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关于海南粉的传说(海南粉的故事)

2023-05-20 23:36:38海南小吃2

一、关于南昌拌粉的传说?

这外地游客一到南昌,都会问我们导游,南昌有什么小吃啊?一说起我们南昌的小吃,大家肯定不约而同的会想到瓦罐汤和南昌米粉,我们南昌本地人每天的早餐一般都是一个汤一个拌粉。那么,这久负盛名的米粉,你知道它的来头吗?咱们中国是什么时候开始有粉这个美食呢?

关于米粉的由来,我们可以参考两个传说。

1.一种说法是,米粉是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。

2.另一说法是,传说在秦朝,秦始皇占林桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情,随后米粉就慢慢传遍了南方。

不管是哪种传说,米粉的历史悠久是不争的事实,南昌人也很早很早就开始有吃米粉的传统。

其实,中国南方米粉门派很多,桂林米粉风味独特多变,湖南米粉细幼顺滑,南昌米粉也独具特色。

二、关于海南的电视剧或者传说等等等?

最近央视热播的《怒海雄心》全程取景海南。   解放60年历史题材剧《解放海南岛》   电视剧《海南岁月》   神话传说、民间故事:   一、大力神   大力神射落天上的6个太阳和6个月亮,造化了人间万物。他精疲力尽倒下后,仍高高举起巨掌,化   ,化为五指山。   (流传于乐东、琼中、保亭、陵水、五指山、三亚等县市的黎族地区)   二、黎母的神话   雷公把蛇卵放在海南的一座高山上,孵化出一女孩,起名叫黎母。她长大后与外地渡海来琼的青年成婚,生下的后代成为黎族,黎母的出生地称为黎母山。   (流传于琼中、保亭、白沙、乐东、陵水、东方、昌江、五指山、三亚等县市的黎族地区)   三、   五指山的传说   黎族老汉阿力按照梦中神仙的指点,在地下挖出了一把宝锄和一把宝剑,用它开垦出了一片片良田。阿力临死时,嘱咐5个孩子管好良田,宝锄和宝剑要交还神仙。5个儿子依照父亲的遗嘱,把宝锄和宝剑作为陪葬品,埋进了阿力的墓中。后来坏人阿尾勾结海盗来霸占良田,追查宝锄和宝剑的下落,把5个儿子杀害。四面八方的熊、豹、山鹰等山兽结群而来,把阿尾和海盗咬死,搬来泥土和石块掩埋5个儿子的尸体,后来变成了五指(子)山。   (流传于琼中、保亭、白沙、乐东、陵水、五指山、三亚等县市)   四、鹿回头   黎族一青年猎手,追赶一只梅花鹿到南海之滨,梅花鹿转回头,摇身一变,成为一少女,原来她是天上仙女下凡。她与青年猎手一见钟情,结成夫妻,在南海之滨安家。那里被后人称为鹿回头。   (流传于海南岛的所有县市)   五、椰子的来由   林邑王与越王为争夺海南岛这块地盘,常年交战。越王因一次交战胜利冲昏头脑,贪杯大醉,被林邑王派去的刺客取了首级。林邑王把越王的头挂在柱子上,以乱箭刺之,结果翎箭化为椰叶,越王的首级化为椰子。   (流传于海南岛所有县市)   六、英雄花   黎族英雄吉贝,为抗击异国侵略者英勇献身。敌人把他缚在大树上杀害时,他的鲜血化作红艳艳的花朵,在大树上绽开。人们把那树叫英雄树。树上的花称英雄花,即木棉花。   (流传于琼中、保亭、乐东、白沙、五指山、三亚等县市黎族地区)   七、天涯海角的传说   传说遥远的大陆有一对男女,从小青梅竹马,可是长大后双方的家庭却不允许他们结合,于是二人双双逃到海南岛三亚.前面是茫茫大海,身后是追至而来的众家丁,两人无路可逃.为了"在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝",两人拥抱着奔向大海.此刻,电闪雷鸣,风雨大作,一声"轰"响,所有的人都被劈成了石块.据说,依偎立于海边刻有"天涯"和"海角"的两块巨石就是当年的这对恋人,那些包围着他们的小石块就是众空丁.这段故事虽然似曾听过,但是情侣们还是会动情的.

三、海南荔枝传说?

荔枝是味道最美的佳果,被誉为“果中之王”。宋代曾被贬到海南的苏轼吃了荔枝之后,大声感叹道:“日吠荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

永兴荔枝的栽培历史悠久,果实色殊味绝,非它处所能比拟,历代都为人们所喜爱。宋代的惠洪被流放到海南,吃了永兴荔枝后,特赋诗曰:“口腹平生厌事治,上林珍果亦尝之。天公见我流涎甚,遣向崖州吃荔枝。”他把永兴荔枝说得比皇家园林珍果还美。后来李光被贬海南,还以吃到鲜荔枝为荣耀,挥毫作诗赞曰:“堆盘荔子如冰雪,惟此堪将北地夸。”

四、老友粉的传说?

“老友粉”的由来有一个传奇的故事:南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾,一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床,于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成热米粉一碗,送到阿三的床边。阿三吃后出了一身汗,病状减轻,竟然不药而愈了,他对老翁感激不尽,广西一带流传这碗米粉的佳话,渐渐传遍广西八桂,于是就有了著名的南宁“老友粉”。因为佐料丰富,老友粉又酸又辣,但酸辣得绝不过分,刚好是勾起了食欲又不会太过刺激的地步,米粉滑爽筋道、弹性极强,与脆笋丝和肉末搭配起来吃,是一种非常酣畅过瘾的享受。

老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表,在南宁街头的小吃店里,不只聚拢了普通老百姓,你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台,就是为能吃碗老友粉。国际商场这家小食街广场的老友粉选用了最负盛名的桂林米粉和南宁酸笋,非常地道。

五、海南南山美丽的传说?

海南南山主要指南山文化旅游区。

南山的传说,南山历来被称为吉祥福泽之地。据佛教经典记载,救苦救难的观音菩萨为了救度芸芸众生,发了十二大愿,其中第二愿即是“常居南海愿”。中国传扬千古的名句“福如东海,寿比南山”,则更道出了南山与福寿文化的悠久渊源。

南山属于中国佛教名山胜地,中国旅游业发展优先项目,海南省生态旅游示范景区。

南山主要景点有南山寺、海上观音、不二法门、观音文化苑、天竺圣迹、佛名胜景观苑、十方塔林与归根园、佛教文化交流中心、素斋购物一条街等。其中,108米海上观音是当之无愧的亮点之一,是世界首尊金玉观世音菩萨塑像,闻名全海南的镇岛之宝。

六、螺蛳粉传说?

说法之一是柳宗元被贬谪到外地后水土不服,他的厨师到柳江边捡回几个l螺蛳,做了一份鲜香可口的螺狮粉给柳宗元。从此螺狮粉开始流传。也有一种说法是上世纪70年代末,谷埠街菜市逐渐成为柳州市内生螺批发的最大集散地,柳州人爱吃螺蛳和米粉是一个传统,一些夜市老板便开始将螺和米粉混煮,一时大受欢迎。

还有一种说法是上个世纪80年代,几个外地人赶到柳州,饥肠辘辘中找到一家只剩米粉和螺狮汤的摊点。老板急中生智,将二者混合在一起,结果味道鲜美无比,从此出名。

七、关于死海的传说?

远古时候,西亚原来是一片大陆。村里男子们有一种恶习,先知鲁特劝他们改邪归正,但他们拒绝悔改。

上帝决定惩罚他们,便暗中谕告鲁特,叫他携带家眷在某年某月某日离开村庄,并且告诫他离开村庄以后,不管身后发生多么重大的事故,都不准回过头去看。

鲁特按照规定的时间离开了村庄,走了没多远,他的妻子因为好奇,死海偷偷地回过头去望了一眼。

转瞬之间,好端端的村庄塌陷了,出现在她眼前的是一片汪洋大海,这就是死海。

她因为违背上帝的告诫,立即变成了石人。虽然经过多少世纪的风雨,她仍然立在死海附近的山坡上,扭着头日日夜夜望着死海。

上帝惩罚那些执迷不悟的人们:让他们既没有淡水喝,也没有淡水种庄稼这当然是神话,是人们无法认识死海形成过程的一种猜测。

八、关于蛤蜊的传说?

很久很久以前,在某个地方住着一个男子。

某一天这男子在海上钓鱼时,钓到一个很大的蛤蜊,男子看到后想蛤蜊能够长到这么大很不容易,于是就把蛤蜊给放生了。

过了一段时间后,在这男子眼前出现了很美丽的女子,并说希望能够嫁给男子,男子就和她结婚了。在那之后女子做出了很美味的味噌汤来给男子喝,不过她却男子约定,她在做料理时绝对不可以偷看,而男子就答应了。

但是之后男子被好奇心所驱使,想说这么美味的味噌汤是怎么做出来的,于是他在女子做料理某个地方偷看。他看到女子横跨在锅子上面,并开始在锅子里面小便。

男子看到后非常生气并把女子赶出家门。女子就跑到海边哭泣,不久之后她就恢复原来的蛤蜊的样子并回到了海里。

九、关于轿子的传说?

轿子是我国古代的一种特殊的交通工具。有人说,轿子是一种不用车轮的车,这话不是毫无道理的。

  《隋书·礼仪制》载:“今辇制像轺车而不施轮,用人荷之。”没有轮的“车”,用人抬着走,这便是轿子了。

  据史书记载,轿子的雏形远在夏朝时期就已经存在。

  《尚书·益稷》中,记述大禹治水时自称:“予乘四载,随山刊木。”

  “四载”当中,就包括原始的轿子。

  对此,《史记·夏本纪》中也有类似的记载。

  轿子作为一种交通工具,得到较大普及的是在宋朝。在著名的《清明上河图》中,繁华的北宋京城汴梁大街上有许多轿子出游。这些轿子虽然同汉唐时期的轿子大同小异,仍两人抬杠,但选材精良,以硬木为主,上雕花纹飞龙,造形美观。样子和近代见到的大致相同。

  南宋时,轿子的使用进一步推广。《宋史·舆服志》中说:“中兴东征西伐,以道路阻险,诏许百官乘轿……”。

  到明朝中后期,连中小地主也“人人皆小肩舆,无一骑马者”(明顾起元《客座赘语》)。

  明清时期,轿子发展为四人抬或八人抬。王公贵族之所以越来越宠爱轿子,是因为坐在这种特殊的交通工具上,无车马劳顿之苦,安稳舒适。清朝文人王渔洋有诗道:“行到前门门未启,轿中安坐吃槟榔。”这时,轿子已成为一种比较普遍的重要代步工具。

十、关于庐山的传说?

传说,在周武王时候,有一位方辅先生。同老子李耳一道,骑着白色驴子,入山炼丹,二人也都“得道成仙”,山上只留下一座空庐。人们把这座“人去庐存”的山,称为庐山。“成仙”的先生名辅,所以又称为“辅山”。但是老子与武王并不同时,这同样是神话故事。

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