三亚最好吃的清补凉在哪里 三亚好吃的清补凉都有哪些店

一、如何制作好吃的糖水（清补凉）？

好吃的糖水（清补凉）做法：

1.各种材料洗净。

2.加了红枣，我用的是加工过去核的枣片，可当零食吃的，所以不洗。

3.小米也淘洗好。

4.海带，泡几遍水，去盐。

5.已经把除了海带的其它材料一股脑儿倒进去了，静待煮熟。

6.把海带加进去一起煮沸，成品。

扩展资料：

糖水实际上就是红糖水，量多量少随自己喜欢。椰奶的是椰子汁与椰肉打的，的确很美味，不过自己这样做太麻烦，可以到超市买现成的椰奶做，或者用椰子粉冲。夏天的时候在冰箱里冰镇一下，冬天还可以喝热的，很不错的 。

二、南国跟春光哪个清补凉好吃？

春光好。1、春光里面的料挺多，除了椰奶，还有西米、椰果、红豆、玉米、麦仁，南国内用料中并没有玉米跟麦仁。

2、春光清补凉价格便宜一包25元，而南国清补凉一包35元，价格偏高。

三、清补凉的做法？

清补凉的做法

步骤1.绿豆洗净

步骤2.红枣，莲心，红芸豆洗净

步骤3.锅内倒水，先把红芸豆，红枣和莲心加入盖上大火烧开转小火煮至8分熟

步骤4.之后打开加入冰糖

步骤5.倒入绿豆再盖上煮至绿豆熟

步骤6.准备椰浆粉50克

步骤7.准备菠萝丁，鹌鹑蛋，把龟苓膏切成小块。

步骤8.用刚烧开的水冲成椰浆汁

步骤9.再把所有食材全部加入进去清补凉的做法步骤1010.夏天进冰箱冷藏更佳。

四、清补凉的功效？

清补凉并不是所有人都适合服用要根据每个人的体质来判断，体质偏寒的人不宜长期服用清补凉，清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者。

五、清补凉鸭嘴鱼最正宗的做法？

原料:鸭嘴鱼600克，青瓜（即黄瓜）100克，香菜10克，红椒圈10克。

调料:盐10克，鸡粉10克，味精10克，胡椒粉8克，料酒10克，白糖15克，泰国鱼露15克，高汤800克，葱、姜各20克，猪油20克。

制作:

1、 鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛，取出内脏，洗净后将鱼嘴、尾巴剁下备用；鱼肉身子剁成间距为1厘米的段备用。

2、青瓜洗净、去皮，斜刀45度切成厚1厘米的段； 香菜洗净，切长3厘米的段。

3、锅内放入水大火烧开，烹入料酒烧开，放入鸭嘴鱼肉、头和尾大火汆2分钟，取出备用；葱、姜洗净，切成末。

4、锅内放入猪 油，烧至七成热时放入葱姜末煸炒出香,加入鸭嘴鱼肉、头、尾、高汤大火烧开后改用小火烧20分钟至汤汁乳白，加入青瓜段、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、白糖、 泰国鱼露调味，出锅，撒上香菜、红椒圈即可。

六、三亚最有名的清补凉店在什么地方？

清补凉店现在都已经没有特别出名的店了，要是想吃到象以前那种味道的清补凉应该只有在街边上的那些了，但是只有晚上才会有,按我所知道的地方有几家,一,河西派出所红绿灯对面路边就有一家，也就是解放一路的宝盛广场侧对面,再就是红旗街中间十字路口那,也就是常说的"回族人市场"就是第一市场附近.河东的我就不太清楚了,总觉得河东的清补凉吃了都感觉不到清补凉的味道,掺水货.呵呵..如果你要找的是新款清补凉"椰奶清补凉"那商品街二到三巷的中间那有一家味道还很可以.

七、清补凉在北方能推广么？

清补凉在北方能推广！

清补凉，在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声，与用作重量单位时的两字同音，是夏天清热祛湿的老火汤。

清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。

清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水低外，还有椰子水，椰奶，冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。

清补凉被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”。

八、清凉补和清补凉的区别？

有些朋友在去广东、香港或者是海南等地方去游玩的时候，会吃到清补凉这种食物，这种食物通常吃起来清淡而又甘甜，配料也比较丰富，那么清凉补和清补凉的区别都有哪些呢？清凉补和清补凉不存在区别。清凉补这个词语并不存在，正确的应该是清补凉，由于很多朋友对于清补凉不了解，所以会将清补凉错叫成清凉补，清补凉在分类上属于海南菜、潮州菜、粤菜，在口味上有甜的也有咸的，清补凉有冷的也有热的，主要的食材有鲜椰汁、椰肉、水果、红豆等。

九、徐闻清补凉的做法？

1、主料：莲子20g、薏米仁30g、银耳15g、百合20g、红枣40g、枸杞子10g、冰糖150g、水1500ml。

2、先把莲子、薏仁米、百合用盐水洗净去味。

3、莲子、百合、薏仁米、红枣四样食材放入高压锅加1500ml水。

4、十五分钟即煮饭功能。

5、再把银耳泡发好。

6、十五分后加入银耳、枸杞子、冰糖再熬十分钟即可饮用了。

十、江西清补凉的配方？

1.绿豆可以先用水泡一会儿，容易熟、烂。.

2.红枣、莲子同样洗净后，用水泡会儿。.

3.白木耳泡软后，摘成一小瓣儿，一小瓣儿。杞子洗净。.

4.小米也要先洗净.

5.这些准备好的材料统统一起下锅、放入白糖，最好用电饭煲，自己设定时间45~60分钟。煲好后，待凉，就可以1、直接品尝 2、放入冰箱冷藏 3、自制冰棍，用冰棍模型（一般超市都可买到