清凉补汤药材 清凉补汤药材有哪些

一、清凉补汤有哪些材料？

清凉补汤可以用毛根、青甘蔗、胡萝卜一起煮水喝

二、煲一些清凉的汤，药材方面用什么好？

广东这边煲汤一般家庭都是用的清补凉。

清补凉的配方（沙参二钱，玉竹二钱，莲子二钱，百合二钱，芡实二钱，淮山三钱，薏米三钱）

有清热降火，消暑解乏、去湿、开胃、除痰、健肺的功效。

也可以在超市的干货区买搭配好的整袋的汤料，各种不同功效的都有，可以根据你不同的需要，买回来用很方便的。

三、清凉汤的配料？

清凉汤配料如下↓

1.冰白木儿红藻汤

将白目儿，红藻，冰糖，一同放进高压锅里烧，等到高压锅开始叫的时候换小火在继续烧15分钟，就可以关火.等高压锅冷却后打开，装大碗冷却放冰箱就可以了！

2.绿豆汤

绿豆洗净约一小碗，加5碗水，加冰糖，一同放高压锅，待高压锅开始叫的时候2分钟就可以关火，冷却，放冰箱就可以了

四、清凉补和清补凉的区别？

有些朋友在去广东、香港或者是海南等地方去游玩的时候，会吃到清补凉这种食物，这种食物通常吃起来清淡而又甘甜，配料也比较丰富，那么清凉补和清补凉的区别都有哪些呢？清凉补和清补凉不存在区别。清凉补这个词语并不存在，正确的应该是清补凉，由于很多朋友对于清补凉不了解，所以会将清补凉错叫成清凉补，清补凉在分类上属于海南菜、潮州菜、粤菜，在口味上有甜的也有咸的，清补凉有冷的也有热的，主要的食材有鲜椰汁、椰肉、水果、红豆等。

五、清凉汤的做法大全？

材料

用法腌青菜50克、绿叶菜200克、鸡蛋2个，汤1000克，熟油35克，精盐、胡椒粉、味精、葱花、香油各适量。

做法

1、腌青菜洗净切丝，绿叶菜择洗干净，鸡蛋磕入碗中搅散。

2、锅置火上，加汤烧开，加入熟油，菜叶和腌青菜，煮至菜叶断生后改小火继续炖煮，慢慢倒入蛋液搅成蛋花，加精盐，胡椒粉、味精调味。

3、汤再次烧沸后起锅盛入汤盆内，撒上葱花，滴入香油即成。

六、清凉补瘦肉汤的做法，清凉补瘦肉汤怎么做好吃？

清补凉瘦肉汤

原料：猪里脊肉150克。

煲汤辅料：姜3-4片、桂圆6-7个、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山、百合、莲子、枸杞适量、盐。

做法：

1、准备好煲汤要用的调配料。

2、银耳和枸杞单放，其余的辅料清洗一下后用凉水浸泡10分钟。银耳单方是为了方便清洗，把银耳用凉水泡发。我一般在煲汤的时候，枸杞都后放，先放的话煮不了一会儿枸杞就没型了，所以把枸杞单独拿出来用凉水包软。

3、新鲜的里脊肉洗净后切成小块。把肉块放在清水里反复洗净，直到放入水中，水清即可。里脊肉的血水比较少，煲这道汤的时候我就没有给瘦肉飞水，直接放入锅中煲汤了，所以洗的时候要洗干净。

4、在砂锅里倒入清水，水最好是过滤的，纯净水最好。水开后把洗净的肉丁放入。煮几分钟后，瘦肉可能还会被煮出少量的血沫子，用汤勺撇干净就好了。

5、放入几片姜。

6、放入除去枸杞的其他煲汤料，煮开后中小火煲一个半小时。

7、一个半小时候后，放入枸杞再煮一刻钟左右，临出锅的时候调入适量的盐就可以享用了。

七、白鸽药材汤做法？

食材

乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。

做法

1、把鸽子处理干净后切大块。

2、把山药去皮切段，切好姜片，葱打结。

3、锅里入水，加姜和葱，煮开。

4、放入鸽肉烫一烫后捞出。

5、然后和山药段放入炖锅内，加入水、姜葱炖煮20分钟。

6、煮好后加盐拌匀，即可。

八、《龙游天下》中的‘当归补心汤’由哪些药材组成？

他开出药膳食谱《当归补心汤》以十几种中药熬制成，其中以三种名为“远志”、“当归”、“五味子”暗藏思念儿子之情。

九、什么药材能补阴又补阳的？

可以适用人参、当归、黄精、白术等这些药物都有帮助身体滋阴补阳，同时也可以配合阿胶帮助身体补精益气，同时身体出现头疼、恶心、饮食不振、便秘等现象都有改善症状，同时在饮食上也要注意避免吃含凉性的食物导致身体会出现心虚火旺，注意也要多休息。

十、什么药材煲汤可以？

现在的人都很注重养生保健。究竟什么药材可以煲汤呢？

其实可以煲汤的药材很多。人参，西洋参，黄芪，当归，三七，莲子，百合，薏苡仁等等，这些都可以煲汤。