便宜好吃的菜-有哪些火锅菜是又便宜又好吃的？

一、便宜好吃的菜-有哪些火锅菜是又便宜又好吃的？

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等，还有巴蜀地区特别喜欢的毛肚。

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

5、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

6、野味类（人工饲养）：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

二、什么菜好吃又便宜？

虽然好吃😊又便宜的菜很多，但是好吃要看个人口味，价格也因时令有所区别，在我看来有很多菜都是老吃又不贵的，下面就为大家介绍一些。像爽口金针菇，红油茄子，香酥鸭，蒜泥油麦菜，蒜泥空心菜，酸辣白菜，青椒肉丝，凉拌海带丝，椒盐蘑菇，韭菜塌豆腐，椒盐玉米，拔丝地瓜，糖醋里脊，回锅肉，风味茄子，皮蛋豆腐，丝瓜汤，鲫鱼汤，土豆泥，咸蛋黄南瓜，水煮肉片，葱油花蛤，脆三丝，还有很多很多家常菜都不贵也很好吃😊最主要是你要能找到一个好的饭店或是提高自己的厨艺自己动手！

三、海南菜口味的特点？

一是取料丰实，以海南特产为主，各种海鲜、野味、家禽家畜和可食热带植物都可入菜。

二是讲究鲜活，植物类选料要鲜、动物类要活，一般都是现买、现杀、现做。

三是重原汁原味，以清香为主，兼蓄其他。

四是菜式多种多样，主要有宴席菜、便餐菜、家常菜三大类。海南菜享有盛誉，对东南亚的饮食习惯产生了很大的影响。[3]

主要味型

主要味型有：原鲜味型，多见于名特海产品的制作；咸鲜味型，常见于小炒菜、汤类；糖醋味型，用于冷菜及油菜炸肉类复炒芡汁；五香姜葱味型，用于肉类腌制和卤汁；蒜香味型，用于油爆蒜香、蒜蓉蒸和蒜香凉拌菜；椰香味型，用于椰子肉和椰蓉、椰汁配制的菜肴；还有胡椒、酱香味型等。[3]

水果入菜

海南岛地处热带的气候条件，使其物产极为丰富，当地盛产椰子、菠萝蜜、芒果、荔枝、菠萝、杨桃、木瓜等上百种热带瓜果，以及种类繁多的野菜。所谓“物尽其用”，海南的菜肴里便经常出现各种水果作为辅助材料，如琼州椰子蟹、菠萝鸡、木瓜盅、芒果汁淋虾等等。海南菜，多以海鲜为主。保持食品用料的原汁原味是海南菜的传统特色，但在海南菜系也可以找到其他地方菜系的影子，其中还夹杂着一些黎族、苗族等少数民族的山野气息和东南亚的风情。颇有发展前景的地方菜系。

注重养生

海南天气炎热，因而其菜系的传统特色也以清淡为主。具体烹饪手法有白切、清蒸、清炖、原汁、净涮等。海南菜肴的选料还非常注重“鲜美”，不活不鲜的食物是不入席的。当地人都崇尚回归大自然，而清、鲜的菜肴正是保持了纯自然风味，对人的身体健康极为有益。所以不少游人评价海南菜，都称其能养生驻颜。

四、海南什么鱼便宜又好吃？

秋刀鱼、大眼眶鱼、梭鱼、扒皮鱼、巴浪鱼等等这些鱼又便宜又好吃，在海南沿海地区的海产品非常丰富，有很多种类的海鱼都非常好吃，鱼只要新鲜都好吃，不新鲜的鱼口感不好，还有不同种类的鱼要用不同的方法烹饪，比如秋刀鱼用来烤就非常好吃，大眼眶鱼适合煮汤、巴浪鱼适合煎。

五、农村什么菜便宜又好吃？

农村的绿色蔬菜既便宜又好吃。在农村，由于地势条件有利于蔬菜的种植和储存，所以蔬菜的价格比城市要低很多，而且农民们用天然有机方法种植蔬菜，味道更加鲜美可口。除了蔬菜之外，农村还有很多其他物美价廉的农副产品，比如农家土鸡蛋、土鸭、土鸽等等。这些食品都是新鲜可口、天然健康的，而且价格实惠。因此，农村的食品不仅味道好，而且还能满足人们的需求，是城市的佳选。

六、小孩吃什么菜好吃又简单？

我个人认为用鸡蛋做菜是最好吃又简单的，因为以前，我工作忙不过来，就经常用鸡蛋做各种花样给我家宝宝吃。我家的小孩子她也特别喜欢吃鸡蛋，小时候给她做菜用蒸蛋做得最多，她几下就吃完了！ 后面还会给她用鸡蛋很多简单容易做的食物，比如煮圆蛋，煎蛋，西红柿炒鸡蛋，还有加些水果蔬菜米糊做成煎蛋饼，这样子做营养好，又喜欢吃，做起来又简单

七、夏天吃什么菜好吃又简便？

夏天气温高，人们饮食偏向清淡爽口，以下是几款夏季好吃又简便的菜肴：

凉拌黄瓜：将黄瓜削皮切丝，加入蒜末、剁好的花生、辣椒油、香醋、盐、糖、鸡精、少量麻油拌匀即可。

西红柿拌面：将西红柿洗净切丁，加入麻油、姜末、蒜末、盐、糖、鸡精，拌匀后浇在煮好的面条上即可。

凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成丝，加入葱姜蒜末、辣椒油、香醋、盐、糖、鸡精等调料拌匀即可。

紫菜蛋花汤：将鸡蛋打散，紫菜剪成小块，将鸡蛋慢慢倒入热水中，边倒边轻轻搅拌，再加入紫菜和少量盐，烧开后即可。

青瓜肉片汤：将瘦肉切成片，青瓜洗净切片，加入高汤中，烧开后转小火煮10分钟左右，再加入盐、糖、鸡精即可。

这些菜肴制作简便，清爽口感，适合夏天食用，营养丰富，健康美味。

八、火锅吃什么菜好吃又营养？

吃火锅好吃又营养的菜有:

萝卜，莲藕，红薯，山药，豆芽，冬瓜，菠菜，香菜，白菜，竹笋，生菜，娃娃菜，莴笋，西兰花，油菜，土豆，茼蒿

九、鸡吃什么菜好吃又简单？

可以直接煮，加点香料，煮瘦了捞出来直接吃

十、冬天吃什么菜好吃又健康？

在我们北方，冬天吃的最多的是大白菜，白菜有百财同音。炒着炖着凉拌都很好吃，还有萝卜土豆都是冬天最常见的蔬菜？