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万能烤箱怎么设置蒸饭?

2023-06-10 11:31:39海南小吃2

万能烤箱怎么设置蒸饭?

先将大米淘洗干净,倒入无孔蒸盘或碗中。加入清水,米与水的比例在1比1.2左右。稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择“米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。

烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。

用烤箱可以做哪些菜?

烤箱能做很多不用需要开火的美食。比如:蛋挞,烤五花肉,椒盐排骨,烤鸡翅,烤红薯等等好多吃的,想想就情不自禁流口水了。

1.烤鸡翅

配料:鸡翅,生抽,耗油,奥尔良烤鸡翅粉,料酒,蜂蜜

准备工作:将鸡翅改上花刀,方便腌制入味,加入料酒,生抽,耗油,奥尔良烤鸡翅粉,戴上一次性手套抓拌均匀,放入冰箱冷藏一晚。取出腌制完成的鸡翅,烤箱200℃先预热五分钟,在烤箱中铺上锡纸,锡纸上刷上一层薄油,放上鸡翅,放入烤箱,烤制十庆悉分钟左右,刷上蜂蜜,翻面继续烤十分钟即可出炉。

2.椒盐排骨

配料:排骨,黑胡椒粉,海盐,料酒,盐,生姜片,白糖

准备工作:排卜世骨先用料酒生姜片白糖和少量盐腌制去腥,腌制十分钟左右,用厨房用纸吸干表面水分,烤箱200℃预热五分钟,排骨上撒上黑胡椒和海盐,烤箱上放上锡纸,刷油。放上排骨,烤制十五分钟左右翻面撒上黑胡椒和海盐再烤十分钟左右即可出炉。

3.烤牛排

配料:解冻的牛排,黄油没有就用食用油,黑胡椒,海盐

准备工作:洗净牛排,用料酒黑胡椒,海盐腌制牛排20分钟左右。烤箱250℃预热五分钟,用锡纸包裹牛排,烤制十分钟左右翻面再烤十分钟,取出牛排,放置五分誉弊乎钟再切。

4.烤红薯(懒人福利)

食材:洗净的红薯

准备工作:烤箱预热220℃五分钟,沥干水分放入红薯烤制45分钟左右,喜欢焦一点的可以多烤一会,要是实在掌握不好可以多烤几次。

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