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薏米爆粿的做法? 薏米粉怎么吃最好吃?

2023-08-29 12:03:14海南小吃1

一、薏米爆粿的做法?

材料

生薏仁粉 200克、有机糯米粉 100克、熟南瓜 300克、未去皮籽生南瓜 500-600克、油 少许、盐 少许"

做法

1、南瓜去皮仔,切块蒸熟,拌入已混合过筛粉类,及其他材料一起揉均成团状,盖上保鲜膜静置15~30分钟。

2、将粉团揉成长条状,切割成12~15等分,搓圆、压凹圆,摆进馅料,〈皮不要压太薄,馅不要包太多,以利成型〉,封口包紧压实,封口面朝下,稍压扁圆形,用刀背在上面交错划四刀,在中心处放上一小段敏豆,装饰成瓜蒂,即成南瓜型,摆上剪圆衬底

3、放入蒸锅,中大火蒸约8分钟即成

二、薏米粉怎么吃最好吃?

新味八珍糕

1.煲稔红豆、绿豆、赤小豆、莲子

2.淮山、茯苓、薏米磨成粉

3.把已磨成粉的淮山、茯苓、薏米、糯米

粉、粳米粉过滤,把一些粗粒过滤

4.用蜜糖和清水混合淮山、茯苓、薏米磨

粉、糯米粉、粳米粉

5.加入已煲稔红豆、绿豆、赤小豆、莲子

於已混合淮山、茯苓、薏米磨粉、糯

米粉、粳米粉。

6.用少量食油抹盤底和周边,把所有材料

放进盤内,上面铺上枸杞子,隔水蒸

20分钟。待稍凉,切片食用。

三、薏米花怎么爆?

做爆薏米花我们需要薏米,爆米花薏米大型超市或淘宝有卖的,取一个带点平底的锅,放入适量的油,抓一把爆米花薏米放到锅里面,不用放入太多的爆米花薏米,铺满锅盖即可,放入太多的爆米花薏米,会使一部分爆米花薏米爆不开。

撒入锅中,用小火炒,注意了火候不要太大了,这样的话就会容易炒糊的,炒这个爆米花我们需要放的材料就是白砂糖了,放入白砂糖才有香味,白砂糖一勺就可以了,太多了就甜了,加入白砂糖后就用锅盖盖上,不盖的话爆米花就满地飞了,开火,一会就听到砰砰的响声了,声音停了,就做好了

四、爆粿怎么做?

材料:九重粿1块,娃娃菜半棵,瘦肉1小块,鸭蛋2个,香葱1根,纯味鲜酱油适量,玉米油适量。

2、九重粿切长条。

3、瘦肉切丝,加酱油和干淀粉拌匀。

4、娃娃菜切块,清水冲洗。

5、鸭蛋打散,事先炒一下待用。

6、香葱冲洗干净,切细碎。

7、热锅下玉米油,先下葱头煸炒,下肉丝翻炒。

8、下娃娃菜继续翻炒,再加入炒蛋,加少许的清水煮一下。

9、倒入九重粿,加入纯味鲜酱油,翻炒几下,撒上葱花即可。

五、薏米怎么吃?

主料:薏米60克,红枣5粒,莲子20克

辅料:清水适量,

将洗净的莲子、红枣、薏仁清水浸泡,薏仁要泡3小时

电饭煲内放入约800毫升的清水,放入食材

开启快煮模式,将所有食材焖煮至熟透即可

六、薏米怎么煮好吃?

亲,您好! 薏米可以炖汤,可以煮粥,也可以打浆。

炖汤时,可以炖骨头,鸭肉,都随意的。

但薏米好不好吃,怎么煮并不重要,因为薏米其实好煮,关键在于品种和新鲜度,如果不新鲜,如果是那种煮完了硬邦邦的,那怎样都是不好吃,也是对身体健康不利的。

薏米可以长期食用,因为它对肠胃,对皮肤,对身体都很有好处的。甚至有些久病初愈的人也是用薏米来调理,只是薏米微凉,有些寒性体质的可能不是非常适合吃,但这个因人而异,可以根据实际情况安排,若吃了没有不好的迹象,就可以吃的。

但有一点,孕期头三个月不要吃,因为薏米会抑制受精卵的生长,所以,头三个月不吃或者整个孕期不吃。另外,有些人经期不适合吃,可能会血崩。但也因人而异的。

等到生产完,坐月子时候,薏米就可以有意识地吃了。这对修复子宫有很好的帮助。

七、熟薏米怎么吃?

1、用料:薏米50克、糯米160克、红豆50克、冰糖适量。

2、将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。

3、薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,直接煮至豆子软烂。

4、煮熟的豆汤去掉汤水,留下红豆薏米。

5、电饭煲里将米淘洗干净提前泡一会。

6、电饭煲里倒入熟薏米、红豆,加适量水,按煮饭键煮熟即可。

八、薏米面怎么吃?

可以磨粉 早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,很香的,又好吃又美容又减肥! 将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。 薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。

还有3种吃法:

一是用水煮熟成糊状,然后加糖或蜂蜜。

二是按着一定比例与小麦面粉等一起,做面食,比如说馒头、包子、饺子等。

三是炒熟了再磨,冲水喝一定要用熟的,不然会拉肚子的~(如果你向趁机减肥那我也没办法……)一般来说还是熟吃好,将薏米粉大约20克,多用也可以,放入锅内加少量水,用文火煮成泥状即成了。或者将薏米粉用酒浸泡一段时间后直接饮用也可,尤其是你已经磨成粉了,更适合用酒浸泡了,用低度酒即可。用薏米粉100克,用360毫升甜酒或别种酒放入瓶内,盖紧瓶盖,将瓶多加摇动,使薏米粉均匀散开即成了

九、薏米仁怎么吃?

主料:薏米60克,红枣5粒,莲子20克

辅料:清水适量,

将洗净的莲子、红枣、薏仁清水浸泡,薏仁要泡3小时

电饭煲内放入约800毫升的清水,放入食材

开启快煮模式,将所有食材焖煮至熟透即可

十、薏米怎么吃最好?

薏米最佳吃法是

主料

冬瓜半个

薏仁80克

排骨200克

辅料

葱适量

老姜适量

料酒适量

盐适量

排骨薏仁冬瓜汤的做法

1.

提前准备原材料

2.

锅内倒水,将清洗干净的排骨放入加姜片、葱结、料酒的水中煮沸,捞出清洗干净浮沫待用

3.

将冬瓜去皮,洗干净切成块

4.

砂锅内倒清水加姜片,下刚刚焯水的排骨大火烧开,然后转为小火;将薏仁用清水冲洗一下放入沸水中煮

5.

因为薏仁比较赖煮,所以煲薏仁汤的时候时间煮久一点,等到排骨汤发白,薏仁膨胀时下冬瓜,冬瓜比较易熟(熬汤建议用文火)

6.

等到冬瓜煮熟就可以关火了,全程大概1.5-2个小时

7.

临出锅前撒盐调味,出锅后撒上葱花即可食用

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