清凉鸡的做法 清凉鸡的做法大全

一、清凉茶的做法？

三花茶

材料

金银花15公克，菊花10公克，茉莉花3公克，水500㏄

做法

1.金银花、菊花、茉莉花分别洗净并沥干水份后，备用。

2.取一干净茶杯，将作法1的材料全部放入杯中，备用。

3.取500㏄的水煮至沸腾后，沖入作法2的杯中，即可当饮用。

二、清凉豆做法？

1. 将冬瓜去皮、瓤洗净切块

2. 扁豆择洗干净

3. 将冬瓜、扁豆放入锅内，加水、精盐、薄荷叶煮至冬瓜、扁豆熟烂即可

三、清凉水做法？

用料

新鲜草莓 30克

玫瑰花干 1克

蔓越莓干 6克

薄荷叶 一支

香草精（可不加） 几滴

冰糖 10克

浸泡玫瑰的开水 200ml

常温饮用水 300ml

「草莓玫瑰清凉水」的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玫瑰花干加入开水，焖泡二十分钟。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓切块，蔓越莓干洗净

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开窗，剪一支新鲜薄荷叶

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入瓶中

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入草莓、蔓越莓和冰糖

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入浸泡好的玫瑰水

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果家里有香草精或香草膏，可以滴几滴。没有可不加。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入大量常温饮用水

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱冷藏六个小时，即可饮用。芳香扑鼻，酸甜开胃，清凉沁心~

四、清凉粉的做法大全？

准备食材：

绿豆淀粉一碗，水六碗。

拌料有：

花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。

做法：

1、将绿豆淀粉和一碗水混合，搅拌匀后过筛。

2、将剩下的五碗水倒入锅中，大火烧开。

3、将淀粉糊缓缓的倒入开水锅中，边倒边搅动。待淀粉糊烧开冒泡后，转小火。继续搅动，搅自面糊透明为止。

4、将做好的淀粉糊盛到保鲜盒中。

5、冷却后放到冰箱冷藏2小时。

6、花生用开水浸泡十分钟，方便脱皮。

7、脱皮后的花生放到锅中，小火煎炸至金黄色。

8、将花生压成碎备用。

9、蒜切末，香菜、香葱切碎备用。再用生抽、香醋、盐、鸡精、糖、辣椒油、香油调一个碗汁备用。

10、将凝固好的凉粉切条，然后撒上蒜末，淋上碗汁。再撒上花生碎、老干妈豆豉、香菜、香葱即可食用

五、清凉汤的做法大全？

材料

用法腌青菜50克、绿叶菜200克、鸡蛋2个，汤1000克，熟油35克，精盐、胡椒粉、味精、葱花、香油各适量。

做法

1、腌青菜洗净切丝，绿叶菜择洗干净，鸡蛋磕入碗中搅散。

2、锅置火上，加汤烧开，加入熟油，菜叶和腌青菜，煮至菜叶断生后改小火继续炖煮，慢慢倒入蛋液搅成蛋花，加精盐，胡椒粉、味精调味。

3、汤再次烧沸后起锅盛入汤盆内，撒上葱花，滴入香油即成。

六、清凉鱼的家常做法？

食材：番茄2个，凉鱼片100克，豆腐1盒，番茄酱2汤匙，姜片3片，大蒜，葱花适量

调料：料酒2茶匙，淀粉1茶匙，胡椒粉少量，盐适量，油。

做法

1.番茄提前用开水烫过，去掉外皮，切成块。

2.鱼片用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制。将锅烧热，放入2汤匙（30ml）左右的油，放入姜片和蒜末炒香、 放入番茄块炒香、 加入番茄酱一起炒。

3.加入适量开水煮开、 豆腐切成片，放入煮开、 放入鱼片煮变色即可，加盐调味。

七、清凉藕粉冻的做法？

食材

主料

藕粉

30克

辅料

白砂糖

适量

桂花糖

适量

步骤

1.取藕粉适量。

2.将适量的藕粉在冷水中化开。

3.锅放水后，架火上烧开。

4.倒入适量的白糖，化开。

5.倒入藕粉糊糊，搅拌。

6.搅拌成这样的颜色就熟了。

7.取一点桂花糖。

8.放入藕粉中，增加香味。

9.搅拌后，藕粉放容器中，然后将装有藕粉的容器放冰箱冷藏两个小时以上就可以了。

八、清凉虾爆炒的做法？

2. 锅中放油烧热，把辣椒、大蒜先放锅中炒香，再把虾倒进去爆炒，炒至虾变成红色，下盐、酱油、酒糟继续爆炒一下。

3. 待炒熟下鸡精，关火。最后把葱洒到锅中翻匀即可出锅。 

九、兰溪清凉糕的做法？

一、用料

红薯粉 125克

水 900克

二、清凉糕的做法步骤

步骤 1

先把红薯粉加200克水，搅拌均匀

步骤 2

再把剩余的700克水烧开

步骤 3

然后把开始搅拌好的红薯粉水，慢慢的倒到烧开的水里，边倒边搅，直到均匀为止就可以倒出来了

步骤 4

冷却了放冰箱冷藏一下，大概一两个小时之后，拿出来放凉开水里切成块即可

十、清凉连环糕做法？

首先要把糯米用温水浸泡，晾干后再炒一下，用石磨磨成粉。把白糖溶成浆，和糯米粉按一定的比例揉合在一起，再放入薄荷等。

清凉糕需要有许多木板做的模具，有8字形连环状的，也有方形、圆形的，一块木板有五至十个模具，可同时做五至十块糕。把糯米粉倒在平整的大面板上，模具倒着放在糯米粉上，用力压，模具里就装满了糯米粉。再用刀片用力压过去，确保模具里的糯米粉压得比较实。然后将模具板倒放在面板上，将一块块糕倒出来，糕就做成了。