上海南吃啥？ 海南过年吃啥？

一、上海南吃啥？

上海囡吃牛奶，奶粉，米汤，菜泥等

二、海南过年吃啥？

1.红糖年糕

在农历的时候，海南的很多地区，都会准备好红糖味的年糕。红糖年糕是作为过年时必备的一种节日的甜点，在海南，从大年的初二开始，去亲戚朋友家拜年，都会准备好香甜可口的红糖年糕作为拜年礼。

2.饺子酥

饺子酥是海南过年的时候，会食用到的一种美食。它是用面粉，鸡蛋，猪油，所制作而成的。一般饺子酥的馅料有花生仁，白糖等等，当然也可以在市场上面进行购买。

3.菜包饭

在海南地区，一些乡村，人们也会吃菜包饭，吃菜包饭，已经成为了重要的习俗了。菜包饭，是把肉菜，饭，搭配在一起，用菜叶包制好，进行食用。吃菜包饭，还有一层好的含意，那便是团圆。

4.鸡肉

海南人在过年的时候，是一定会吃鸡的，不管是多穷的人们，在过年，也会杀一只鸡来过年。鸡，在海南，代表着的是幸福的指标。海南的鸡肉做法也比较简单，只是清水煮熟，然后，拌着佐料便可以进行食用了。

5.薏粑

薏粑，是用糯米所制作而成的。薏这个字是与意字同义的，在过年的时候，吃薏粑，也代表着大家对未来美好生活的寄托。

6.椰子糕

椰糕，是海南的特色小吃之一，它的味道与椰子是差不多的，味道不错，在过年的时候，用来当成小吃来待客，很好。

7.萝卜糕

萝卜糕，是用五花肉，萝卜丝与粘米浆所制作而成的，入口的味道比较鲜嫩，而且色泽感还很强，营养价值高着。

8.马鲛鱼香煎

鱼在过年的餐桌上面，可以常见到的种美食种类，当然在海南过年时，也是会食用到它的。马鲛鱼的肉质较为结实，味道鲜美，而营养价值还很高，海南人比较喜欢吃。

9.斋菜煲

斋菜煲，在海南地区，一般是在初一或者是初九的时候，海南人要食用的一种美食，喻意在一个平安。

三、12月份海南吃啥海鲜？

生蚝别名牡蛎、海蛎子,含锌量居所有食物之首。每年从9月到次年4月是适宜吃生蚝的季节,尤其进入12月份后,气温变低,生蚝耗费少,能量积蓄多,因此肉质更为肥美。生蚝味美多汁,和蒜蓉一起蒸口感极佳。另外,炭烧生蚝是海南的美味小吃,且以曲口的生蚝最为出名。

四、海南啥茶叶最好？

海南最好的茶有以下几种：

1、苦丁茶

苦丁茶主要分为大叶冬青苦丁茶和小叶苦丁茶。

2、兰贵人茶

又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶，喝后有一股香味，故称兰贵人茶。

3、五指山雪茶

宋代时曾为贡茶，有绿茶的特性，但是产量及其稀少。

4、海南白沙绿茶

产自陨石坑内的绿茶

五、海南莲雾吃哪些？

莲雾可以全部吃，里面没有子也没有核。

六、海南木瓜怎么吃？

木瓜是一种很有营养价值的食物，可以生吃，也可以煮粥吃，在北方很多人都把木瓜和大米放在一起煮粥吃，木瓜也可以蒸着吃，蒸熟了以后可以沾点白糖吃，木瓜也可以蒸熟了以后放点白糖，然后把他捣碎，放点面粉活成面团蒸馒头吃，吃法有很多。

七、海南早餐吃什？

海南的早餐是很丰富的，产品包罗万象，我们可以根据自己的口味做选择，喜欢吃粉的可以吃抱罗粉、海南粉、港门粉、炒粉等；喜欢吃粥的有皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、鸽子粥等，还有很多的早餐食品

八、海南柠檬怎么吃？

榨汁吃、炖着吃、腌着吃、泡水吃。海南青柠檬榨汁时，可以用于制作柠檬果汁等饮品。海南青柠檬泡水吃时，可以用于制作柠檬茶、柠檬水的美食。海南青柠檬炖着吃时，可以用于制作冰糖炖柠檬、柠檬鱼、冰糖柠檬膏、柠檬果酱等。

清洗海南青柠檬时，可以将柠檬表面用清水打湿，添加食用盐反复揉搓，再用清水冲洗干净。

九、海南水果怎么吃？

海南水果很多，青芒果切片配虾酱吃，莲雾沾酱油吃，杨桃，菠萝，西瓜，潘石榴沾辣椒盐吃，波萝蜜最好用盐洗一洗再吃。

十、海南盐焗鸡怎么吃？

南盐焗鸡，直接切块食用，或者蘸蒜泥汁食用