清补凉药材配方及功效 清补凉药材配方及功效图片
一、广东煲汤药材清补凉配方大全?
1、清补凉由淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实、薏米等多样既可当药材,也可当食材的材料组成,有健脾益气、清热润肺、去湿开胃、除痰健肺的功效。
2、材料:猪腱肉250克、生熟薏米10克、莲子5克、杞子5克、淮生10克、玉竹 10克、茨实5克 、蜜枣2粒、或者清补凉1包。
3、猪腱肉洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
4、洗净全部清补凉配料;
5、清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
二、清补凉的功效?
清补凉并不是所有人都适合服用要根据每个人的体质来判断,体质偏寒的人不宜长期服用清补凉,清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚不足者。
三、做羊肉清补凉的药材?
材料材料:羊肉,淮山,杞子,玉竹,沙参,蜜枣调料:姜1片,盐做法1、备好几样材料,清洗干净(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么麻烦)2、羊肉先飞水,就是在煲内放水和羊肉,滚后将羊肉捞起;3、将羊肉连同淮山、杞子、沙参、玉竹、蜜枣、姜放煲内,加开水一起煲;4、汤滚后调小火煲一小时以上;5、煲好后加适量盐调味。望采纳
四、江西清补凉的配方?
1.绿豆可以先用水泡一会儿,容易熟、烂。.
2.红枣、莲子同样洗净后,用水泡会儿。.
3.白木耳泡软后,摘成一小瓣儿,一小瓣儿。杞子洗净。.
4.小米也要先洗净.
5.这些准备好的材料统统一起下锅、放入白糖,最好用电饭煲,自己设定时间45~60分钟。煲好后,待凉,就可以1、直接品尝 2、放入冰箱冷藏 3、自制冰棍,用冰棍模型(一般超市都可买到
五、湛江清补凉材料配方?
清补凉的简单做法
主料
椰奶500ml,绿豆20g,黑豆,龟苓膏,红豆100g,芒果,西米露,蜂蜜
清补凉的做法
1、豆子放入水中浸泡1小时,然后放入高压锅压25-30分钟,如果是普通锅,煮约1个小时;
2、锅里水烧开,然后将西米放进去煮10分钟,关火,焖15分钟,再煮开,再关火焖10分钟;
3、锅里加200ml水,煮开,龟苓膏倒入半碗水,搅拌至无颗粒后,倒入滚水中搅拌均匀,煮开后倒入碗中,晾凉;
4、椰浆用凉水或者热水稀释;
5、芒果切成小块,将所有的配料放入碗中,再加入蜂蜜等,拌匀即可。
小贴士
椰浆可以用凉水稀释,也可以用热水,根据自己的口味来决定。
可加入蜂蜜调味,水果可以根据自己的喜好进行添加,西瓜、芒果、火龙果、猕猴桃都可以。
椰浆开盖后,未稀释放冰箱可以放五天。
六、清补凉的材料配方?
广西清补凉材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。
七、清补凉做法和配方?
1、主料:莲子20g、薏米仁30g、银耳15g、百合20g、红枣40g、枸杞子10g、冰糖150g、水1500ml。
2、先把莲子、薏仁米、百合用盐水洗净去味。
3、莲子、百合、薏仁米、红枣四样食材放入高压锅加1500ml水。
4、十五分钟即煮饭功能。
5、再把银耳泡发好。
6、十五分后加入银耳、枸杞子、冰糖再熬十分钟即可饮用了。
八、清补凉具体有哪些药材组成?
清补凉药材组成组方:玉竹10g、白莲子10g、北沙参10g、枸杞子10g、薏苡仁10g。
方解:玉竹清热润肺,益胃生津,长期服用可以滋养皮肤,延缓衰老。
枸杞清肝明目,滋养肝肾,富含胡萝卜素及多种维生素、矿物质。
北沙参性味甘寒,养阴清肺,益胃生津,可缓解干咳、肺热、喉咙干涩。
白莲子补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。
薏苡仁健脾祛湿,清热润颜,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑。
九、海南清补凉材料配方大全?
清补凉要先准备各种豆子:红豆,绿豆,芸豆,麦仁提前一个晚上冷水泡着,泡的时候浅浅一杯,早上起来满满一杯。豆子泡发之后加水加冰糖,开大火煮开后,转小火慢慢炖煮,煮到豆子都开花。煮西米,西米煮至中间有白芯,再闷一会白芯就没有了,沥水捞出过凉水备用。
辅料:各种蔓越莓干,葡萄干,冰糖,西瓜,椰汁。
十、五华清补凉配方?
材料绿豆。50克,红豆50克,芋圆50克,仙草50克,花生碎10克。芒果块50克,西瓜块50克,蜂蜜100克,椰汁300克。莲子50克。西米露50克。
做法。
步骤一。起锅烧水将绿豆,红豆,芋圆莲子西米露煮熟。
步骤2。准备一个碗把绿豆,红豆芋圆,莲子西米露仙草花生碎,芒果块西瓜块。加入蜂蜜,最后倒上椰汁。
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