两个人在家包饺子吃,大约需要买多少肉呀?
昨天晚上跟老公两个人在家包饺子,买了一斤肉,一斤多的芹菜,到家先把面和好,再把肉打水,放酱油,香油,葱姜喂上味,然后洗芹菜,烫芹菜,过凉水,剁碎,调好馅开始包。因为自家吃,所以大馅,前后没用上一个小时,饺子都煮好了,味道如何不论,一斤肉馅的饺子我俩吃了两顿,花了二十块钱,这两顿饺子如果在饭店吃至少得六七十块钱吧,所以还是自己动手经济实惠。
如果是两个人在家里面包饺子吃,那么需要一斤半的肉就可以了。豆的比例是肥瘦3:7.因为两个人吃饺子都吃不了多少,一般20个饺子就可以吃饱了。男孩子的胃口多一点,可以吃三四个。那么买一斤饺子皮就可以了,再买半斤葱。在家半斤蔬菜就可以了。这样两个人做出来的饺子又好吃,又增加了感情。
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