三亚清凉补怎么做 三亚小吃清补凉的做法

一、清凉补瘦肉汤的做法，清凉补瘦肉汤怎么做好吃？

清补凉瘦肉汤

原料：猪里脊肉150克。

煲汤辅料：姜3-4片、桂圆6-7个、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山、百合、莲子、枸杞适量、盐。

做法：

1、准备好煲汤要用的调配料。

2、银耳和枸杞单放，其余的辅料清洗一下后用凉水浸泡10分钟。银耳单方是为了方便清洗，把银耳用凉水泡发。我一般在煲汤的时候，枸杞都后放，先放的话煮不了一会儿枸杞就没型了，所以把枸杞单独拿出来用凉水包软。

3、新鲜的里脊肉洗净后切成小块。把肉块放在清水里反复洗净，直到放入水中，水清即可。里脊肉的血水比较少，煲这道汤的时候我就没有给瘦肉飞水，直接放入锅中煲汤了，所以洗的时候要洗干净。

4、在砂锅里倒入清水，水最好是过滤的，纯净水最好。水开后把洗净的肉丁放入。煮几分钟后，瘦肉可能还会被煮出少量的血沫子，用汤勺撇干净就好了。

5、放入几片姜。

6、放入除去枸杞的其他煲汤料，煮开后中小火煲一个半小时。

7、一个半小时候后，放入枸杞再煮一刻钟左右，临出锅的时候调入适量的盐就可以享用了。

二、海南的清凉补是怎么做的？

说起清补凉，在海南的地位就如同蒙古人的马奶酒，湖南人的辣椒，新疆人的葡萄干。

到过海南的人都知道，大街小巷，到处都有清补凉的身影。

以前是一道街边小吃，如今连高档酒店都成了它的粉丝。瞬间有些高大上了。

清补凉并没有固定的做法。可以根据自己的喜好，加入各种佐料。

这其中最根本的就是椰奶。所以也叫椰奶清补凉。

海南本地人喜欢用老椰子，剥开，取其椰肉，榨成汁，加入牛奶，调和。

这就是椰奶清补凉的底料，就如同川菜里的老汤。

有了椰奶，就有了清补凉的底蕴，然后就可以 根据个人爱好加入其它的元素了。

喜欢水果的，可以加入西瓜，哈密瓜，葡萄干，相加什么加什么，清补凉就是这么包容。还可以加入红枣，爱美的女生会加入龟苓膏，滑粉，夏天可以多加点绿豆或者红豆，也可以根据外来人的喜好，加入花生，杏仁等干果。

所以，归根结底，清补凉就是椰奶汁作为主料，根据不同爱好和味道，加入各种你想吃的喜欢的配料。

当然，在海南，一年四季天气炎热，椰奶清补凉绝大部分是会加入冰块的。

椰奶的芳香甘甜，混合水果的清爽，加上滑粉的柔嫩，冰爽怡人，在海南，如果你没吃过清补凉，就相当于你去草原没吃过烤羊腿。

欢迎各位朋友来海南三亚旅游，吃一份清爽的清补凉，再到三亚骏达车技表演馆看一场火爆刺激的车技演绎秀，感受真实版的好莱坞速度与激情。

三、清凉补和清补凉的区别？

有些朋友在去广东、香港或者是海南等地方去游玩的时候，会吃到清补凉这种食物，这种食物通常吃起来清淡而又甘甜，配料也比较丰富，那么清凉补和清补凉的区别都有哪些呢？清凉补和清补凉不存在区别。清凉补这个词语并不存在，正确的应该是清补凉，由于很多朋友对于清补凉不了解，所以会将清补凉错叫成清凉补，清补凉在分类上属于海南菜、潮州菜、粤菜，在口味上有甜的也有咸的，清补凉有冷的也有热的，主要的食材有鲜椰汁、椰肉、水果、红豆等。

四、清凉补汤有哪些材料？

清凉补汤可以用毛根、青甘蔗、胡萝卜一起煮水喝

五、正宗海南清凉补的制作方法？

海南清补凉的做法非常讲究材料和配方，海南清补凉的主要材料有：红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上新鲜椰子水或椰奶，还有糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品，再加上几块冰块，在海南炎热的傍晚，喝上一碗冰爽的清补凉实在是很惬意的事情。海南清补凉主流特色以椰子为主角，一般可分两大类： 椰子水清补凉和椰奶清补凉，区别就是，在其它材料一样的基础上，用新鲜椰子水冲调的清补凉就叫椰子水清补凉，用椰奶冲调的清补凉就叫椰奶清补凉，两类清补凉的味道差别还是挺大的， 一种是天然的椰子水味道，一种有椰奶味道，跟椰子汁的问道差不多！总之，加了冰块后，在海南的热带气候中喝上一碗清补凉真是一种享受！

六、清凉瘦身蔬菜奶昔怎么做？

香草奶昔 　　材料: 　　

1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 　　

2:香草冰淇淋3大匙。 　　

3:牛奶一大杯。 　 　 　　做法: 　　先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀後，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，就可以了。 　　 　　 　　另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。 　　 　　原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙 　　 　　制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。 　　营养成分： 　　343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。 　　 　　 　　香蕉奶昔 　　原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许 　　做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 　　 　　葡萄奶昔 　　材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。 　　做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。 　　悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。 　　 　　冰凉水果奶昔： 　　材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶 　　做法： 　　1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里； 　　2、把冰块打碎，到入容器里； 　　3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子； 　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。 　　这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了 　　 　　荔枝奶昔 　　材料:荔枝6个﹑鲜奶6安士 　　做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 　　 　　香蕉奶昔 　　香蕉 640g, 　　淡奶3/4杯, 　　云呢嗱雪糕2杯 　　糖 1/3杯, 　　冰水 2杯, 　　冰块适量。 　　香蕉,淡奶预先雪冻。 　　香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成 　　 　　草莓奶昔 　　草莓3个，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰块1杯，糖1 大匙 　　作法:将所有材料放入果汁机中，以低速打30秒 　　 　　菠萝奶昔 　　鲜奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠萝2杯﹑冰块，菠萝切粒，1把鲜奶﹑菠萝﹑冰块倒进果汁机内，加入冰淇淋。 　　2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。 　　 　　椰子奶昔(1) 　　鲜奶一杯、椰茸2茶匙﹑椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒) 　　1把鲜奶﹑冰块﹑椰茸﹑冰淇淋倒进果汁机内。 　　2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。 　　 　　椰子奶昔 (2) 　　椰子雪糕1 大球 　　鲜奶100 毫升 　　将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片 　　 　　木瓜奶昔(1) 　　木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 　　木瓜去皮、切块。 　　2放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。 　　 　　木瓜奶昔(2) 　　原料：木瓜200 克，柠檬汁10 毫升，鲜奶100 毫升，蜜糖2 汤匙 　　1.木瓜削皮挖出种子，将果肉切碎。 　　2.放入搅拌机内，再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁，约搅拌 40 秒即成。 　　 　　木瓜奶昔(3) 　　木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成 　　 　　水果奶昔 　　1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 　　2:香草冰淇淋3大匙。 　　3:牛奶一大杯。 　　先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀後，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，即成 　　 　　朱古力(巧克力)奶昔 　　朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯﹑冰块﹑朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒 　　1把鲜奶﹑冰淇淋﹑冰块倒进果汁机内。 　　2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。 　　3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。 　　 　　芒果奶昔--止晕车船解渴清热 　　成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成 　　 　　咖啡奶昔--提神 　　原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鲜奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白兰地1大匙，冰块100g 　　以上材料用果汁机打1分钟即可 　　 　　南瓜红萝卜奶昔 　　材料： 南瓜 60克 ，红萝卜 30克，牛奶 2/3杯，柠檬 1/4个，蜂蜜 1茶匙，冰块 1-2块 　　红萝卜含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化成维他命A，对皮肤有益。补充维他命A可明目，使眼睛明亮，同时亦能保持皮肤的弹性，避免过早出现皱纹及松弛现象。另外，南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C，对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。 　　做法： 南瓜蒸熟去皮，红萝卜削皮後切块，将所有材料放入搅拌机搅拌即成 　　 　　香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘 　　原料：香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙 　　同放入果汁机搅拌即成 　　 　　麦片奶昔 　　材料:椰子汁2安士﹑麦片2茶匙﹑鲜奶6安士 　　椰子汁2安士﹑麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 　　含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。 　　 　　酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮 　　成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成 　　 　　香香奶昔 　　　　用料：香蕉2根　　香草冰淇淋300g　　冰块100g　　牛奶100ml　　 　　做法： 　　　　1. 香蕉去皮切成大块。 　　　　2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。 　　　　将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中，搅打至匀，然后再把打好的小冰晶放入，混合均匀即可。既简单又方便的做法，让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。 　　 　　　　橙茄果蔬汁 　　　　用料：　　橙子5个　　蕃茄2个　　柠檬汁5ml　　冰块100g 　　　　做法： 　　　　1. 橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。 　　　　2. 蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。 　　　　3. 将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。 　　 　　　　菠萝冰山 　　　　用料：　菠萝100g　　冰块300g　　炼乳50ml　　蜂蜜30ml 　　　　做法： 　　　　1. 菠萝去皮，切成小丁。 　　　　2. 把冰块放入刨冰机中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。 　　　　3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁，浇上炼乳，淋入蜂蜜即可。 　　　　从第一口起，冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。 　　 　　　　水晶梨银耳汤 　　　　用料：水晶梨 2个　　银耳50g　　冰糖30g　　橙皮少许 　　　　做法： 　　　　1. 橙皮洗净切成细丝。 　　　　2. 将水晶梨去皮去核，切成若干瓣。 　　　　3. 银耳放入热水中浸泡15分钟，使其泡发。 　　　　4. 锅放入适量清水，烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分钟，然后倒出放凉，再入冰箱冷藏食用即可。 　　点评：清凉润肺，甘甜入味，梨白似雪，橙香四溢。 　　 　　调制麦当劳的奶昔秘方 　　 　　麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎, 夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单. 　　香草奶昔 　　2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖 　　巧克力奶昔 　　2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多种口味) 　　草莓奶昔 　　同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的Nesquik 　　制作方法: 　　将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可 　　如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了

七、三亚很火的那个清凉补是什么东西？怎么制作出来的啊？

在海南炎热的傍晚，喝上一碗冰爽的清补凉实在是最惬意的事情。清补凉是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟额东西，掺上椰子汁或糖水等调和而成。

清凉补摊遍及三亚大街小巷，四季皆有。价格便宜，一般每碗3~5元，还可以根据个人喜好要求店家在配料上选多选少。

八、aeae清凉清凉式词语？

整理整理 收拾收拾 思考思考 开导开导 研究研究 宽敞宽敞 打扫打扫 抖搂抖搂 抖擞抖擞 欣赏欣赏抖擞抖擞 舒活舒活 整理整理 雪白雪白 讨论讨论 彼此彼此 交流交流 比较比较 暖和暖和 收拾收拾 观察观察 教训教训 整顿整顿 忽悠忽悠 热闹热闹

九、清凉清凉的什么填空？

可以填泉水、味道、微风、夜晚，即清凉的泉水、清凉的味道、清凉的微风、清凉的夜晚、

例句

清凉的泉水：喝一口清凉的泉水，沁人心脾。

清凉的味道：吃一口薄荷糖，清凉的味道美滋滋的。

清凉的微风：傍晚，走在小河边，清凉的微风拂过脸颊，褪去白天的燥热。

清凉的夜晚：在这清凉的夜晚，我又想起了你。

十、清凉山清凉寺清清凉凉下联？

欢乐谷欢乐城欢欢乐乐清凉山清凉寺清清凉凉（按对联尾字平仄规范，你的出句应该是下联）