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怎么煮薏米水? 怎么煮薏米粥?

2023-09-08 10:51:45海南小吃1

一、怎么煮薏米水?

煮薏米水非常简单,把薏仁米用冷水浸洗一下(只一遍),加适当的侵泡,水流量要未过薏仁米。侵泡的時间不在乎3~5钟头就可以。

然后把侵泡好的薏仁米加3倍的水要火灾烧开,10分钟后移进电饭煲再次煮1~2钟头就成功了。

二、怎么煮薏米粥?

做法一

材料

取薏米30克,白糖适量作原料。

制作

将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。

功效

能健脾除湿,减肥消肿。

做法二

原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。

调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量

烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

特点:鲜美可口,别有风味。

三、薏米怎么煮好吃?

亲,您好! 薏米可以炖汤,可以煮粥,也可以打浆。

炖汤时,可以炖骨头,鸭肉,都随意的。

但薏米好不好吃,怎么煮并不重要,因为薏米其实好煮,关键在于品种和新鲜度,如果不新鲜,如果是那种煮完了硬邦邦的,那怎样都是不好吃,也是对身体健康不利的。

薏米可以长期食用,因为它对肠胃,对皮肤,对身体都很有好处的。甚至有些久病初愈的人也是用薏米来调理,只是薏米微凉,有些寒性体质的可能不是非常适合吃,但这个因人而异,可以根据实际情况安排,若吃了没有不好的迹象,就可以吃的。

但有一点,孕期头三个月不要吃,因为薏米会抑制受精卵的生长,所以,头三个月不吃或者整个孕期不吃。另外,有些人经期不适合吃,可能会血崩。但也因人而异的。

等到生产完,坐月子时候,薏米就可以有意识地吃了。这对修复子宫有很好的帮助。

四、薏米水怎么煮?

1、 要先用清水泡。一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮。

2、煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里),加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要,你可以试试),此时薏米已开花。

3、一天喝一次就行,最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效)。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽。

4、对去粉刺有一定的功效,但是不能减肥。

五、红豆薏米怎么煮?

用料:薏米100g、红豆60g   做法:   1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);  

 2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;  

 3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。 

  注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。  

 

六、薏米煮粥怎么煮?

食材

红豆 80克

薏米 30克

东北大米 20克

水 两升

榨菜或者泡菜 适量

方法/步骤

1

第一步:取适量红豆薏米,用冷水泡一小时,用热水泡40分钟就好了。薏米最好选择小薏米。红豆薏米粥可加米,也可不加米。今天分享的是加米的。多吃可以除湿气哟~

2

第二步:取多用锅(电饭锅也行),放适量的水。待红豆薏米泡好洗净后,沥出倒入锅中。煮10分钟。此外,掏适量的米,备用。待水开,红豆浮上来以后,用勺子沥出小部分看红豆皮皱没有。若大部分红豆都浮上来了,并且红豆皮也皱了,就可以倒米一起煮了。

3

第三步:留心水不要干了。适当加水。放米后大约煮30分钟。直到红豆裂开缝,大米煮成碎粒状。

最后

1

煮好以后,断电焖5分钟再盛出来吃。配上泡菜或者榨菜、酸菜都可以哟。

好,开吃啦~减肥瘦身,营养美味,简单方便,管饱持久。哈哈哈哈哈哈

注意事项

红豆要泡,不然要煮很久

如果像我一样放米的话,记得不要同时煮哟,因为豆子不像米那么容易熟

七、薏米要怎么煮?

煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。

天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。

然后把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。

然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。

八、薏米仁怎么煮?

1.

准备薏米仁50克,山药50克,芡实20克,放入盆中加清水浸泡1小时,淘洗干净放入砂锅,加入纯净水2L,小苏打1克,大火烧开,小火熬煮1小时即可。

2.

准备猪排骨120克,清洗干净,剁成块备用,起锅烧水,放入猪排骨加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,水发薏米仁150克,姜片2克,食盐2克,鸡粉2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火炖1小时即可。

3.

准备薏米仁50克,枸杞1克克,黄桃肉20克,放入盆中加清水浸泡1小时,淘洗干净放入砂锅,加入纯净水2L,冰糖50克,大火烧开,小火熬煮1小时即可。

九、薏米怎么煮容易熟?

1.很难熟,要先泡几个小时,再煮2.或者打成为汁,熟的快。

十、牛奶薏米粥怎么煮?

食材

主料

薏米

100克

辅料

牛奶

250毫升

白糖

适量

步骤

1.薏米淘米干净,提前用水泡发一夜。

2.早晨把泡发的薏米放入煮锅里,加入适量水煮熟。

3.把煮熟的薏米沥干水分。

4.再次把薏米放入煮锅里,倒入一袋牛奶。

5.按个人口味放入适量白糖。

6.放火上煮沸,搅动让白糖融化即可食用。

小贴士

1、薏米要提前用水泡发4、5小时,做为早餐可在临睡前泡好。2、白糖的用量按个人的喜好放入。

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