一般厨师工资多少?什么厨师工资高?
一、一般厨师工资多少?什么厨师工资高?
97年人,初中文化,文笔不好请见谅!11年5月一下学就进入厨房行业,经朋友介绍,是北京一2000平左右酒店。当时是水台(就是杀鱼得啦)月工资1.1k。
同年六月领导调我去其他店,当时也是杀鱼打杂,摘菜,工资还是一样。
还是11年,七月份的时候新店开业。是一个四百来平方的快餐店,当时做的是熬粥学徒。工资涨到1.2k(人生第一次涨工资还挺开心呐)12年熬粥,工资涨到1.8k左右,13年打荷,熬了两年粥已经可以做大工(当时大工基本工资3k以上)了,只是当时真的想学炒菜,熬粥的离得远,还是决定去打荷了,(我们那打荷没大工工资不高)工资2k。
14年还是打荷,2.6k月工资,那时候算是封顶了。得跟厨师长和炒菜师傅各种搞好关系,都是想着法子看能炒个菜吗,也就不多说了。
15年六月底,也是等到了一个机会,有一个师傅去别地开店了,那时候炒菜的不太好找,还有就是在一个地呆的时间长了轮也改轮着我了。
终于,算是摸着了尾锅了哈哈。
工资涨到3k。
16年新店开业又来新店了,那时候在新店都是炒一些很基本的菜,大一点的不让炒,那咋办,接着学呗!
工资3.5k。17年涨到4.2k。现在是5k左右了。工资不高,但每天过得都很充实。也有自己的圈子,混朋友学手艺嘛,很少刻意去追求工资。
手机上就这两张拍的菜品,有新的再上传。感谢点赞感谢您看完这篇回答。
回首往事这一路走来认识了很多很好的老师、朋友,他们给了我很多帮助。
感恩感谢!
进入社会进入这一行有时候一年都回家不了一次,常常会想家,会牵挂家人。
成功没有捷径可走,有幸遇到良师益友,人生不会一帆风顺,厨艺也是从无到有。
心之所向,将之所成。
愿努力奋斗的人会有个美好的将来!
加油!-------------------------------------------------------------------2018.08.15.一千多赞了,还收到好多关注。
评论也一一回复,我也收到了很多鼓励,真的很感激。
知乎的用户很正能量,你们应该也是靠自己的双手努力工作从底层往上爬吧。
这一路上确实会很辛苦,哪有生来就容易的呢。
谁都有不痛快的时候,有悲就有喜,有失就有得。
付出过得到的东西才会让人珍惜!
想想自己的不易,愿那苦痛变力量默默忍泪向上游。
化悲伤为动力,才能更加努力的走好自己脚下的路。
看到评论有很多朋友想从事这一行。
作为行内人来讲,很开心厨师可以得到认可。
有朋友讲大旱三年饿不死厨官,那可能是很久以前了,现在的社会真的是太方便了,一部手机可以省很多心。
但我觉得自己用心做出来的总有它的意义。
去年年底回家,给家人做了一大桌菜,多少人说说笑笑,“前几年还是个小孩呢,现在烧菜做饭都有模有样的了”有种成就感,很开心。
嘿嘿..人的成就感不就诞生于创造和毁灭吗。
只要心中有足够的热爱,我们就能把把这件事做好。
不论做什么,都要加强完善自己,慢慢提高对自己的要求。
人不为己 天诛地灭!
像是在记录自己的心情,又像是在洒一些没用的鸡汤。
再修改答案我写点有用的,嘿嘿...抱歉啰嗦了。感谢您看完这篇回答!
先上几张图。
二、海南酒店的西餐厨师工资一般是多少?
看工作环境而定 如果不是高级正宗的西餐厅 大概在6000到8000 反之的话 10000朝上如果是在星级酒店里,比如,四星级,内聘的普通西餐厨师的月薪是4000**5000元左右。外聘的西餐厨师月薪在8000**10000之间。
2. 如果饭店里某一个时期转为某个食品节做促销或者提升的话:内聘的普通西餐厨师的月薪是5000**8000元左右。外聘的西餐厨师月薪在10000-20000之间。
3. 如果是饭店内特聘的西餐高级厨师:内聘的高级西餐厨师的月薪是10000**20000元之间。
外聘的西餐厨师不是以月薪计算,而是以年薪计算,大概年薪在35万到45万之间。
三、厨师工资一般多少?
我是厨师,我来回答你,厨师还要分工种,我细说一下,每月工资主厨8000元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打合厨师2000元,水台厨师1800元,每个厨房工种不同,工资也不同,希望我的回答可以帮助你
四、江苏厨师工资一般多少?
大饭店、小饭店,大厨与普通厨师都是不同的,一般5000-8000元之间。
五、厨师工资一般多少2017?
从全国不同地区的经济发展情况来看,在北上广深等一线城市,普通中餐厨师的工资8000元起,南京、杭州、成都这些二线发展城市,基层厨师的薪酬也能达到7000元。
六、上海厨师一般工资多少?
2018年上海平均工资是10128元。《2018旺季人才趋势报告》中显示,2018年前两个月全国人才需求量最大的50个城市中,白领平均月薪为8730元。上海平均月薪突破1万大关,上涨至10128元
七、厨师一般工资多少之间?
一般的是1000~2000; 韩餐大概是2000~3000; 超级大厨可达到5000. 既然是菜鸟,开始会少一些,大约600以上(1000)。但是如果做得好,也许能达到更高的工资,差不多2000。 祝你好运,加油! 厨师的价钱得看厨师的级别和会做的菜系 像二级厨师 根本就不值钱 一级厨师 特级厨师特级厨师里面还分一号厨师和二号厨师等 在五星级饭店 有的每月可以挣上万元关键还是要自己的功夫到家才行
八、一般的厨师工资多少?
安徽新东方烹饪专修学院告诉您:目前餐饮业人力资源市场的“上线”状况是知名中小型餐馆的大厨月薪多在5千以上,生意红火的中型餐馆,总厨的年薪达到10万左右。一般的厨师只要有一些绝活,年薪也可达到10万,高级厨师的薪水正在赶超白领是不言而喻的事实
九、现在厨师一般工资多少,厨师回答下?
在香港澳门等地,做厨师的一个月平均达到了1.5万月薪;在北上广等发达城市,厨师的月薪平均在7500左右;就算是在二线城市,三线城市厨师平均工资也能达到5500左右
十、厨师工资多少?
现在厨师一个月工资多少钱? 目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。 1万到两个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。 总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500--6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位,说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高,没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方,大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术,技术好做事利索老板肯定愿意多给工资,技术不好,做事做人都不行的,我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧! 干厨师这个行业怎么样 我觉得厨师这个行业还是不错的,现在厨师行业比以前要好很多,以前做厨师厨房的油烟机抽烟系统没有现在的好,现在厨房的工作也没有以前那么累,现在很多饭店买的菜很多都是半成品,厨师这个行业现在还是可以的。 厨师的工资还是比较稳定的,每个月按时能拿到自己的工资,厨师的工资高和低和你炒菜的技术决定的,一般炒菜的厨师最少都有4000工资以上,很多厨师的工资5到8000,一万以上厨师工资还有很多。 做厨师也有几个不好的地方,炒菜的油烟对厨师的身体是有一点点不好的,对腰部也有点不好,对胃部也有一定的影响,厨师一般一个月只有两天的休息时间,没有很多时间陪家人,并且节假日没有休息,因为这个时候饭店的生意好。
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