海南甜粿的做法？ 甜饭的甜汤做法？

一、海南甜粿的做法？

1.用料

片糖 600克

糯米粉 600克

油 小半碗

水 大約八兩

步骤 2

先把开水把片糖泡化

步骤 3

片糖水和糯米粉拌匀了，再加入油搅匀

步骤 4

搅拌好了，给停静一会，蒸锅水烧开就上蒸，蒸一小时后蒸锅要补加开水再蒸

步骤5

蒸两个小时放凉就可以切了

二、甜饭的甜汤做法？

开水放些玉米糁，放些冰糖，在煮一会就可以了

三、菠萝汤甜饭做法？

1、菠萝一只，洗好外皮，最好不要选太熟的，菠萝肉太软太碎，汁又太多

2、自三分之二处切开，这样菠萝碗的空间会更大一些

3、挖出菠萝肉，我是用挖雪糕球的工具挖的，没有的话用刀或者勺子也可以

4、将菠萝自三分之二处切开，这样菠萝碗的空间会更大一些

5、全部挖空

6、菠萝肉和菠萝碗准备好备用

7、将胡萝卜、洋葱切粒，玉米煮好后切粒，放油先炒这些配料，加入少量盐和蕃茄酱，再加入米饭炒，最后放入菠萝。

四、海南粿汤肉怎么做才滑又香？

海南的粿汤肉可以把肉裹上嫩肉粉，然后再放进去煮，最后加上几滴香油，会特别好吃。

五、海南甜汤的做法？

1.白木耳泡水发涨后用剪刀将较硬的蒂去除,并剪成小块备用

2.红枣果核用剪刀去掉较不燥热,水梨去核不去皮才有止咳功效,一同放入锅中,水约注入7、8分满,以外锅一杯水炖煮。

3.电锅跳起来后将白木耳放入,外锅再加一杯水炖煮至开关跳起来,取出趁热加入冰糖或等凉后加入蜂蜜即可享用!

六、碗仔粿酱料怎么做？

食材

碗仔粿1个鸡蛋1个

面粉适量清水适量油适量

步骤

1

碗仔粿切片备用

2

鸡蛋加点面粉和少许水拌成面糊

3

把粿放入面糊里翻动，使粿均匀沾上面糊

4

锅里热油，把挂上面糊的粿轻轻放入油锅里炸

5

逐片逐片，慢慢下锅

6

炸至金黄色，即可捞出控油

7

装盘，金黄金黄的、酥脆酥脆的炸碗仔粿完成

七、平和碗仔粿怎么做？

平和碗仔粿的做法是这样的。首先，准备一些糯米粉、马蹄粉和开水，将两种粉混合在一起，慢慢地加入开水，边加边搅拌，直到成为一团面团。接下来，将面团搓成小球状，放入沸水中煮熟。同时，准备一些虾米、肉丝、葱花和蒜末，放入油锅中煸香后，稍稍加入一点盐和鸡精调味，最后和熟好的碗仔粿一起混合，搭配一些辣酱或甜酱即可食用。因此，制作平和碗仔粿并不是非常难，只需要一些基本材料和一点耐心即可。平和碗仔粿是一种在福建、台湾等地都很受欢迎的小吃，不仅味道鲜美，而且富含营养，是一道非常适合家庭制作和聚会食用的美食。

八、添仔粿条汤营业时间？

店家：添仔粿条汤

地址：揭阳产业园白塔镇老市场路尾

营业时间：11：00—19：00

经营年限：40年

点评：鸭肉是店里的灵魂，所有鸭都来自周边农家散养，我想一间店值不值得吃第一关便是食材了，这间至少过着这最重要的一关。鸭肉卖相清爽，皮滑肉实，再加上秘制的酱料洒在上面，吃完后嘴留余香，没有膻味，总体比较偏向清甜的口味，乡下的鸭肉吃起来就是好吃——硬香。粿条汤也是超级赞，粿条很细很滑，汤水喝起来特别清甜！

九、常州甜饭汤家常做法？

步骤

1.圆糯米提前浸泡一夜，待用。

2.红芸豆提前浸泡一夜，也可以提前用压力锅煮熟待用。

3.红薯去皮切成小丁，红枣洗干净待用。

4.泡了一夜的糯米在火上蒸五分钟，倒掉多余的水分淋干待用。

5.碗底铺红枣。

6.再铺一层糯米，芸豆，红薯，白糖。

7.再铺一层糯米，撒红糖。大火蒸50分钟。

8.简单又美味的甜饭就做好了，益气补血，常吃有益

十、钵仔饭配什么汤？

排骨冬瓜汤

排骨海带汤

竹笋老鸭汤

紫菜虾米汤