朝《正德琼台志》载，当时全岛121个大墟市，都设有海南粉工坊。

海南粉制作考究。早籼米需多重发酵100小时，再经反复挤压、“三煮五洗”的复杂流程，做出的粉丝又细又白，有多种抗菌素，营养价值和口感都大大提升。食用时，配上11种佐料和6种味道料腌制，一勺香醇浓郁的热卤汁淋上，立刻醇香扑鼻。小小一碗海南粉，却能统合酸甜咸辣鲜香多味，一如海南人的性格，宽厚包容，淳朴大方。

2009年，海南粉与文昌鸡一同入选海南非物质文化遗产名录。

二、马蹄粉由来？

马蹄糕：是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉（荸荠，粤语别称马蹄故名）蒸制而成。马蹄糕口感甜蜜，入口即化。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

马蹄糕的来历：

据传，唐贞观二十三年（公元649年）太宗逝，高宗继位。岭南道节度使，素闻广州泮塘马蹄、莲藕、茨菇、茭笋、菱角之名，遂令画匠作“泮塘五秀”图，遣吏献图及五物于朝。高宗见图物喜，令为登基祭祀物。

三、海南容姓由来？

容姓的来源和历史是比较多的，一共有七个来源，这七个来源都是各有不同，包括出自虞姓、以官职为姓、以国名为氏、以祖名为氏、以父字为氏、汉化改姓为氏等，这些来源都是从历史上流传下来的，不一定完全准确，得姓始祖来源于仲容，可以说容姓是历史悠久，

四、海南司姓由来？

司姓属于比较常见的中华姓氏，分布非常广泛，但是源流也比较复杂繁多，最古老的一个起源就是上古神农氏时期的官职名，当时设立了一个叫做“司怪”的官职，主要负责占卜祸福，子孙也就以官为姓，其次主流的一个说法是源自郑国人司臣或者晋国官职司臣。

五、海南香草鸭由来？

这道菜在三亚很常见，是三亚本地人非常喜欢吃的一道海南名菜。但是很多人不知道它的来历，以为它是用枫木来烤的鸭子。其实你想多了，它的名字也很简单，跟北京烤鸭来自北京一样。枫木香草鸭是因为来自屯昌县枫木镇而得名。

六、海南郑氏由来？

一、海南郑氏渡琼始祖：郑志灏、郑天瑺、郑朝儒、郑玖、郑清之、郑圣儿、郑修升、郑顺宗、郑邦本、郑清、郑干、郑至善、郑高显、郑立德、郑英雅、郑玉龙、郑重。

二、郑氏来源：1、出自姬姓，以国为氏。2、来自土家族、朝鲜族、瑶族、京族、纳西族、哈尼族、裕固族、白族的少数民族姓氏。

七、海南石姓由来？

石姓进入海南地始祖是石秉贵，石秉选，原籍在福建莆田县坎头村，宋朝时进入海南，石秉贵落籍在琼山，石秉选入籍文昌。

八、海南思源学校由来？

思源实验学校是由海南省政府和有关市县政府出资、香港言爱基金捐助新建的九年一贯制义务教育公办寄宿制学校，旨在整体迁移部分处于生态核心保护区和边远贫困地区的农村中小学生到该学校接受较高质量的义务教育，是一项教育移民扶贫工程，是海南省委、省政府改善民生促进海南经济社会发展的重点工程。

一期工程包括陵水县、保亭县、五指山市、琼中县、乐东县、东方市、白沙县、昌江县、屯昌县、定安县等10所思源实验学校，已于2009年完成，由海南省教育厅面向全国公开招聘了10位优秀校长，学校运转良好，受到社会各界的高度评价。二期工程包括儋州市、万宁市、澄迈县等3所思源实验学校和1所思源高中，学校地址位于市县城区，定于2011年秋季开始招生。

九、海南腌粉与海南粉有什么不同？

腌是海南方言，可以解释为拌的意思~~ 所以腌粉其实是海南粉的一种吃法~~ 海南粉除了可以腌之外，还可以汤吃~~

十、马蹄粉的由来？

马蹄粉并不是马蹄加工成的粉。马蹄又叫荸荠，含有丰富的维生素B、C、植物蛋白以及磷质。具有清热去湿解毒的功效。是莎草根植物荸荠的球茎，马蹄粉也是由此物加工而成的粉。它的名称由来也就是它的球茎酷似马蹄而得名。