红豆炒韭菜怎样做好吃？

一、红豆炒韭菜怎样做好吃？

主料：红豆100g，猪肉50g，杏鲍菇100g，韭菜250g

辅料：胡萝卜20g，花生油15ml，盐1g

做法：

1.准备好所有食材，先将红豆芽用水焯一下。

2.热锅放油，放入猪肉，翻炒至变色，放入杏鲍菇，翻炒至杏鲍菇变软。

3.放入红豆芽，放入胡萝卜丝，放入韭菜翻炒几下。

4.放入盐炒匀即可。

二、怎样做韭菜绿面好吃？

调料

韭菜 (适量)

面条 (200g)

盐适量

鸡精适量

香油适量

1、先准备好面条和韭菜，然后用锅准备适量的水进行加热。

2、再将韭菜洗干净，切块放好盆中。

3、待锅内水烧开以后，再将面条放入锅中进行煮沸。

4、煮沸2~3分钟以后，再将韭菜倒入锅中与面条一起煮。

5、最后煮开后，放入适量的油盐和调料，即可食用。

6.美味又好吃的韭菜绿面完成开吃了。

三、薏米红豆粥怎样做才好吃？

红豆薏米粥的制作方法很简单，首先需准备红豆、薏米、冰糖等食材，而红豆、薏米需准备1：1的比例，将准备好的食材清洗干净，红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，首先将红豆、薏米放入锅中文火慢熬30～40分钟，根据自己的口味适量的添加冰糖就可以了。

一、红豆薏米粥3个步骤熬制

1、准备食材

红豆薏米粥不仅口感美味，它也有很高的营养价值，首先需准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材，红豆、薏米最好准备1：1的比例，不然熬粥后的口感就会大打折扣，也会影响当中的营养价值。

2、食材处理

首先需要将红豆、薏米用清水清洗干净，也可以先将红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，这样更容易混合到粥中，使粥的口感更加鲜美，起到的营养价值更佳。

3、文火慢熬

其实红豆薏米粥的正确做法很简单，将准备好的食材处理好后，将红豆、薏米先放入锅中，用文火慢熬30～40分钟就可以了，然后根据自己的口味适量的添加冰糖，将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。

四、红豆炒韭菜怎么做？

红豆炒韭菜怎幺做？先把两种菜洗干净，先用油炒红豆。等红豆快出锅时，把韭菜放入拌一下出锅！

五、怎样做韭菜炒毛豆最好吃？

材料：毛豆150克，韭菜50克，香干100克，腊肠100克。生姜5克，花椒5克，干辣椒2个。

做法：毛豆洗净放入冷水锅中，加3克食盐烧开后捞出，过一下凉水沥干。韭菜洗净切段。香干切条。腊肠切片。生姜切丝。

起锅热油，放入姜丝、花椒、干辣椒爆香，倒入腊肠，大火翻炒四五下，放入沥干水分的毛豆、韭菜段，加适量精盐、料酒、生抽、十三香、鸡精，继续翻炒半分钟，关火出锅即成。

六、炒韭菜要怎样做才好吃？

用料

韭菜

 一把绿辣子 1-2个葱姜蒜干辣皮子 适量干肉 适量克生抽，花椒粉，盐，耗油 适量勺

炒韭菜的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜干辣皮子，肉切条

步骤 2

韭菜洗净切段，绿辣子切丝（不要放在一个盘子里，这里不小心撂进去了）

步骤 3

炒肉

步骤 4

下葱姜蒜干辣皮子绿辣子爆香，加生抽，花椒粉一勺，盐一勺，耗油

步骤 5

下韭菜，翻炒2-3秒关火，继续翻炒

步骤 6

最后出锅，韭菜关火炒不老。

七、酒韭菜怎样做最好吃呢？

原料：鲳鱼、葱姜、大蒜、面酱、油、白酒、韭菜、盐等调味料。做法：1、鲳鱼清洗干净后，豁开鱼腮将鱼的内脏取出扔掉，再用水清洗下。2、在鱼身的两面，打上花刀，撒适量盐腌制。

主料2人份

鲳鱼2条

辅料:韭菜适量 小葱适量 姜适量 大蒜适量 面酱适量 色拉油适量 白酒1大勺 食盐适量 醋适量 水适量

步骤1

鲳鱼清洗干净后，豁开鱼腮将鱼的内脏取出扔掉，再用水清洗下

步骤2

在鱼身的两面，打上花刀，撒适量盐腌制

步骤3

将面酱涂抹在鱼身两面，腌制半小时

步骤4

葱姜切碎，蒜拍扁切碎

步骤5

锅里放两勺油，比平时炒菜放的油要多一些

步骤6

油热后把鱼放进去煎一下，两面都要煎

步骤7

然后烹入一大勺的白酒，放入蒜末

步骤8

再倒入少量的醋激一下，然后倒入开水没过鱼身

步骤9

大火烧开转小火炖，放入葱姜

步骤10

要时不时地把鱼铲一下，以防止鱼糊锅底

步骤11

等汤汁收干时，撒点韭菜即可出锅

烹饪技巧

鱼鳃处的内脏要去除，否则会影响鱼的味道

要想入味，鱼要提前腌制，后面烧鱼的过程中不用再加盐

打上花刀更易入味，还缩短烧制时间

用面酱腌制，烧鱼更好吃

时不时铲一下锅底，防止糊锅

八、韭菜饼怎样做最好吃呀？

食材 主料 韭菜 200g 面粉 300g 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 

1.准备食材。 

2.韭菜洗净切碎。（只要绿叶部分，头部用来炒鸡蛋和不错） 

3.切好韭菜，放入少许的盐。 

4.打入2个鸡蛋。 

5.搅拌均匀。 

6.往蛋液中放入300克的面粉。 

7.先用筷子搅拌成面絮。 

8.再用适量的水将面和成软面团。静置30分钟。 

9.取出面团，分为两张饼的剂子。其中一张擀成长条，倒入少许的油，饼涂抹均匀。 

10.涂抹均匀后，从一边卷起。 

11.做成饼坯。 

12.擀成圆饼。 

13.电饼铛热，放入擀好的饼坯。 

14.等饼的表面上干了，刷上薄薄的一层油，然后立即翻面。 

15.翻过来的饼面也刷上一层薄油。盖上电饼铛个上盖烤制。 

16.直到饼两面金黄即可。这个时间大概4、5分钟。 

17.真的很省事，也特别的好吃。因为是放了鸡蛋的缘故，熟了的饼十分的酥软。

九、海南菜红豆炒韭菜怎么炒好吃？

答：先把蔬菜清洗干净，然后切成小段备用好。

起锅烧油热放入葱姜蒜小米辣爆香后，先放入海南菜红豆爆炒几分钟，待红豆变软后，放入韭菜和少许盐耗油一起进行翻炒一分钟左右后，即可捞出来食用。

也可以先把海南红豆开水炖煮十分钟左右捞出来备用，然后起锅烧油热放入葱姜蒜小米辣一起翻炒一分钟左右后放入红豆爆炒一下，加入少许盐和耗油，放入韭菜翻炒几下出锅即可食用。

十、韭菜豆腐包子怎样做才好吃？

食材：面粉259g，酵母1g，韭菜1把，豆腐1块，盐、胡椒粉、鸡精适量

1.将250g面粉倒入盆子里，将1g酵母粉放入35℃温水里溶解后，倒入面粉里搅拌至棉絮状。再揉搓成光滑的面团，做到三光（面光，盆光，手光）。

2.盖上保鲜膜，放在温度高的地方发酵至两倍大。

3.准备陷料，将韭菜洗干净。

4.虾皮浸泡10分钟。

5.锅里热油，将虾皮翻炒后即可拌入韭菜和豆腐，添加适量盐、胡椒粉、鸡精调味（也可以放入适量辣椒粉）。

6.将发酵好的面团，切小再搓薄，放入陷料。

7.包好后醒发15分钟，入锅大火蒸20分钟左右。

8.

9.