薏米粉家常做法？ 芡实薏米家常做法？

一、薏米粉家常做法？

食材：红豆100克，薏米100克；

制作过程：第一步，红豆和薏米按照1：1的比例准备，将其混合清洗干净，去除其中的杂质，将红豆和薏米放入在清水中，浸泡10分钟的时间；

第二步，滤掉浸泡红豆和薏米的水，控干，将泡好的红豆和薏米放入在炒锅中，不用放油，小火干炒，全程慢慢炒，记得要不停翻炒，慢慢将薏米炒至发黄；

第三步，过程所需时间比较长，要有耐心，看到薏仁发黄了就要关火，不可炒糊了，将炒好的红豆薏米盛出，晾一会，待不烫手的时候，放入在料理机或者是破壁机中；

第四步，启动研磨的工序，将其磨成粉，一开始需要借助搅拌棒辅助，待将红豆薏米完全磨成细腻的粉末，用筛网过滤一遍，有粗颗粒可以再次研磨一遍；

第五步，将红豆薏米粉完全摊开晾凉，装入盒子中保存，随取随吃，取大约30克的红豆薏米粉，放入碗中，冲入100克的开水，搅拌成糊，自行添加蜂蜜或者是白砂糖调味。

二、芡实薏米家常做法？

1、材料

山药1根（约300克）、薏米50克、芡实40克、大米100克。

2、做法

1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）。

2）将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3）带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

三、薏米米糕家常做法？

步骤 1

space

粘米粉、红豆薏仁粉、砂糖放入碗中

步骤 2

space

现在的水质真的令人担忧，但自从装了美的阿尔法净水器后，其智能操作、安装方便、极速出水…等都让人满意万分，像咱们下厨做饭烘焙糕点，也是更加放心安全！

步骤 3

space

取适量过滤后的净水，加热至微热，将酵母放入化开

步骤 4

space

倒入面盆中

步骤 5

space

加入牛奶

步骤 6

space

混合均匀。放置温暖处发酵1小时

步骤 7

space

呈现蜂窝状即可，再稍微搅拌均匀

步骤 8

space

将液体倒入4寸咕咕霍夫模具中，轻轻震掉气泡（提前刷油防粘），放入蒸锅上汽后蒸制15分钟即可

四、薏米怎么炒熟，炒薏米的家常做法？

炒到薏米发黄就是熟了。炒薏米具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：薏米350g、水适量。

1、首先把准备好的薏米浸泡水中2小时，捞出洗净。

2、沥干水份。

3、沥干水分之后放入锅里。

4、开小火，用铲子不断进行翻炒。

5、炒到发黄。

6、发黄后关火，盛出平放，进行冷却，做好了。

五、薏米茶的家常做法？

步骤1

薏米买回来，先将碎粒和杂质挑选干净

步骤2

用清水将其洗净

步骤3

控干水分，放入平底锅内，开小火，慢培

步骤4

慢慢滴，慢慢滴，将其焙出浓郁的米香味，小火，谨防糊掉

步骤5

枸杞和大枣洗净，放入茶壶

步骤6

放入焙熟的薏米

步骤7

冲入滚开的沸水，浸泡5-10分钟，即可开喝。如果喜欢浓郁米香味，可以适当延长时间

六、莲子薏米汤家常做法？

1. 家常莲子薏米汤的做法很简单。2. 因为莲子和薏米都是常见的食材，而且具有很好的营养价值，所以这道汤也很受欢迎。其制作过程也非常简单，只需要将莲子和薏米洗净后加入适量的水，煮至软烂即可。3. 如果想要增加汤的口感和营养价值，可以加入一些红枣、桂圆等干果，或者加入一些瘦肉、鸡肉等肉类食材。同时，也可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜等甜味剂，使汤更加美味。

七、茯苓薏米糕家常做法？

第一步、所有的食材都准备出适量，首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中，小火干炒一会，差不多半个小时的时间，将所有的食材都炒熟；

第二步、炒熟的食材需要放凉，然后放入在研磨机中磨成粉，待用，淮山药、茯苓放入在炒锅，小火干炒5分钟，炒熟后，晾凉，同样也要打成粉；

第三步、熟黑芝麻准备出，取一半磨成粉，另一半待用，熟糯米粉也准备到位，将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉，加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉，以及一半的蜂蜜和麦芽糖；

第四步、混合搅拌均匀，再分次少许加入剩余的，将其揉成面团，用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片，擀的过程中撒上熟糯米粉防粘，再切成1厘米见方的小块；

第五步、撒糯米粉防粘，装入盒子中，放入食品干燥剂，加上盖子密封保存，随取随吃。

八、红豆薏米的家常做法？

食材：红豆150克，薏米50克，糯米50克，酒酿100克，冰糖60克

做法：

1.红豆提前浸泡一夜

2.将除酒酿以外的所有食材放入电饭煲中

3.将所有材料准备好 红豆提前浸泡一夜

4.将除酒酿以外的所有食材放入电饭煲中

5.使用熬粥功能 煮1小时30分钟

6.在熬粥功能结束后 拌入酒酿即可。

九、海参红豆薏米家常做法？

海参红豆薏米家常粥家常做法：

1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。

2、惊过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。

3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花，加入解冻好并切块得海参搅拌一下就可以食用了。

红豆薏米粥的口感好，香滑软糯。

十、南瓜薏米羹的家常做法？

南瓜薏米羹

食材清单

南瓜 500克 、 薏米 150克

烹饪步骤

1

准备食材

2

将薏米淘洗干净放入锅具中

3

加入适量清水，煮开后转小火炖煮30分钟

4

薏米快要煮好的时候，将南瓜去皮切成小块

5

薏米煮好后，将南瓜放入锅具中

6

继续炖煮30分钟至南瓜软烂即可

7

起锅，香甜的南瓜薏米羹