薏米爆粿的做法？ 粿粉是用什么做成的？

一、薏米爆粿的做法？

材料

生薏仁粉 200克、有机糯米粉 100克、熟南瓜 300克、未去皮籽生南瓜 500-600克、油 少许、盐 少许"

做法

1、南瓜去皮仔，切块蒸熟，拌入已混合过筛粉类，及其他材料一起揉均成团状，盖上保鲜膜静置15~30分钟。

2、将粉团揉成长条状，切割成12~15等分，搓圆、压凹圆，摆进馅料，〈皮不要压太薄，馅不要包太多，以利成型〉，封口包紧压实，封口面朝下，稍压扁圆形，用刀背在上面交错划四刀，在中心处放上一小段敏豆，装饰成瓜蒂，即成南瓜型，摆上剪圆衬底

3、放入蒸锅，中大火蒸约8分钟即成

二、粿粉是用什么做成的？

主要原料有澄面、沙葛、白萝卜、红萝卜、菜脯、赤肉、白肉、湿香菇、虾米、腊肠、花生仁等等。取澄面放入盆内,冲入煮沸的开水,搅拌均匀,就成“潮州粉粿”皮。

三、淮山薏米糕怎么做成干的？

材料

"圆糯米 2杯","米酒 1．4杯","桂圆 酌量","紫色山药 1块","糖 3大匙（酌量）"

做法

1:糯米泡水1小时洗浄滤干水分，加入米酒、山药丁、桂圆，电锅煮熟（外锅1杯水）

step2

2:起出煮熟的米糕，砂糖拌匀，放回电锅再蒸（外锅半杯水）开关跳起后闷10分钟

四、干壁虎是怎么做成的呢？

壁虎干品又名天龙，是我国一味传统名贵中药材，对治疗各种癌症等疑难病症有神奇疗效。因货源紧缺价格上涨，其收购价格每公斤以上涨至200元左右。如果当地野生资源比较多，可以捕捉收集。用于加工的壁虎必须是活的，且在加工前避免造成其死亡。捕捉壁虎可用网袋。捕捉过程中应防止壁虎断尾而影响其价值。壁虎致死的方法：

1.将壁虎放入蛇皮袋内，向袋内浇入开水将壁虎烫死，立即从水中取出，避免长时间高温浸泡影响其品质。

2.把装有活壁虎的蛇皮袋扎好袋口，放于水中，将壁虎闷死。

3.把壁虎放在冰箱里冻死。

4.准确敲击壁虎的头部。此法会影响成品的外观。壁虎可以晒干也可以烘干。晒干用时较长，天气不好时容易腐烂。烘干方法：在地面挖坑或垒一个土炕，坑或炕上放一张薄铁板，铁板上面糊一薄层麦秸泥。把壁虎逐个小心地理直放好。在坑内焚烧锯末，将壁虎烘干。烘烤时火不要太旺，以免把壁虎烤坏。间隔一段时间应轻轻将壁虎翻动一下，但次数不要太密，否则壁虎的躯体会断开。应视捕捉量的多少及坑（炕）的大小，将壁虎分次加工。

五、冻干粉是怎么做成的呢？

应该每瓶冻干粉配有一瓶溶媒.用溶媒把冻干粉溶解摇匀.用针管取四分之一就够用一次,余下的一定冷藏并一周内用完.在美容院可以兑少量蒸馏水做超声波导入.也可不兑蒸馏水直接涂抹

六、豆片是怎么做成的呢？

豆片即三河豆片儿，创于宋，盛于清。工艺简单，易于制作，方便食用，可谓经久不衰。

【做法】

1、选豆:这是保证出片率和豆片质量的关键。因此要选用新收获的豆子，并挑拣出其中的坏豆、臭豆、瘪豆，筛簸出灰尘和杂质。

2、破豆:用旱磨将选好的黄豆磨破，除去皮、面，放在水中浸泡，以泡透发膀没有生心为宜。

3、磨豆:将泡好的豆豉放入水磨中，兑水磨成豆沫。同时烧锅开水淘出待用。

4、煮浆:在锅上架上细罗，为防罗纱下沉，用秫秸帘在罗底托住，将磨好的豆沫倒入罗中，兑开水用木杵搅和下压，挤出豆浆入锅，然后加水(浆水约为1:3)煮沸。

5、点卤:将煮沸的豆浆淘入缸中，待取出两张豆皮、浆温降至70度左右时，徐徐点入卤水，边点边看边用木棍轻搅，待浆凝成稀粥状即将缸口盖严，使其继续凝成豆腐脑状。

6、泼片:将豆片模子放在木盘上，里边铺好豆包布，再将缸中的豆腐脑用竹扫帚苗搅散，用瓢将其泼入豆片模子中，泼一层用豆包布盖一层。泼完后上边也压上木盖，用木杠坠石加压，挤出豆腐脑中的水份。

7、晾片:揭开层层豆包布，起出挤压成形、薄厚均匀、白生生的豆片，搭在院中栓好的细绳上晾晒，待九成干后摘下摞好，用塑料布包好使其回性变柔。

8、叠片:将晾好闷柔的豆片像叠被子一样，两边内折，将其叠成近似长方体的豆片卷。

9、煮片:在锅中放入清水，加入茴香、大料、丁香、桂皮、肉蔻、白芷、砂仁、草寇及盐碱等佐料，将水烧开，把叠好的豆片码入锅中，再加火至开，此时豆片上浮，用铲子将其按下，15分钟后再加火烧开，片又上浮，再按再加火，如此反复两三次，使豆片彻底浸透入味后停火。

10、出锅:将煮熟的豆片从锅中取出，置于斜放的盖帘上，淋去汤水，一卷卷黄乎乎、油汪汪、香喷喷、筋道可口的"三河豆片儿"就算做成了。

七、宫保腰花是怎么做成呢？

宫保腰花是一道美味可口的汉族传统名菜，属于北京菜。由猪腰、竹笋、干辣椒等炒制而成。不仅脆嫩爽口、咸辣适中并具有肾调养调理、壮腰健肾的作用 ，故深受大众喜爱。把大葱洗净切段；姜蒜洗净切片；淀粉加水调成芡汁备用；将猪腰用刀从中间片开，再用刀尖片净腰杂，在其一面剞十字花刀，切四厘米长，三厘米宽的条，用精盐、水淀粉拌匀，辣椒切成小段，白糖、醋、酱油、绍酒、精盐、味精和水淀粉兑汁。炒锅上旺火，舀入熟猪油烧至六成热，把辣椒、花椒下锅，待炒出香味，放入腰花，稍炒，把葱、姜、蒜入锅，烹入兑好的汁，炒熟即可。

八、橙子炒肉是怎么做成的呢？

橙子炒肉的做法1.准备好食材。

2.橙子洗净剥皮切块，两个放入榨汁杯中准备榨汁，一个切块备用。

3.榨橙汁。

4.猪肉切片加盐和生粉腌一下。

5.热锅冷油时下肉翻炒。

6.炒至肉变色时加入橙肉翻炒。

7.翻炒一下加入刚才榨好的橙汁。

8.加入少许盐。

9.加少许糖。

10.焖片刻，出锅享用啦。

九、酥脆冬枣是怎么做成的呢？

酥脆冬枣的制作方法，其特征在于包括如下步骤：　　(1)对冬枣进行清洗、挑选、去核；　　(2)得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为 60-90℃；　　(3)得到的冬枣置于蓝筐中，再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理；　　(4)得到的蓝筐连同冬枣一道置于可抽真空的反应罐内，所述反应罐内设 有转轴，转轴上可升降地设有吊架，所述蓝筐被固定在吊架上，对罐内抽真空，其真空度为 0.089-0.1MPa，同时在反应罐中加入棕榈油并利用蒸汽加热棕榈油至90-95℃，利用吊架 将蓝筐连同冬枣一道置于棕榈油中，经过0.5-1.2小时的油炸后，将蓝筐连同冬枣一道吊离 棕榈油，再令转轴带动蓝筐作旋转运动，在真空状态下对冬枣进行脱油处理1-4分钟；　　(5)得到的冬枣从反应罐中取出后用充氮机充氮后密封包装；　　(6)得到的冬枣进行杀菌处理。

十、花钟是怎样做成的呢？

做一个钟面，然后把几点钟开什么花都填上去，也可以美工一下 

石竹花在凌晨1时闭合 

深红紫繁缕在凌晨2时闭合 

蛇床花 凌晨3点开放 

牵牛花 黎明4点开放 

蔷薇花 黎明5点开放 

上午6：00 斑猫儿菊开放。荷 花开放 

上午7：00 万寿菊开放。芍药花开放 

上午8：00 山柳菊开放。 

上午9：00 卷耳苦苣菜闭合。 

上午10：00 欧洲稻槎菜闭合。半丈莲开放 

上午11：00 鸟乳花开放。马齿苋开放 

正午12：00 西番莲开放。鹅乌菜开放 

下午13：00 石竹闭合。 

下午14：00 深红海绿闭合。 

下午15：00 小鹰草闭合。万寿菊开放 

下午16：00 小旋花闭合。 

下午17：00 白睡莲闭合。茉莉花开放 

下午18：00 月见草开放。烟草花开放 

剪秋箩 傍晚19点开放 

夜来香 晚上20点开放 

昙 花 晚上21点开放 

乳头状草住22时开放， 

伯利恒之星在23时开放 

受难花在24时开放