海南鹧鸪茶属于什么茶?
一、海南鹧鸪茶属于什么茶?
鹧鸪茶是海南特产,产自海南万宁各山区,以原生态野生鹧鸪茶树大叶为原料加工而成,是一种独特的野生茶叶,四季可饮,绿色健康,具有茶质醇厚,带有浓郁零陵香气等品质特点。
海南鹧鸪茶为纯手工制作而成,外形呈球状,每个茶球的大小与乒乓球相当,以每20个左右茶球为一串,挂起来就像是一大串的佛珠,十分有特色。并且看起来特别大,冲泡后外观像一大片树叶。
历代文人墨客将鹧鸪茶形容为灵芝草,因为该茶有好闻的药香,茶香浓烈,滋味甘甜,饮后余香无穷,具有清热解毒、去油腻、助消化等保健功用,还可以起到健脾、养胃等作用。
二、海南鹧鸪茶哪里最多?
鹧鸪茶在海南的琼中、乐东、保亭、通什等山区都有生长,但以万宁东山岭、文昌铜鼓岭的鹧鸪茶质量最好,最有名气。是养生凉茶,有清热下火的功效。
三、海南最好的鹧鸪茶品牌?
七仙泉五月香鹧鸪茶。
鹧鸪茶,海南特产,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的优良品质原生态野生鹧鸪茶树大叶,其茶质醇厚,众口皆碑。
品之其味,甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”,是海南各地方人们日常生活,四季常饮和接待宾客的绿色养生健康饮品。
四、海南鹧鸪茶有什么功能?
海南鹧鸪茶有一定的保健功能。1.海南鹧鸪茶,其有效成分可以有效地调节人体的代谢和内分泌,具有一定的保健作用。2.另外,鹧鸪茶能提神醒脑,改善人体疲劳和免疫力,同时也有助于维持人体健康。3.鹧鸪茶在文化上也具有较为丰富和历史悠久的传承,作为一种文化遗产,更代表了某种生活方式和精神风貌。
五、海南鹧鸪茶的冲泡方法?
泡鹧鸪茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右最为适宜,因为优质鹧鸪茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。冲泡的手法很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用“凤凰三点头”的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外,在冲泡时常先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可
六、鹧鸪茶是什么茶,鹧鸪茶的由来,功效?
鹧鸪茶是什么茶,鹧鸪茶的由来,功效?水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效。五指山野茶在万亩以上,现有移植。在五指山区流传着水满茶的传说,神奇而优美。 茶树植株为乔木型,大叶种,树姿直立,分枝部位高,叶椭圆形,叶面隆起,叶齿浅稀钝,芽叶无毛,树高11~12米,树幅7~8米。主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶。其品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、色黄绿明亮、滋味浓醇爽。民间传说具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效,早在清代就被定为贡品 鹧鸪茶主产万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。 东山羊毫无腥膻,鲜美可口,一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。 我国著名诗人、戏作家田汉当年登东山岭曾写下:“羊肥爱芝草,茶好伴名泉”的诗句。东山羊肥而不膻,为海南四大名菜之一,据说这与放养于东山岭的山羊爱吃鹧鸪茶有关。鹧鸪茶能清热解毒,并有好闻的药香,清热解渴,消食利胆,茶叶香气浓烈,冲泡后汤色清亮,饮后口味甘甜,余香无穷,是理想的解油腻、助消化的保健饮料。有降压、减肥、健脾、养胃之效,还可防治感冒,被历代文人墨客誉为“灵芝草”。两个都是泡水喝
七、海南什么牌子的鹧鸪茶好?
海南最好的鹧鸪茶是万宁东山鹧鸪茶,万宁东山鹧鸪茶历史悠久,跟万宁东山羊一样有名,被称为东山“二宝”。在古代万宁和乐镇的三角路,是古代海南有名的驿站之一,古代人骑马或走路到此处会停下来,吃个和乐粽子,喝杯鹧鸪茶,因此,从那时起,万宁东山鹧鸪茶一直流传到现在。
八、海南特产鹧鸪茶怎么喝?
冲泡就行。要求在80℃左右最为适宜,因为优质鹧鸪茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。
九、海南有哪些特色茶?
1.鹧鸪茶
2.五月茶
3.白沙绿茶
4.五指山苦丁茶
5.海南红茶
十、鹧鸪茶图片?
鹧鸪茶外形奇特,是一串一串的乒乓球装。每串约20个鹧鸪茶球为一份。鹧鸪茶,也叫山苦茶,毛茶,禾茶,是属大戟科的野生灌木。跟传统意义上我们说的茶叶(山茶科山茶属),是不一样的。
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