海南粉的作文500(海南粉的作文)

一、安徽山粉圆子的作文。500字？

安徽枞阳地区有着丰富的地方传统美食，如炸鱼圆子，攘乌鱼，山粉圆子等等，。

。。山粉圆子是作为枞阳地方美食，最受欢迎，山粉即山芋（红薯）粉，是将山芋（红薯）碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。安徽铜陵市枞阳地区、盛产山芋（红薯），当地百姓有制作山芋（红薯）粉的传统。山芋（红薯）粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配。其中山粉圆子烧肉最具特色。最大特色在于利用山粉（也就是红薯的淀粉）把肉的香味和油腻都吸进去，这样虽然饱含肉香，却不油腻，让人越吃越想吃。。。。下面我们一起来欣赏比较有名的枞阳味道炸鱼圆攘乌鱼及烧山粉圆子。山粉是安徽安庆一带的叫法，其实就是红薯粉了，安庆人说起山粉圆子烧肉就好比咱走出国门的中国人说起豆腐乳一样，除了亲切还是亲切，是啊，味蕾是最有记忆的，触动过便不会忘记~~~~~ 本地人喜欢用山粉做的一道菜，那就是山粉圆子烧肉，很美味的，当然首先山粉一定要好，不能有沙子，不然吃在嘴里那可就不是味了，山粉圆子在安庆各个大小饭店都有这道菜，说明大家对这个菜的喜欢，如果您不会做，本店主负责教会你，让您可以品尝安庆的特色菜！呵呵！

二、海南粉的粉是米粉吗？

是的

海南粉是用大米制成的米粉，海口地区的老城区三亚街是海口海南粉的正宗，其制出来的米粉闻起来有股发酸接近发馊的味道，却并不是真的馊了，可放心食用。

海南粉的做法又分为干腌与卤腌，干腌主要是流行于海口一带或是为了方便用于各种宴席。干腌方法比较简单，用生抽老抽、蠔油、酸菜、肉干、花生、芝麻（最好是黑芝麻，并炒过碾成粉，香气逼人）、炸酥与米粉一起搅拌即成。

三、海南腌粉与海南粉有什么不同？

腌是海南方言，可以解释为拌的意思~~ 所以腌粉其实是海南粉的一种吃法~~ 海南粉除了可以腌之外，还可以汤吃~~

四、沮水作文500字高兴的泪水作文500字？

今天是星期天，我一起床就让妈妈给我煎鸡蛋，妈妈说：“你已经十岁了，该自己做饭了。”没办法，只好自己做了。

我先拿来两个鸡蛋，把油倒进锅里，我正准备把两个鸡蛋都打进去，可心想：万一这两个鸡蛋炒坏了，不就浪费了两个蛋吗？于是我拿了一个鸡蛋，我还没回过神来，锅里的油已经开了。我急忙把鸡蛋打进去。我是个急性子，没等它凝固，我就拿铲子，铲了起来，这么软的鸡蛋怎么经得起我这样折腾，煎鸡蛋成了炒收花。我的心一下从头凉到脚。“失败了”，幸亏我还准备了一个鸡蛋，我鼓起勇气再来一次，油热了，我再一次把鸡蛋打进去。这次我小心翼翼地，严格按照程序操作，加点盐，油不溅了；把火关小一点鸡蛋就不糊了，看着蛋青渐渐地由青变白，蛋黄也慢慢凝固起来，我这才拿起铲子把鸡蛋翻了个身，不一会儿一股鸡蛋的香味扑鼻而来，我把火先关了，再把鸡蛋铲进盘子里，放在桌子上，看着一个成功的鸡蛋，一个失败的鸡蛋，我开心地笑了。

五、作文《我的妹妹》500字作文？

　　小小的个子，瓜子脸，一双水灵灵的眼睛，忽闪忽闪的，再加上一张樱桃小嘴。

你猜猜这是谁？对，这就是我的妹妹——徐舒子奕，今年七岁。他很淘气，所以，我曾悄悄地给她取了个外号——淘气包。但是，你可千万别当面这么叫她，这样叫，她可要生气的！ 　　一天中午，妈妈出去办事了，只留下我和妹妹。我很无聊，便坐在沙发上看起电视来，没注意妹妹去哪了。过了一会儿，只听见一声玻璃摔在地上的声音。循声而去，只见妹妹正朝着地上的一个破碎的玻璃瓶发愣。我把摔碎的玻璃瓶子捡了起来，仔细地看了看，惊讶的叫了起来：“呀，这不是妈妈最最心爱的化妆品嘛！你怎么把它……”我刚想说下去，妹妹就抬起头来，傻傻地望着我，脸上涂得五颜六色，这儿一块那儿一块的。我简直被她惊呆了，问她：“你脸上涂的是什么呀！”她不怀好意地小声说道：“这……这是妈妈地化妆品呀！”我差点晕过去。　　过了一会儿，门铃就响了。妹妹抢先一步去开门。原来是妈妈回来了。可妈妈一看见妹妹，差点儿想关门，仔细一瞧，才知道是妹妹。妈妈风趣地说：“呦，我们家什么时候来了个印第安小女孩呀？”妹妹这才羞愧地说：“妈妈，对不起，我把你最心爱的化妆品摔碎了！但我不是故意的。”看着妹妹那傻傻的神情和摔碎的化妆品，妈妈哭笑不得。只能让她下次小心一点。　　怎么样，我的妹妹够淘气够可爱吧。但她也有认真仔细的一面。我就不多说了。时候也不早了，我们下次再见。

六、海南干拌海南粉酱汁的做法？

干拌海南粉酱汁做法如下:把一千克水加入八角，丁香，肉桂，小茴香，烧开，加入100克淀粉，10克鸡汁，10克味精，20克蚝油，生抽20克，老抽少许，不断搅拌，中间加入50克玉米油，熬煮直至变粘稠，有些地方不用玉米油，那就用猪油，猪油代替玉米油效果也很好。

七、海南腌粉的做法？

1/3 把米粉先用水泡10分钟，水开放锅煮至软化，捞起来泡冷水 2/3 把豆芽、芹菜、蒜苗、酸菜用油炒熟，花生也是用油炒至金黄脆，鱿鱼干和猪肉炒至干脆，蒜头剁碎，热锅倒入花生油至冒烟，倒入拳头炸油，蒜头炸至金黄起锅，倒入水放盐和酱油煮开起锅 最后一步 最后把所有的料都捞在一起就可以吃了

八、海南粉香油的做法？

步骤1

猪肉干或牛肉干切成细丝、葱白部分切成细葱花、其余的葱也切成葱花两种要分开来放。锅热之后倒入白芝麻炒香待用。先将油烧热倒入花生至变色出香味捞出待用。

步骤2

油烧热加入葱白、蒜末至出香味颜色变焦黄时倒出待用。

步骤3

锅内油热后加入笋干丝略炒加入生抽、蚝油、盐、鸡精炒至熟后捞出待用。

步骤4

豆芽炒熟待用

步骤5

酸菜加糖炒熟待用

步骤6

锅烧开水放入海南粉煮熟，捞出后凉水过沥，沥干后放凉待用

步骤7

玉米淀粉➕水搅拌均匀做勾卤汁，锅烧水并同时加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、十三香，糖煮5分钟倒入玉米勾芡后味道适合倒出待用。

步骤8

粉加卤汁、蒜油、香油、豆芽、酸菜、笋干、肉丝干、香菜、白芝麻、花生米、葱花即可

九、海南猪杂粉的做法？

原料：河粉、瘦肉、猪肝、猪肠、葱、海鲜菇、油、盐、酱油、鸡精、蚝油。

做法步骤：

第1步、食材洗干净。

第2步、河粉。

第3步、海鲜菇撕小条。

第4步、切好。

第5步、先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道（煮6分钟这样）。

第6步、放猪肝粉肠，煮开转中小火放河粉（煮久猪肝老了不好吃）。

第7步、调味放葱花。

第8步、开吃。

十、海南粉的历史由来？

明朝末年，闽南陈工匠一家漂洋过海，迁居海南澄迈老城。

陈母多病，不思饮食，陈工匠焦心如焚，研制了一种配料丰富、香醇利口的细腌粉，终得母亲欢心。于是转行开了家粉店，生意兴隆，声名鹊起。

慷慨大方的陈工匠，对学艺者无不倾囊相授。很快，这种细腌粉便遍布全岛，被称为海南粉。明朝《正德琼台志》载，当时全岛121个大墟市，都设有海南粉工坊。

海南粉制作考究。早籼米需多重发酵100小时，再经反复挤压、“三煮五洗”的复杂流程，做出的粉丝又细又白，有多种抗菌素，营养价值和口感都大大提升。食用时，配上11种佐料和6种味道料腌制，一勺香醇浓郁的热卤汁淋上，立刻醇香扑鼻。小小一碗海南粉，却能统合酸甜咸辣鲜香多味，一如海南人的性格，宽厚包容，淳朴大方。

2009年，海南粉与文昌鸡一同入选海南非物质文化遗产名录。