油油的菜叫什么菜？ 臭臭的菜叫什么菜？

一、油油的菜叫什么菜？

油油的菜可能就是油麦菜，因为我们在农村，自己家里面会种一些许许多多的白菜，青菜香菜也有油麦菜，在吃油麦菜的时候，我们一定要将菜叶洗干净，然后再倒入油，放在锅里进行翻炒，油麦菜味道特别好的，而且其营养价值特别的高，所以大家一定要多多吃油麦菜。

二、臭臭的菜叫什么菜？

臭豆腐是一种食物，不是菜臭豆腐是将豆腐经过特殊发酵处理后制成的特色小吃，具有独特的臭味，在中国和台湾等地都有非常长久的历史和文化传承在不同地区和国家，臭豆腐的做法和口味可能会有所不同，但是它都是由豆腐经过特殊制作工艺和调料制成的美食，尤其是在夏季作为小吃非常受欢迎

三、榨油的菜叫什么菜？

能榨油的菜，叫油菜，多产南方，开黄色的花，开花时非常好看

四、带刺的菜叫什么菜？

叫簕菜。

这菜长得像玫瑰，全身长满刺，夏天用它煮汤喝吧，清热解暑。大家好，这里是荣耀美食，有一种蔬菜，全身长满了刺，看起来就像一棵玫瑰，就连叶子都有半分相似。但是，这并非玫瑰，而是一种广东名菜，它有国家农产品地理标志登记保护，人们叫它簕菜，准确来说，是叫恩平簕菜，别名叫鹅掌簕、三叶五加、三加皮、刺三加、白刺尖等。虽然它全身长满了刺，但也妨碍不了它成为当地人的挚爱，食用簕菜成了当地人的日常生活的一部分。

五、有颜色的菜叫什么菜？

红苋菜。

红苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。米苋是上海人和南方人对苋菜的叫法，也是上海人非常喜欢的一道菜。其特色是炒熟后，汤汁紫红，用来拌米饭吃，让人胃口大开，拌了汤汁的米饭也被称为“红饭”。

六、腌咸菜的菜叫什么菜？

腌的菜有雪里红、芥菜缨子。还有胡萝卜、蕨菜、可以做腌菜。

腌制的咸菜还有萝卜，胡萝卜，芥菜、芥菜疙瘩。一个是结的疙瘩果实咸菜嘎达，可以切成丝儿，做成有炒肉丝的咸菜非常好吃美味，是人们早晨餐桌必备的小咸菜。

七、紫色菜杆的叫什么菜？

紫色菜杆的叫紫菜苔，别名红菜苔、红油菜，是一种普遍食用的变种蔬菜。不但杆子是紫色的，叶柄和叶脉也都是呈紫红色的，花苔接近圆形，为紫红色 。

紫菜苔（学名：Brassica campestris L. var. purpuraria L. H. Bailey）是十字花科芸苔属植物，二年生草本，高30-90厘米；茎短缩，其上着生数片基叶。叶卵形或椭圆形，叶色绿或紫绿，波状叶缘，叶基部深裂或有少数裂片。总状花序，完全花，花冠黄色。果实为长角果，内含多粒种子。种子近圆形，紫褐至黑褐色，千粒重1.5-1.9克。

八、绿色的菜头叫什么菜？

绿色菜头称包包菜，也叫疙瘩菜、或青菜头。

九、贡菜的原菜叫什么？

贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。

含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效，是宴席之佳品，清乾隆年间被誉为“贡菜”。现今产品畅销东南亚等地。曾经被周恩来总理称之为“响菜”。

十、球球的菜叫什么菜？

包菜！甘蓝！

西红柿！

圆茄子圆南瓜