海南粉是什么原料做的好吃 海南粉是什么原料做的好吃呢

一、冰粉粉是什么原料做的？

葡萄糖 白砂糖 冰粉籽粉 魔芋粉 海藻提取物（卡拉胶）

二、河粉是什么原料做的？

       河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。

       河粉（英文：Rice noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。

       河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。

三、木薯粉是什么原料做的？

木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。

木薯粉是用树薯粉做成的小圆球，而树薯粉则是从树薯或木薯植物(Manihotesculenta)的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分，也用来使汤汁及炖菜变稠。

四、龙须粉是什么原料做的？

湘粉以蚕豆、绿豆、豌豆、川豆、四季豆等豆类为原料，以纯蚕豆粉作成的粉丝叫做“银丝细粉”或“龙须粉丝”，其色如银，细如丝，轻柔起伏，象龙须一般。这是湘粉中的上品。

湘粉具有洁白细长、柔软爽滑、易熟耐煮、吸鲜力强等特点，因为以豆类为原料手工制作，富含天然高蛋白，有较高的营养价值，一向是人们喜爱的豆制食品。冬天吃火锅，以粉丝作底料，拌以肉丝、冬笋丝，可作成“三丝火锅”；夏季作凉拌菜，佐以姜丝、辣椒丝，开味爽口，食用方便，价廉味美。

五、螺粉是什么原料做的？

螺蛳粉的主要原料有螺蛳、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸笋等，要制作它需要先把猪骨、螺蛳熬成汤底，然后把酸菜丝、豆角丁和黑木耳、猪肉分别炒熟备用，最后把烫熟的米粉、配料、汤底依次倒入碗中即可。

　　螺蛳粉是柳州非常著名的特色小吃，制作它所需要使用的食材有螺蛳、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸笋等等，这道菜的口味非常丰富，所以深受人们喜爱。

　　制作螺蛳粉其实也不算是太难，我们只需要先准备好适量的猪骨、螺蛳并将它们处理好，然后把猪骨头、米酒依次倒入锅中熬汤。

　　接着把酸菜丝、豆角丁和黑木耳、猪肉炒熟备用，再把螺蛳和调味料倒入锅中翻炒并加入水烧至沸腾，接着把它起倒入骨头汤中熬煮，最后把烫熟的米粉、配料、汤底依次倒入碗中即可。

六、意粉是什么原料做的？

意大利面，又称之为意粉，它的原料是一种叫做“杜兰小麦”的小麦。

正宗的原料，是意大利面具有上好口感的重要条件。作为意大利面的原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，因而又称“硬粒小麦”。其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。如今，全世界栽种的小麦，计有10%是杜兰小麦，主要都用来制作意大利面。

七、螺蛳粉是什么原料做的？

螺蛳粉的用料十分的丰富，而螺蛳粉的主要材料就是米粉和螺蛳。虽然还有许多配菜，比如油炸腐竹酸笋、酸菜、猪脊骨、青菜、生菜。还有许多配料，例如食盐，味精、花椒、泡辣椒、辣油、麻油等一系列许多配料。

有些地方很还喜欢给螺蛳粉里边加一些卤味，例如卤凤爪、卤猪蹄、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋等许多卤煮。恰恰是这些美味的卤煮，给螺蛳粉增添了许多美味和趣味，使得螺蛳粉增加了许多灵魂。

八、黑粉是什么原料做的？

黑粉的做法是：

1、将绿豆用凉水洗净，放入盆内加适量冷水泡约九至十小时，用石磨推成稠糊状，用罗子过滤到缸内，约放七至八小时，使其发酵后，去掉缸内上下的稠糊沫，加凉水过滤在盆内。

2、旺火烧开水倒进芡糊，加少许黄色素，改用文火，不断搅动直至熟，加入少许白矾搅匀，倒盆内晾即成。吃时切条，加上调料汤、醋、辣子、芥末、香油、色泽淡黄、香味可口。绥德正宗油旋、黑粉是待客的上品主食，风味甚佳。

九、桂粉是什么原料做的？

肉桂粉是由肉桂的枝干去皮制成的粉末，多用于咖啡，面包、蛋糕及其他烘焙产品。

肉桂粉，俗称玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂，生长在锡兰、印度一带，为樟科植物。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林

十、布丁粉是什么原料做的？

布丁粉是卡拉胶、鸡蛋、乳化剂、糖、油脂等原料做的。卡拉胶的成分主要是海藻胶,虽然它是一种胶质物质，但它本身是一种可食用的胶，几乎是没有什么危害的,因此食用时可以放心食用，但需要注意的是,在食用时需要注意控制用量，不能一次性食用太多。