清补凉汤不能和什么一起吃 清补凉和什么相克

一、清补凉可以和萝卜一起煲汤吗？

清补凉能跟红萝卜一起煲汤,做法如下:

一、材料

猪里脊肉150克、姜3-4片、红萝卜1条、清补凉汤料（桂圆6-7粒、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山15克、百合10克、莲子10粒、枸杞5克）、盐5克

二、做法

1.准备好煲汤要用的调配料。

2.银耳和枸杞单放，其余的辅料清洗一下后用凉水浸泡10分钟。把泡软的桂圆壳用手撕个口。银耳单放是为了方便清洗，把银耳用凉水泡发。我一般在煲汤的时候，枸杞都后放，先放的话煮不了一会儿枸杞就没型了，所以把枸杞单独拿出来用凉水包软。

3.新鲜的里脊肉洗净后切成小块。把肉块放在清水里反复洗净，直到放入水中，水清即可。

4.在砂锅里倒入清水，水最好是过滤的，纯净水最好。水开后把洗净的肉丁放入。

煮几分钟后，瘦肉可能还会被煮出少量的血沫子，用汤勺撇干净就好了。

5.红萝卜洗净切块放进砂锅，放入几片姜。

6.放入除去枸杞的其他煲汤料，煮开后中小火煲一个半小时。

7.一个半小时候后，放入枸杞再煮一刻钟左右，临出锅的时候调入适量的盐就可以享用了。

二、清补凉能不能跟红萝卜一起煲汤？

清补凉能跟红萝卜一起煲汤，因为清补凉的配料一般都是枸杞大枣当归党参之类的，属于滋补类，而红萝卜的性能和清补凉一样，不会起反做用，而清补凉也可以和其它蔬菜一起搭配煲在一起，比如玉米和全鸡一起煲汤，红萝卜和其它材料一起煮，就例如红萝卜炒肉片！

三、冬天吃清补凉文案？

传统的海南清补凉

海南清补凉，作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，老幼咸宜。

海南传统清补凉主要是以椰奶打底，红豆、绿豆、玉米、葡萄干等配料做成，放置冷却或加入冰块后即成为一碗正宗的海南清补凉。因为食材品种的多样性，大部分地区（海南各地区口味又不同）都开始加入了如椰果、红枣、西瓜粒、芒果粒、冰球、芋圆等多种配料。

四、清补凉都可以和什么做汤？

材料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱。

清补凉汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。将用料洗净，猪肉切成细块。用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。

将用料洗净，猪肉切成细块。

用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。

当然，每个人的口味不同，你也可以用蜜枣，杞子一类的作为煲汤用料。

五、清补凉汤需要什么材料？

清补凉的材料并不统一。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。

六、香菇能和清补凉和鸡肉一起煲汤吗？

可以的啊，但最好是那种肉菇，口感好，比如古田的小香菇。---古田菇姑

七、清补凉点煲汤啊？

可以啊！猪骨+展肉或者瘦肉+红萝卜 玉米适量，煲耐小小超好味！

八、清补凉汤的做法大全？

用料

瘦肉 400克

生姜（或陈皮） 2片

清补凉材料：

莲子 20克

百合 20克

淮山 20克

薏米 20克

芡实 20克

沙参 15克

玉竹 15克

党参（可选红枣替代） 15克

枸杞子（可选桂圆肉替代） 15克

清补凉瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

备好所需要的材料。

步骤 2

瘦肉洗干净改刀切小件。

步骤 3

清补凉材料选用枸杞子的需要汤煲好前10分钟再落入。

步骤 4

所有材料连生姜片（或陈皮）一同落入汤煲里。

步骤 5

调校煲汤时间开煲。

步骤 6

落入枸杞子后十分钟即可关火。

步骤 7

熬煲一个半小时便可了，可以现在落入小许盐调味也可以伴些盐上餐桌上随个人喜好而调味。

九、清补凉猪脚汤的做法？

览

烹饪步骤

菜谱大全

相关食材

1

猪脚刮掉猪毛、斩件、清洗干净、热锅不放油、放猪脚炒干水份

2

加入适量清水、煮五分钟、捞起过冷水、清洗干净、沥干

3

辅料、红枣、枸杞、眉豆、花生、姜

4

清洗干净枸杞、眉豆、花生

5

清洗干净、红枣去核、姜去皮切片

6

把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐

十、如何煲清补凉鸽子汤？

材料：

鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

做法：

1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。