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海南特色小吃有哪些? 海南临高有哪些特色小吃?

2023-12-26 07:29:42海南小吃1

一、海南特色小吃有哪些?

海南粉,抱罗粉,陵水酸粉,后安粉汤,清补凉,椰子糕,椰子饭,糯米糕,鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉.小吃类:港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭 美食:藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回族鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等 水果:芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。

二、海南临高有哪些特色小吃?

1. 文昌鸡:以嫩、鲜、香、醇出名,鸡肉质地细嫩,味道鲜美,常烧烤或清蒸食用。

2. 粿条汤:是岛内广受欢迎的一道传统汉族食品,粿条口感弹嫩,汤底鲜美,配料丰富,常有海南特产椰果、椰丝及肉骨等搭配。

3. 炒糖粄:是以糖、粉条和豆腐为主要原料,经火炒后制成,口感香脆,甜而不腻。

4. 临高黄牛肉粉:以牛肉为主材,配上临高的特色面粉制成的面条,煮熟后再加入牛肉、豆芽等辅料,鲜香可口。

5. 酸甜苹果山药:将山药切片后,加入苹果酱、柠檬汁、蜂蜜等进行烹饪调味,口感酸甜脆嫩。

6. 临高椰酒:是临高特色的古法手工椰酒,用当地特产的新鲜椰子水发酵而成,酒味浓郁芬芳。

以上是海南临高的一些特色小吃,每一道都有其独特的风味和口感,值得一试!

三、海南有什么特色的小吃?

海南有许多特色美食小吃,其中包括千孔糕、抱罗粉、海南粉、老爸茶、清补凉、三色饭、芒果肠粉和牛肉干等。

千孔糕是东南亚风味小吃,香甜滑爽,回味无穷;抱罗粉是海南传统食物,分干拌和汤捞两种,味道鲜美,辣而不腻;海南粉是海南省最具特色的小吃,有粗粉和细粉两种,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣;老爸茶是海口市的特色茶文化,是一道风景,一壶茶,一碟花生,或一二个面包,陈旧的桌凳,围着三两个打扮朴素的茶客,闲闲静静地“吃”着茶;清补凉是海南夜晚最富特色的解暑美食,消暑健胃润肺,价格便宜,适合南北食客口味。

四、海南有什么特色小吃?

海南粉是海南最具特色的小吃之一,也是海南经典名吃,有着非常悠久的历史,属于海派菜。因为有着喜庆、吉祥、长寿的寓意,所以能见到它的场合非常之多,可以说是海南人日常必备的一种小吃。

五、海南旅游,有哪些比较有特色的小吃呢?

海南特色小吃蛮多的,有东方、临高烤乳猪,陵水酸粉,铺前糟粕醋,鸡屎藤,海南粉,还有风靡全省的清补凉,抱罗粉,还有各种各样的椰子肉风味的饼。

六、海南小吃有哪些?

海南小吃有海南粉,海南清补凉等。

海南粉是海南最具特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。入夜,酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。

海南清补凉,是海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色。海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。海南的清补凉,主要根据当地的气候,生活习惯,采用的是消暑降温的原料。

七、海南特色小吃?

1.清补凉

2.海南粉

3.陵水酸粉

4.儋州米烂

5.糟粕醋

6.抱罗粉

7.椒盐芒果条

8.椰子鸡

9.老爸茶

10.后安粉

11.海南鸡饭

12.海南炸炸

13.海南燕稞

14.鸡屎藤

15.虾饼

八、海南屯昌特色小吃?

屯昌县位于海南岛中部偏北,地处五指山北麓,南渡江南岸,东与定安、琼海接壤,南与琼中交界,西北与澄迈毗邻,是琼北台地进入五指山区的咽喉,下面小编给大家分享一下到了屯昌县要品尝一下的6道地方美食。

1、枫木腌粉

枫木腌粉也称枫木腌粿,据说历史都无从可考,但根据当地人讲,枫木腌粉起源于海南粉,当年流传到了屯昌,经过当地人的改造,就成了如今独具特色的枫木腌粉。最该点赞的就是这酥肉了,正宗的屯昌黑猪肉,十几种配料腌制后,再香炸而成,一口下去满嘴油香,绝对的“点睛之作”。

2、萝卜糕

将煮好的白萝卜丝与米浆混合,再加入腊肠丁、盐和味精,搅拌均匀,最后蒸好切片,油煎。色泽金黄,外脆内糯。传统方法制作,融入了屯昌黑猪腊肠的浓香。

3.屯昌罗氏沼虾

罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。屯昌罗氏沼虾又名马来大虾,淡水长脚大虾仁,1996年屯昌引进该品种试养成功 ,后大面积推广养殖,产量逐年提高,已成为屯昌水产明星产品,远销广东、深圳等地。

4、木薯饼

先把鲜木薯磨成泥状,加入白糖、盐,搅拌均匀,再小火煎熟即可。成品金黄色、味香、口感好,是到了屯昌必尝的地方小吃之一。

5、香草鸭

屯昌枫木镇,境内有枫木鹿场、木色湖,是海南省旅游景点之一。农户们借助本镇得天独厚的香草资源,培育出风味独特的香草鸭。香味四溢,嚼劲十足,唇齿间留香浓郁,近年来受到广大欢

6、屯昌荔枝

屯昌县乃荔枝原产地之一,栽培历史悠久,种植资源非常丰富,有野生荔枝和栽培的实生荔枝。果皮鲜红美观,果肉爽脆,清甜多汁,香味浓郁诱人,营养丰富,除鲜食之外,还可制果干、罐头、果汁、果酒等。

九、清镇特色小吃清镇比较特色的小吃有哪些?

1、热汤丝娃娃丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成,需要八小时急炖后,过滤、沉淀才能使用,该汤有健胃消食的作用。

2、怪噜粉怪噜粉:制作怪噜粉的佐料很多,有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽,还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。

3、清镇黄粑清镇黄粑采用优质糯米、黄豆、香米、白糖,经传统手工艺精制而成,呈黄色,故名黄耙。味甜,质软。日久变硬后,用火烘烤、油炸或蒸,又恢复绵软香甜特点,即可食用。原品种多为玉米黄粑和糯米黄粑。1978年改革开放后,生产黄耙的人家越来越多,规模越来越大。

4、豆豉火锅清镇豆鼓火锅始创于上世纪70年代,现已成为清镇的特色。它以优质大豆鼓,用优质辣椒,加祖传的配方熬制。豆豉香味醇厚浓郁、开胃可口,被广大食客称赞为风味美食一绝。

十、成都特色的小吃有哪些?

夫妻肺片是由一对姓郭的夫妻发明的,味道独特,非常爽口下饭。

担担面是四川成都和自贡的传统面食小吃,具有面条细薄、卤汁酥香、咸鲜微辣的特点,是四川小吃中的代表性食物之一。

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