红豆山药薏米糕怎么做?
一、红豆山药薏米糕怎么做?
红豆山药薏米糕用料 红豆 适量 薏米 克 山药 一只 冰糖 红豆山药薏米糕的做法 提前一天泡好红豆、薏米早上醒来用压力锅煮18分钟,红豆薏米和冰糖煮好的红豆薏米蒸山药20分钟山药剥皮用食品袋把山药压成泥混合用模子成型,OK
二、山药薏米糕做法?
1. 红小豆、薏仁米提前一晚泡好,山药洗干净切块。
2. 红小豆煮熟,薏仁米、山药蒸熟
3. 山药装进保鲜袋中,用擀面杖碾碎,
4. 将薏仁米、红小豆放入到山药泥中拌均(可以依据个人口味加入阿拉伯糖、白砂糖或蜂蜜)
5. 保鲜碗中垫一层保鲜膜或刷一点亚麻籽油,将拌均匀的食材放入保鲜碗中,压平。取出即可。
三、山药薏米糕制作?
山药蒸熟拧成碎末,薏米打成粉加孝母发。发的后和山药泥放一起上锅蒸。
四、山药薏米糕的做法?
1. 红小豆、薏仁米提前一晚泡好,山药洗干净切块。
2. 红小豆煮熟,薏仁米、山药蒸熟
3. 山药装进保鲜袋中,用擀面杖碾碎,
4. 将薏仁米、红小豆放入到山药泥中拌均(可以依据个人口味加入阿拉伯糖、白砂糖或蜂蜜)
5. 保鲜碗中垫一层保鲜膜或刷一点亚麻籽油,将拌均匀的食材放入保鲜碗中,压平。取出即可。
五、薏米山药蒸肉怎么做?
看自己喜欢怎样做法,自己可以摸索研究。用料,山药 1根,鸡蛋 1个,肉末 80克,玉米淀粉 1勺,宝宝酱油 适量,葱花适量,
山药和肉末一起炖,肉馅加入玉米淀粉和一个蛋清搅拌均匀,肉馅放入蒸碗铺平中间挖个洞放蛋黄,旁边围一圈山药片,上锅蒸十五分钟焖3分钟,一小勺淀粉用水化开,锅里放少量油加入葱花炒香,倒入适量的宝宝酱油和水淀粉煮开变得有点浓稠关火(大人版可以加入耗油味道会更佳),倒在蒸好的肉泥上开吃。
六、山药薏米粥怎么做?
做法
1/7 薏米提前一天浸泡,大概12个小时,我是昨晚泡的。
2/7 洗干净备用。
3/7 山药切块。
4/7 把他们都放进去,加水加到0.5到1之间,因为薏米不吸水。
5/7 选煮粥健,我家的是1.5小时。
6/7 点缀几个枸杞。
7/7 完成。
七、山药糕怎么做?
第一步:准备山药400克,先把外皮削掉,把山药切成片,热水上锅蒸12分钟,在碗中倒上面粉200克,大米粉120克、白糖40克搅拌均匀备用。
第二步:山药蒸熟后,直接倒在料理机中,加上250毫升纯牛奶,打成山药泥,再用山药泥和面,搅拌成细腻浓稠的面糊,再加上食用油20毫升搅拌均匀。
第三步:准备一个模具,或者是一个深点的盘子,在盘子底部刷一层油,把山药糊倒进去,撒上一层黑芝麻,盖上一层耐高温保鲜膜,用牙签扎几个小孔,热水上锅蒸20分钟,时间到出锅晾凉,然后脱膜切成小块即可。
八、薏米山药糕的做法?
做法
1、红小豆提前一晚泡好,山药洗干净去皮切块。
2、薏米洗净放入锅中炒熟。炒薏米是这道点心的关键,不能省,炒过的薏米能达到袪湿的效果。炒薏米的时候要小火,用铲子不停的翻炒,直至炒出香味即可。
3、红豆洗净后跟薏米一起放入电压力锅,加一块红糖,加适量的水煮二十分钟即可.
4、山药去皮,将山药放锅中蒸十分钟.
5、蒸好的山药放入料理机打成泥,放入蜜好的薏米红豆,用刮刀轻轻的搅拌均匀。
6、搅拌好的山药分成40克左右的小团,用饼干模具压出自己喜欢的图形即可。
九、做薏米糯米糕怎么做?
准备好需要的食材。
红枣洗净擦干,用刀把红枣切碎,预留一点红枣碎,其余和核桃碎以及花生仁一起放入保鲜盒内。(保鲜盒要耐高温或可加热的)
加入糯米粉、红豆薏米粉、茯苓粉和红糖粉,混合均匀。
接着加入牛奶和玉米油。
用手动打蛋器拌匀。
把拌好的糯米糊倒入盒中,用手动打蛋器搅拌下,接着撒上红枣碎和黑芝麻。
盖好保鲜膜,入微波炉加热约三分半钟。
糯米糕取出稍放凉后,用刮板或汤匙四周刮开。
倒扣在油纸上放凉后,包起入冰箱冷藏30分钟。
把红豆薏米茯苓糯米糕切块,如果喜欢吃热的话,继续放入微波炉打热20~30秒即可。
十、做薏米芝麻糕怎么做?
主料
低筋面粉100克牛奶40克 白糖60克 鸡蛋5个
辅料
色拉油60克
玉米粉10克
白芝麻适量
步骤1
蛋黄蛋白分离
步骤2
蛋黄打散,搅拌均匀,加入牛奶、色拉油、20g白糖充分搅拌均匀,筛入低筋粉和玉米粉搅拌均匀
步骤3
步骤4
打发蛋白,蛋清分三次加入剩余的白糖打发至硬性发泡,可以立住筷子就OK啦
步骤5
将三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,切拌均匀
步骤6
将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中,切拌成顺滑的蛋糕糊
步骤7
烤盘放上模具,将蛋糕糊倒入模具中震出气泡,撒上芝麻
步骤8
烤箱160度预热,上下火中层烤40分钟
步骤9
烤好的蛋糕出炉,稍凉脱模
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