海南四大名吃？ 海南三大名吃是什么？

一、海南四大名吃？

海南四大名菜为，指文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼，由于盛产椰树，故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛，与东南亚多国接邻。其实，海南岛的风味菜式非常丰富，不止一味，其中以四大名菜最为著名。

二、海南三大名吃是什么？

第一道：云吞面

这道菜源于北方，但是渐渐传入南方之后，由于“馄饨”和“云吞”傻傻分不清，最后海南人将这道菜称为了“云吞面”。

第二道：海南文昌鸡

本地人会养一种特属于当地的鸡，取名为“文昌鸡”，这时这个地区特有的品种，肉质非常鲜嫩可口。

第三道：海南粉

这是海南最具特色的一道菜，它的历史也非常悠久，因为它的风味独特，所以经过一代代传承，它任然非常受欢迎。

三、海南名吃四大特产是什么？

海南有四大特产，分别是和乐蟹、东山羊、加积鸭和文昌鸡。这四种食物一直被人们誉为海南的四大有名特产，深受海南省内省外人们的喜爱。

和乐蟹

和乐蟹的甲壳坚硬，背面呈现出青色，味道鲜嫩可口，而且和乐蟹当中含有这蛋白质、脂肪以及维生素A等营养物质，十分有助于人体的健康，而且还具有着清热散血的功能和效用。烹饪制作而成的和乐蟹，搭配着醋等调料，吃起来口感更佳。

东山羊

东山羊因其产地在海南的东山岭而得名。东山羊的肉质鲜嫩，口感很好，而且还含有着很高的营养价值。常见的东山羊的吃法有很多，举其中一例就是红焖羊肉，这道菜肴肉质香脆鲜嫩，汤汁美味可口，吃起来十分的好吃。

加积鸭

加积鸭是海南四大名特产的其中一个种类。人们也将其称之为番鸭，这有由于加积鸭是由以前的华侨从国外引进而来的优良种类。加积鸭不仅味道十分的美味，而且还含有着很高的营养价值。烹饪加积鸭的方法有很多，白斩鸭、烤鸭以及板鸭皆可，味道都各有特色。

文昌鸡

文昌鸡可谓是海南的四大名产中最为有名的一道特色美味了。最为十分美味可口的食用鸡之一，文昌鸡不仅在海南省内十分受欢迎，而且在海南省外也深得人们的喜爱。文昌鸡肉质肥嫩，吃起来肥而不腻，味道鲜香可口。烹饪文昌鸡的方法，以白切鸡最为有名。

四、海南万宁十大名吃？

第一名当属海南粉汤，也叫万宁后安粉。

第二名当属海南抱罗粉第三名陵水酸粉。

第四名就是海南早茶。

第五名海南肉包。

第六名海南粽子。

第七名海南排骨煲。

第八名海南蒸饺。

第九名海南肉丸子。

第十名海南凤爪。

五、广平名吃？

典型名吃有六种

1、广平八蒸

广平八蒸有荤、素之分，荤有酥肉、鸡块、丸子等，素有皮扎（粉条压制而成）、海带、土豆、红薯、胡萝卜等，虽名为八蒸，却已能做出30多类肉蔬。

2、桂月牌缯肘

桂月牌缯肘是广平县独特产品，历史悠久，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有独特之处。

3、手工空心面

神奇而中空，堪称一绝，该面筋力强、弹性好,开锅就熟，汤清耐泡，口感润滑，易消化，含维生素,食用方便,滋补健胃,老少皆宜。

4、杨家大饼

杨家大饼有一百多年的历史，以纯绿色无公害的菜籽油及小麦精粉面为主要原料，具有饼层多，油大饼香，外焦里软，酥脆味特，口感独特。

5、广平凉面

广平凉面在整个广平都是家喻户晓，是每家每户经常做的一种面食。制作精良，面粉选上等的富强粉，和面时再加入鸡蛋。面经手工揉至不软不硬，再切成长条，放入沸水中煮至九成熟捞出。浸入凉水中3—5分钟后取出放入碗中，再放入各种调料搅拌均匀就做成了。

6、范家饸饹

广平西北堤范家饸饹，以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细，享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代，一百三十余年。五代传人范改香在总结先人制作经验的同时，在遵循传统面食制作的基础上大胆改进，集口感、色味营养为一体，深受广大顾客青睐。

六、湖南名吃？

湖南的美食全国都有名，如长沙的臭豆腐享域海内外，岳阳的平江干子，麻辣王子，享誉盛名，湖南益阳安化的黑茶，擂茶，有口皆碑，沅江的桔子罐头，南县的南洲王等等

七、安顺名吃？

1.裹卷,你彻底能够把裹卷想象成肉粽或是是换皮以后的丝娃娃,假如您确实吃过以后,你能发觉他的味儿确实事不同寻常,和肉粽有天差地别,在其中较大的不一样,便是包的调料。

2.油炸鸡蛋糕 这道传统小吃,名称怪异,除了六边形的外貌状类习称的糕点鸡蛋糕外,无论制作、吃法,还是口味,都与之毫无干系,也不知是何来由。油炸鸡蛋糕的主料为大米、黄豆,经发涨后掺入米饭,再磨制成浆。

八、贵阳名吃？

众所周知的贵阳名吃有：贵阳青岩的猪脚，非常的好吃，还有就是贵阳的糯米饭，还有老素粉，还有果卷，都是非常的美味的，那些小吃在街头就有，如果你来贵阳的话，欢迎去品尝

九、安吉名吃？

大约有20多道安吉名吃。1，安吉惊雷笋。

2，本鸡煲。

3，藏心鱼圆。

4，多䱙鱼头。5腌笃鲜。

6，粉䒱肉。7，姑嫂饼。8，烤鱼。9，酱爆螺蛳。10，梁山宝菜。11，毛笋干烧肉等等。

十、长治名吃？

长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。

它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。

驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营养价值，是理想的高蛋白、低脂肪食品。同时又可健胃、活血，是脾虚肾亏和贫血症患者的滋补食品。

上党腊驴肉在清嘉庆年间已闻名四方，并成为皇室贡品。在80年代全国熟肉制品评审上，腊驴肉受到与会者的好评。

此外还有长子炒饼、潞城甩饼 、长治三和面 、襄垣荤汤素饺 、酥火烧 、团子和软米糕、 壶关羊汤 、沁县干馍 、武乡枣糕 等等。