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冬瓜薏米汤各种做法? 虾仁红豆薏米做法大全集?

2023-08-19 19:56:22海南小吃1

一、冬瓜薏米汤各种做法?

食材用料

冬瓜500克,筒骨400克,薏米50克,盐适量

做法步骤:

1/8 准备好材料,薏米,筒骨,冬瓜。

2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。

3/8 锅里倒入少许水,放入筒骨把水烧开绰水后捞出。

4/8 过凉水洗干净备用。

5/8 冬瓜去皮切成块备用

6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅,放入适量清水和薏米,盖上盖,大火压10分钟,小火压30分钟左右即可。

7/8 等锅放气,开盖,加入适量盐调味即可。

8/8 夏日清凉一道汤就完成了

二、虾仁红豆薏米做法大全集?

红豆薏米汤的做法

1.薏米、红小豆各30g。

2.洗净泡一会。

3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

5.这是煮制好的薏米红小豆汤。

6.可以作为茶来饮用。

三、薏米的做法?

1.把薏米洗干净,像洗大米一样。

2.用干净的水泡上,至少泡四个小时以上。薏米非常难熟,所以要久泡。就算煮熟了,吃起来也有点硬。

3.然后,吃的时候,直接加水里煮就行了。不过煮出来,你看到的不是像普通的粥,那样稠稠的,而是更像薏米水,吃起来口感也不是很好。

所以,建议

把薏米和其它的米放在一起煮食。多放其它米,少放薏米,搭配着吃,口感既好,营养又丰富。

或者用高压锅煮。用普通锅煮即使很久,吃起来还是有点硬

四、大薏米与小薏米的疗效哪种好?大薏米小薏米怎样区分?

大薏米米相对于小薏米来说祛湿效果会更好一些。

一般情况下大薏米仁和小薏米仁主要区别是营养价值是不一样、外观不同、功效不同等,需要合理的摄入。

1、营养价值不一样:大薏米仁当中的营养价值没有小薏米仁当中的营养价值高,小薏米仁当中的氨基酸含量相对来说是比较丰富的,同时也有一定的生物碱,虽然大薏米仁当中有丰富的维生素以及微量元素,但是数量没有小薏米仁当中的多。

2、外观不同:大薏米仁和小薏米仁的主要区别是外观看起来是不一样的,大薏米仁要偏大一些,大小像黄豆一样,而小薏米仁是比较小的,通常和绿豆大小差不多。

3、功效不同:大薏米仁主要的功效是可以起到辅助减肥效果,其中有大量的膳食纤维,减少其他高热量类的食物摄入,有利于减肥,为身体补充营养。小薏米仁主要的功效是健脾开胃,促进食物消化和吸收。

除了以上不同以外,还有吸收速度、生产产地、营养成分等不同,要注意营养均衡。

五、小薏米和大薏米的区别?

1、外形不同

大薏米的颗粒较大,大小和普通黄豆粒大小差不多,而小薏米的颗粒明显比大薏米小许多,大小和绿豆粒差不多,两者从外形大小可以区别开来。

2、颜色不同

大薏米在脱壳后薏米仁呈黄白色,白中带有一些微黄色,而小薏米脱壳后的薏米仁呈青白色,而白中带浅青色。

3、口感不同

大薏米主要作为五谷杂粮来吃,基本上没有什么药用价值,口感一般。而小薏米具有一定的药用价值,有清热利水、美白消肿和祛湿排毒等效果,口感会比大薏米好吃。

六、大薏米和小薏米的区别?

1、外形不同

大薏米的颗粒较大,大小和普通黄豆粒大小差不多,而小薏米的颗粒明显比大薏米小许多,大小和绿豆粒差不多,两者从外形大小可以区别开来。

2、颜色不同

大薏米在脱壳后薏米仁呈黄白色,白中带有一些微黄色,而小薏米脱壳后的薏米仁呈青白色,而白中带浅青色。

3、口感不同

大薏米主要作为五谷杂粮来吃,基本上没有什么药用价值,口感一般。而小薏米具有一定的药用价值,有清热利水、美白消肿和祛湿排毒等效果,口感会比大薏米好吃

七、炸大骨头的做法大全集?

食材:大骨头400克,面包糠100克调料松肉粉、盐适量、味精适量、花生酱适量、柱侯酱适量、鸡蛋2个、吉士粉、葱花、红椒末、蒜末、椒盐各少许

做法

1、大骨头切长段,加入松肉粉、盐、味精、花生酱、柱侯酱、鸡蛋、吉士粉腌2小时左右。

2、炒锅置旺火上,倒入油,放入腌渍好的子排,炸至金黄色捞出,装盘。

3、面包糠用油炸成金黄色,放葱花、红椒末、蒜末、味精、椒盐,炒好撤在子排上。

八、葡萄的各种吃法大全集?

葡萄最有名的种植地在新疆吐鲁番,成熟季大约在7-8月,葡萄有很多品种,无核白、玻璃翠、玫瑰香、马奶子等。葡萄有很多种吃法,可以晾晒葡萄干、酿酒、制作糕点、葡萄果酱、葡萄饮料、葡萄罐头等。

还可以把吃不完的葡萄加冰糖熬制成水冷冻,当成水果冰糕吃,我家还经常用葡萄干、枸杞、冰糖做菠萝饭,酸甜可口。

九、薏米泡水的做法?

薏仁可以说是一种中药,也是一种食品,通常在中药房或卖米的地方有出售。薏仁水的做法:

1:先将薏仁像洗米一样洗一下,然後泡一个晚上(半碗即可),因为如果不泡水,薏仁很难煮得烂唷!

2:用煮汤的器具装水,不要装太满,以免在水滚时溢出来。

3:将薏仁放下去煮到烂为止。

4:加几颗冰糖下去!(大约6到8颗吧!)依个人口味啦!不加也可!但是比较不好喝就是啦!再煮个一、两分钟就好。

5:用过滤网将薏血泸出取汤。

6:放凉,再装到保特瓶里放到冰箱,每天喝个五百c.c。或是想喝就喝。

十、生薏米的做法?

先炒过,然后加水用电压力锅炖40分钟。

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