韩国饭团的由来？ 粢饭团的由来？

一、韩国饭团的由来？

紫菜包饭

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。

常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

二、粢饭团的由来？

吉客联盟创始人小史在一次创客活动中问到，四大金刚中的粢饭与大饼、油条、豆浆因形因状命名不同， “粢”指什么，为啥用“粢饭”组词？为什么不叫“糯米”或“粳米”团，要用“粢饭团”命名？闻听此问，你我对耳熟能详的“粢饭”名之由来还真说不出子丑寅卯来。可见，海派孕育下的餐饮文化其早餐早点叫法也大有名堂经。

《新华字典》解“粢”：古代总称谷类，也指供祭祀的谷物。查《古代汉语词典》，粢一指稷，粟米；二指稻饼。找《说文解字》：粢或从米。犹从食也。再翻寻一些资料：粢是把蒸熟米饭捣碎做成的饼状食品，糯米、粟米皆可成粢；长三角一带将粢称糍或糍饭，其他区域则有糍糕、糍饭、糍粑、糍团之称，亦有蒸饭之说。

从小晓得粢饭由糯米与粳米配比合蒸而成，如果“粢”泛指谷物，糯米与粳米两者和合可称“粢”的话，那么糯米或粳米与其他谷物相配为何又不叫“粢”？又如果因稷列百谷之首而称粢，也有点勉强。由此，上海滩的“粢饭”与“粢”从关联上找“出处”，可能有词义认知上的差异，食材组合上的差池，更有食用场合上的差别。看来，“粢饭”的来由及粢饭文化还真有思辨的空间，比如，有人误认粢饭团是“冷饭团”。

儿时，曾听过一个笑话。说乡下有一“懒人”在其父母“逼迫”下来上海找“机会”（现称被动就业或创业）。当时宁波轮船都是凌晨抵达十六铺码头，上岸后，懒人看到不少人捧着“冷饭头”在边跑边吃，有的向摆渡船“狂狂夹”奔去，有的又从他身边“嗖嗖夹”跑过，吃相交关难看。他突然竟看到了开南货店的同族堂兄阿德哥也往嘴里塞冷饭头，立即大声叫喊。拥挤嘈杂人群中的阿德哥可能没听见，懒人则以为堂兄混“不出山”，哪像老板，活脱就是个瘪三！你看，阿德哥咬口冷饭又捂在手中，听到喊叫，难为情地不敢抬头就逃走了……

上海粢饭，用一根油条，或芝麻白糖，或榨菜、酱菜丝包裹当早餐，不用碗盏不用筷，边走边吃行动快，耐饥可口又实惠，男女老少满口夸，特别适合身强力壮或者重体力劳动者食用，手捧粢饭满街可见，实在是工业化城市一道独特的风景线。江南一带，制作糯米粉蒸肉、鸡鸭粳米饭等，在家里享用是平常事，只是大上海大马路上“捧冷饭”吃法，难怪“懒人”误解。

上海的主妇大多手巧能干，当年粢饭三分一两，价钿便宜，但不少家庭都会蒸点粢饭丰富伙食，因为蒸粢饭，那糯米与荷叶之香的交融，特别是粢饭内可以加入菜蔬荤腥各种“馅子”，哇，味道“不要太好”喔！记得上世纪80年代末，当时我还在南京东路东海大楼上班，同办公室的小王用保温瓶带来她妈妈自蒸的粢饭团，里面有咸蛋黄、肉松丝，那鲜香、糯韧、可口味道，至今难忘。

在追寻弄堂早餐口味中，粢饭姓啥名谁其实并不重要，只是如今粢饭较之大饼油条豆浆的摊点少之又少，特别是吃一口“桶蒸竹篾”的粢饭有点难。这种供求的“不平衡”性，又成了创业创新的商机，吉客联盟或在探索中央厨房的经营模式。当然，人们更多希望留住的是粢饭蒸制的技艺、持续喜食粢饭的缘由，以及粢饭味道中蕴藏的海派内涵。

三、荔枝的由来和历史背景？

荔枝主要产于广东、福建、广西等省，至今已有2000多年历史。

民间传说，很久以前的一天夜晚，突然狂风四起，一位仙姑从天而降。她到各名城游玩以后，来到广东增城县西园，看这里山清水秀，就在一棵树上坐了下来，并在树上睡了一会。东方发白了，她又返回天宫。因为她走时慌慌忙忙，竟把身上的一缕绿色丝挂在树上忘了带走。

第二年，这棵树上竟然长出了肉厚汁多、清甜可口的佳果。因为这佳果是仙姑“离枝”而去结下的，人们就给它取名叫“荔枝”。过去，荔枝被视为一种贡品。

据说天宝年间每年要为唐朝杨贵妃、玄宗皇帝选择佳品飞马传送。因此更留下了晚唐杜牧一首的《过华清宫绝句》：

“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

四、糯米饭团的由来？

在中国饭团即棕子。

　　源于纪念屈原

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

　　传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

五、海南的由来和历史？

海南这个名字的由来缘起于海南岛的地理位置和地貌特征。1. 从地理位置上来看，海南岛位于中国南海之中，是南海最大的岛屿之一，因此得名“海南”。 2. 从地貌特征上来看，海南岛四面环海，海滩优美，风景秀丽，而且具有得天独厚的气候和自然资源，这些都是海南岛得名的主要原因。3.在历史上，海南曾是中国南海地区的重要的政治、文化、经济中心，是海上丝绸之路的重要一环，在东南亚的贸易往来中具有很大的影响力。海南的历史传承了汉族和各少数民族的文化，形成了丰富多彩的文化遗产。

六、饭团是不是由粽子由来的？

　在中国饭团即棕子。

　　源于纪念屈原

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

　　传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

七、海南岛的历史背景和民族？

海南虽然在整个中国版图中，似一个孤岛的存在，但是这并不妨碍这个地方诞生出优秀的海南文化。而且早在千年前就有勇于开拓的民族黎族在这里生根发芽，随着时间推进，不断有人民迁徙至此，共同为这座风光迷人的岛屿营造城市文化。

　　黎族是海南岛最早的居民，早在两三千年前，约为新石器时代中晚期，黎族人民就在岛上繁衍生息，并创造了灿烂的文化。在海南文化发展的坐标上，黎族文化代表海南文化最古老、悠久和独特的部分，她具有旅游者所向往的神奇和神秘。

　　海南北部的临高文化，西部的“村人”文化和儋州文化，这些文化或源或流都传承了一些越人和俚人的文化，他们的语言、信仰和风俗习惯等一些文化带有浓厚的非汉文化特质。

　　甚至海南的琼文文化都有俚人文化的遗迹，如琼文地区有大量的冼夫人庙，春节后各地举行时间较长、规模宏大的祭祀冼夫人的活动，从这些信仰中可以看到古代俚人文化对海南文化的影响。

　　还有苗族和回族文化，在海南文化中占有一席之地，它们丰富了海南的文化。上述表明，民族文化是海南最古老的文化，它当之无愧成为海南岛的标志性文化之一。

　　海南历史上是一个“孤悬”的海岛，其文化在某种意义上可以说是一种被“流放”的文化，在长期的发展过程中铸成自身特色，民族文化即是其中的奇葩。但到了近代，由于大量汉族移民的涌入，汉文化的影响逐渐加深，文化的同化与变异现象日益突出，历史上“生黎”的大批“熟黎”化就是这种现象的反映。

　　解放后后特别是改革开放以来，海南毗邻的地区成为我国改革开放的前沿，这些地区的经济、文化异常活跃，社会变革最深刻，它们对海南民族文化的冲击最大。而海南成为全国最大的特区和建省后，汉文化在各个领域，各个层面渗入民族地区。这些影响给民族地区带来了一些进步，也使一些民族文化弱化。

八、海南的京果由来和历史？

京果是许多海南家庭过年时，招待亲朋好友的可口小吃。

在海南，京果也叫“铁靠”，时至今日，它依旧占有必备年货的一席之地。糯米粉切成条状，香香脆脆的，十分上瘾。

资料记载，清朝时期，一些需要进贡给皇族的地方果品在当地就称为京果，而随着时代变迁，现代通常专指糯米炸制的形似花生的糖果点心。

有人喜欢直接在材料里加糖，也有人喜欢炸成后再裹糖，甜度稍有不同，但口感都是一样的嘎嘣脆！

九、日本饭团的由来(来历)是什么呀？

日本战国时代，饭团曾经作为古代日本士兵行军打仗时的干粮。饭团的可口与其便于携带的优点，使它至今仍然很受欢迎.做饭团有很大的讲究,捏饭团的时候用力太大,饭粒会粘在手上,而不用力的话,饭团就会散掉。

十、海南岛的历史背景？

作为海南岛的一员，跟你介绍一下海南吧。海南简称琼，早在秦朝时应该叫象州，因为三亚有崖州，海南岛也叫过崖州。海南岛于1950年解放，归属广东省管辖。1988年海南建省，宣布建立经济特区。2009年海南宣布建立国际旅游岛。2018年40周年时，习近平总书记发表重要讲话，宣布建设国际自贸港。海南迎来新的历史发展机遇。2025年要成为跟香港一样的零关税岛屿，全岛对国内设置关税区，海南本岛从国外进口商品征收的税要比国内低很多。要一线管住，二线放开