海南名小吃？ 天津历史小吃介绍？

一、海南名小吃？

1、海南鸡饭

说起海南怎么能不说招牌的海南鸡饭呢，海南鸡饭是海南的特色美食，主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮，主要以海南文昌当地的白切鸡为食材，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，故得名海南鸡饭。

海南鸡饭

2、抱罗粉

抱罗粉是海南的特色美食，因盛起文昌市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了，抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜，抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸， 其味妙不可言。

抱罗粉

3、陵水酸粉

陵水酸粉是海南的特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷，因为陵水是海南省的一个县，全名为陵水黎族自治县，由于陵水制作的酸粉最为正宗，也最好吃，陵水酸粉的名称即由此而来，随着陵水酸粉在海南省内传播，其他一些市县也有人制作酸粉，但味道却不如陵水原创地区的味道正宗，渐渐地对大部分来说就有了一个陵水酸粉的名称。

陵水酸粉

4、海南粉

海南粉是海南的特色小吃，流传历史久远，海南粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。

海南粉

5、椰子饭

椰子饭是海南的特色美食，又叫椰子船，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家特色美食。

椰子饭

6、椰子糕

椰子糕是海南的特色小吃，是椰子精华的浓缩。是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外，其超Q是最大的特色，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的，外观上椰子糕色泽明，光滑洁亮，赏心悦目，诱人食欲，入口清爽，甜滑润喉。

椰子糕

7、椰丝糯米粑

椰丝糯米粑是海南的特色小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅，以椰子树叶包成5厘米左右大小的圆粑 ，蒸熟趁热吃。

椰丝糯米粑

8、海南清补凉

海南清补凉是海南的特色美食，作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。

海南清补凉

9、海南煎饼

海南煎饼是海南的特色美食，皮薄层多，外酥内软，咸淡适口，香味奇特，诱人食欲。以面粉，鸡蛋，猪油等制作而成。

海南煎饼

10、四宝琼山豆腐

四宝琼山豆腐是海南的传统特色美食，此菜的豆腐并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜四宝，味极鲜美，因最早出自琼山厨师之手而得名

二、天津历史小吃介绍？

天津狗不理包子

津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而扬名。制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。

特点：

肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。1989年获全国食品金鼎奖。

耳朵眼炸糕

津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。

特点:

外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。1989年获商业部金鼎奖。

十八街麻花

津门食品三绝之一。制作考究，料精货实。1989年获全国食品金鼎奖。

特点: 香甜、酥脆。

天津煎饼馃子

煎饼馃子是天津传统民间小吃，只需一人就能推车设摊，即可走街串巷销售。是很受群众欢迎的方便食品。

特点：

有浓厚的吉豆煎饼、葱花香味，柔软适口，经济实惠。

桂花祥麻花

桂花祥什锦夹馅麻花是天津著名风味食品。金黄色像一根棍形的麻花，夹着冰糖块，上面撒着青红丝和瓜条等小料，散发着香甜的桂花味。即使放上个把月，吃时仍然酥脆可口。买几根桂花祥麻花送人，成了天津人的一种习俗。

三、海南历史名臣排名？

白玉蟾（1194～？) 南宋时人，字如晦，号海琼子、海南翁、武夷散人、神霄散吏。生于琼州（今海南琼山），一说福建闽清人。著有《玉隆集》、《上清集》、《武夷集》。

　　海瑞（1514 ～1587 年） 海南琼山人。明朝名臣、政治家。他一生刚正不阿，被世人称为“南包公”、“海青天”，史称海南四大才子之一。

　　丘浚（1418～1495）海南琼山人，明朝理学名臣、学者，著名文学家、教育家，明弘治朝官至少保兼太子太保、户部尚书、武英殿大学士。著有《大学衍义补》、《丘文庄集》、《投笔记》等，同海瑞被誉为“海南双壁”。与王佐、海瑞、张岳崧并称为海南历史上的四大才子，是海南老少皆知的著名历史人物。

　　王弘诲（1541～1617）海南定安人，明代名臣、教育家。礼部尚书（正二品），卒后赠太子少保。王弘诲为海南所做的最重要的贡献之一是“奏考回琼”。

　　张岳崧（1773～1842），海南定安人。清代名臣，文学家、书画家。是海南历史上唯一的探花郎。张岳崧文章、书画、法律、经济、水利、军事、医学件件精通，“海南四绝之一”。

　　王桐乡，原名王佐，（1428～1512）海南临高人，因他家乡盛产刺桐，故名王桐乡，是五百年前明代的著名诗人。他与明代文臣之宗的丘竣、“海青天”的海瑞和清代海南唯一的探花郎张岳崧合称为海南“四才子”

　　邢宥（1416～1481） 海南文昌人。明代的政治家、学者。为官20余年，历任四川站定临察御史、浙江台州知府、浙江布政司左参政、右佥都御史、都察院左佥都御史等职。著有《湄丘集》。他与丘浚、海瑞齐名，合称海南“一鼎三足”。

　　钟芳（1476 ～1544 ） 海南三亚人。明代著名的学者、政治家，是一位在明代当过文官、武官、法官、学官和财官的著名人物。他“上继文庄（丘浚），下启忠介（海瑞）”，具有承先启后的作用。著有《春秋集要》、《学易疑义》等著作，被人尊称为“岭海巨儒”。

　　唐胄（1474～1539） 明代著名的政治家、学者，历任户部山西司主事和河南司主事、员外郎、广西提学佥事、云南按察司副使、云南右参政、云南右布政使、广西左布政使、都察院右副都御史、南京户部右侍郎等职，后调任北京户部右侍郎，又转为右侍郎。著有《琼台志》等。

　　王映斗（1797～1878），海南定安人。清代有名的教育家，官至大理寺

四、海南省历史介绍？

海南历史悠久，古称珠崖、琼州、琼崖。汉武帝元封元年（前110年）开始在岛上置珠崖、儋耳二郡。此后行政建置多变，至唐末，设琼州都督府，领琼、崖、儋、振、万安5州22县。自明洪武三年（1370年），琼州府改隶广东，直到清末。民国时期海南仍为广东省派出机关管辖。1949年4月成立海南特别区长官公署，为副省级政府。1950年5月1日全岛解放后，设海南行政公署，仍隶属广东省。1988年4月成立海南省人民政府，同时建立海南经济特区。

最初的海南移民于历史上分三个时期：

1、首先是新石器时代的早期，黎族先民移入岛内，秦汉之际，临高人迁入岛北部定居；其次，自西汉辟郡至五代时期以中原移民为主，主要分布在岛西北和北部沿海若干州县治所；其后，宋至明清时期规模最大，主要移民来源为闽、粤、桂，经元、明至清达高峰。

2、宋代以来，海南人才辈出，其代表人物有宋代的画家、书法家、诗人白玉蟾；元代的纺织革新家黄道婆；明代名医、经济思想家丘浚，著名清官海端；清代探花布政使张岳崧；著名的辛亥革命活动家林文英，伟大的爱国主义和共产主义者宋庆龄。在现代史上海南出了一百多位将军，著名的有中国人民解放军大将张云逸、上将周仕第、中将庄田等；海南革命领导人杨善集、王文明、冯白驹和黎族领袖王国兴等。

3、漫长的海南历史展示出具有海南特色的古代贬官文化、海南革命文化。现拥有众多文物古迹及人文景观。有著名的唐代以后帝王流放“逆臣”的南荒之地－崖州古城及纪念名人的五公祠、海瑞墓、海瑞故居、宋庆龄祖居；还有与天津大沽口、上海吴凇口、广州虎门炮台并称中国清末四大炮台的秀英炮台等历史古迹和中共琼崖 “一大”旧址和金牛岭烈士陵园、李硕勋烈士纪念亭等革命名胜。

五、丽江介绍资料及历史？

丽江是中国云南省的一个著名旅游城市，也是世界文化遗产之一。下面是一些关于丽江的介绍资料和历史背景：

地理位置：丽江位于云南省西北部，靠近滇池，地处青藏高原和云贵高原的交汇处，拥有得天独厚的自然风光。

历史背景：丽江历史悠久，可以追溯到公元前279年左右。在古代，丽江是丝绸之路的重要节点，也是南方和西南地区的交通枢纽。

文化特色：丽江是纳西族的传统聚居地，纳西族是当地的主要民族。丽江古城是世界文化遗产，保留了许多传统建筑和文化遗产，如木质结构的民居、石板街道和古老的水系。

自然风光：丽江周边有许多自然景观，如玉龙雪山、虎跳峡、束河古镇等。玉龙雪山是云南省最高峰之一，被誉为“雪山仙境”，吸引了大量的登山爱好者和观光游客。

丽江古城：丽江古城是丽江最著名的景点之一，也是世界文化遗产。古城内有独特的纳西风格建筑，石板街道、小桥流水、古井等景观构成了独特的古城风貌。总之，丽江以其独特的自然风光、悠久的历史和丰富的文化吸引了众多游客。如果你有机会去丽江旅游，可以欣赏到美丽的自然景观，感受到浓厚的民族文化氛围。

六、北京城历史资料介绍？

明清北京城的前身为1264年营建的元大都城。大都城设计时曾参照《周礼·考工记》中“九经九纬”、“前朝后市”、“左祖右社”的记载，规模宏伟，规划严整，设施完善。

1368年（洪武元年）八月，明朝将军徐达攻陷元大都。由于元顺帝不战而逃，城市未受到破坏，完整地保留了下来。但是由于城池过大，不利于防守，于是徐达决定将北城墙向南移2.8公里，放弃城北的城市建设预留用地。同时用城砖将城墙外侧包砌起来，以提高其防守能力。

1370年，明太祖朱元璋封四子朱棣为燕王，就藩于北平。1379年燕王府竣工，1380年朱棣之国。

靖难之役

1398年，朱允炆继位，是为明惠帝，改元建文。1399年（建文元年）四月开始削藩，史称“建文削藩”。

1399年，朱棣发动靖难之役，于1402年夺得帝位，是为明成祖，于1403年改北平为北京，简称京，又称京城。

1406年（永乐四年），开始筹划迁都北京，并在燕王府基址上营建西内。次年西内落成。

1409年在昌平天寿山营建寿陵。

1416年（永乐十四年）起，开始摹仿南京故宫营建北京宫殿。

1420年，建成紫禁城宫殿、太庙、太社稷、万岁山、太液池、十王府、皇太孙府、五府六部衙门、钟鼓楼，同时将南城墙南移0.8公里，以修建皇城。

1421年（永乐十九年)正式迁都北京。此后又在北京南郊修建了天地坛和山川先农坛。

1436年至1445年，明英宗又对北京城进行了第二次增建，主要工程包括：将城墙内侧用砖包砌；开挖太液池南海；建九门城楼、瓮城和箭楼；城池四角建角楼；城门外各立牌坊一座；护城河上的木桥全部改为石桥，桥下设水闸，河岸用砖石建造驳岸。

整修之后的京城周长45里，形成了极其坚固的城防体系。在京城远郊建设了皇陵以及昌平城、拱极城和内长城等防御设施。

北京城建成后，曾多次面临蒙古瓦剌部的入侵。

1476年（成化十二年）提出在京城外加筑外城的建议。1550年（嘉靖二十九年）开始修筑前三门外的关厢城（三座独立于城门之外的小城），但由于需要拆毁的店铺民房甚多，民情汹惧，工程不久即停止。

1553年（嘉靖三十二年）又决定利用元大都土城遗址，四面环绕修筑京城外郭城。

最初规划的外城长七十里，东西十七里，南北十八里，设城门十一座、敌台一百七十六座，西直门外和通惠河设置水闸两处，其他低洼地带设置水关八处。

由于工期浩大，在严嵩的建议下改为先修筑南面，将正阳门外的大片繁华市区包入，得到嘉靖帝的许可。后因用兵频繁，再加上1557年紫禁城大火灾后将财力物力集中于宫殿的重建，因此外城一直没有再筑。

1564年增筑外城各城门的瓮城。嘉靖初年还在四郊新建了地坛、日坛、月坛。

由此形成的北京城布局此后一直延续了近400年。

基本沿袭明朝北京城的格局，但裁撤了皇城的设置，将明代皇城内的大量内廷供奉机构改为民居，同时将内城的大量衙署、府第、仓库、草厂也改为民居。

清朝还在北京城内修建了大量黄教寺庙、王府，并在西郊修建了三山五园等皇家园林区。

1911年清朝灭亡后，对北京城池进行改建，为改善交通和修筑环城铁路，先后拆除了正阳门、朝阳门、宣武门、东直门、安定门的瓮城，皇城城墙和东安门。1924年在内城城墙上新开和平门，1937年开辟启明门（建国门）和长安门（复兴门）（这两个其实是豁口）。

1949年之后，对北京城池进行了大规模的拆除工作。朝鲜战争期间，为便于疏散民众，在内城城墙上增开了东四十条、小街、新街口等豁口。

外城城墙、城门和角楼于1951年至1958年拆除。

中华门、长安左门、长安右门、地安门于1950年代拆除。

内城城门和城墙先后于1965年至1969年拆除。内城护城河的东西南三面也加盖改为暗沟，成为城市下水道系统的一部分。

北京城池遗存的只有正阳门城楼、箭楼，德胜门箭楼，东南角楼，内城护城河北段，以及北京站和西便门两处城墙残余，另外永定门被重建。

北京城池分四重，即外城、内城、皇城、宫城。城各有门，有“内九外七皇城四”之说。

又称“京城”、“大城”。城墙高12至15米，底厚20米﹐顶厚16米，上有女墙。有城门九座，角楼四座，水门三处，敌台一百七十二座，雉堞垛口11038个。城外有宽30-60米的护城河。城有九门：

正阳门（前门）

崇文门（哈德门）

宣武门（顺治门）

阜成门（平则门）

西直门

德胜门

安定门

东直门

朝阳门（齐化门）

外城

1553年(明朝嘉靖三十二年)间增筑。又称“国城”、“外郭”。城墙长28里，高7.5米至8米，底宽约12米，顶宽约9米。有七门：

永定门

左安门

右安门

广渠门（沙窝门）

广安门（彰义门）

东便门

西便门

1926年(民国十五年），北洋政府在宣武门和正阳门之间开了和平门。1937年日本占领北平后, 为了使东郊和西郊成为直线道路，又将东单牌楼东面的城墙和西单牌楼西面的城墙切开，开了城西的复兴门和城东的建国门。

皇城长18里，有四门：

南有天安门

北有地安门

东有东安门

西有西安门

紫禁城即故宫，城墙周长3.4公里，有四门：

南有午门

北有神武门

东有东华门

西有西华门

历史变迁

古代，相传黄帝曾和炎帝在北京附近的涿鹿打败九黎部落，杀死了他们的酋长蚩尤，并建立部邑。到了黄帝的第三代，额项曾到幽陵祭枢，幽陵或幽州即北京地区的总称，到帝尧时代才建立幽都，幽都即古代北京。

北京城

公元前一一二二年周武王灭商后，封帝尧后代于蓟，封周宗室召公于北燕；后来燕候吞并了蓟，就以蓟为中心，建立自己的国家。所以从西周到春秋时代，北京都一直叫蓟城。

从晋朝开始，北京改名叫幽州，保存的最早寺院潭柘寺就始建于晋朝。

元大都城简介：在公元1260年元世祖忽必烈将统治中心南移到燕京，并在原金中都城址的东北侧兴建了元大都。元大都城的城市规划恪守传统儒家的的都城设计方案和《周礼·考工记》提出的面朝后市、左祖右社的原则。元大都的皇城，坐落在都城正南方偏西的位置上，以太液池为中心，东岸建有宫城和御苑。西岸建有隆福宫和兴圣宫，以及西苑等。太液池中，另有两组建筑群，一是万岁山上以广寒殿为主体宫殿，二是建在瀛洲上的仪天殿也就是今天团城的位置。皇城内，在大小宫殿之间，还建有各种储物的仓库、服务机构、办事的衙署等。

元大都皇城简介：元大都（1206——1368）皇城的建设参考了金中都的建造特点，元大都的皇城坐落在大都城南方偏西的位置上，以太液池为中心，东岸建有大明殿为主的宫城，宫城后面为御苑。西岸建有以光天殿为主体的隆福宫和以兴圣殿为主体的兴圣宫，以及西苑，在皇城内还建有仿照瑶池仙境的瀛州（今团城），在大小宫殿，还建有负责警卫的宿卫直庐，负责饮食的庖人，酒人之室，负责缝纫女红之室，以及各种储物的仓库，办事的衙门等。

明北京城简介：明北京城，为元大都城向南移动而成，从全城看来呈“凸”字形。是以一条纵贯南北，长达8公里的中轴线为依据进行布置的。外城南边正中的永定门是这条中轴线的起点，之北的钟鼓楼则是着条中轴线的终点。此时的北京城分内城、外城（皇城和紫禁城位于内城之中）。内城分为九门，正南中央为正阳门，在其左侧为崇文门，右侧为宣武门；城东两门为朝阳门、东直门；城西两门分别是阜成门、西直门；城的北面是德胜门、安定门。外城分为七个城门即：正南的永定门，及其两边的左安门、右安门，西为广宁门，东为广渠门。和两座方便进出的小城门：东便门与西便门。

明北京皇城简介：明皇城在宫城的外面，周围18里，有四门；正南为承天门（天安门），东为东安门，西为西安门，北为北安门(清改为地安门)。承天门内东西朝房两旁，布置了“左祖右社”的太庙和社稷坛。这样的布置改变了元朝“左祖右社”远离皇城的布局，使太庙与社程坛紧连着皇宫。承天门前有一条宽阔的御道，两旁有联榴通脊的千步廊，组成“T”字形广场。广场两侧宫墙的外面，左文右武，对称地排列着中央政府的主要官署，从而改变了元大都城内中央衙署分散的布置。这样，宫前的中央官署和“左祖右社”，宫后的御苑，宫左的皇史宬，宫右的太液池等，都围在皇城之内。

清北京城简介：清代沿用了明代的内外城和皇城及紫禁城,位置没有变动，只是外城的广宁门与清道光的名字约宁,“宁”字犯讳,所以把广宁门改为广安门。内城分为九门，正南中央为正阳门，在其左侧为崇文门，右侧为宣武门；城东两门为朝阳门、东直门；城西两门分别是阜成门、西直门；城的北面是德胜门、安定门。外城分为七个城门即：正南的永定门，及其两边的左安门、右安门，西为广安门，东为广渠门，和与内城联接处的东便门和西便门。

清北京皇城简介：清皇城就是原来的明北京皇城，四周共四个门，除了正南面的天安门外，东、西、北三面各开一个门，东门叫东安门，西门叫西安门，北门叫地安门。门基为青白石座，红墙黄琉璃瓦，单檐歇山顶，面阔七间，三明间有三对金钉，东西四暗间为值班房，地安门两侧有雁翅排房。皇城内不准老百姓居住，除了南部较大的社稷坛和太庙外，其它也都是供奉宫廷生活和管理皇家日常事务的各衙门机构，如地安门内有内官监、蜡库、米盐库、织染局等，西安门内有西什库、经版库等。东安门内有明英宗住过的小南城，有御用资料库皇史宬、光禄寺和瓷器库等。

七、海南昌江十大名小吃？

海南昌江的小吃是很有名的俱有地特色，其中椰叶包饭、菠萝炒饭、椰子鸡、烤鱿鱼、鲍鱼炖排骨、清蒸白虾、蟹黄炒蛋，烤龙虾、海蛎子汤、煎海蛎子蛋，是最有名的十大小吃。

八、海南历史博物馆介绍？

海南省博物馆是海南省唯一的综合类现代化博物馆，省重点文化基础设施，于2008年11月15日开馆。其位于海口市国兴大道68号，省文化公园东部。该博物馆工程占地面积60余亩，第一期工程占地面积约18000平方米，主要包括陈列展厅、文物库房、技术用房、服务设施、办公用房。

九、萧山十大名小吃介绍？

一、萧山八宝豆腐

萧山好吃的少不了“八宝豆腐”，原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味异常鲜美，极为满意。

二、萧山东坡肉

提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年)，宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。

苏东坡喜爱烹调，以红烧肉最为拿手，他曾以诗介绍其经验：“慢着火，少着水，火候足时它自美。”百姓们知道苏东坡喜食肉，那一年的春节，大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒，觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享，便吩咐家人烧好，连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧，结果烧出的肉特别香醇味美，一时传为佳话。人们纷纷传颂苏东坡的为人，仿效他独特的烹调方法。从此以后，以这位大文学家命名的“东坡肉”，也就成为杭州的传统名菜。

三、萧山青梅

梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来源是有机酸。

十、海南有什么好吃的?最让人感觉甜蜜的海南名小吃？

作为一个行走的吃货，我非常喜欢阳光沙滩仙人掌，所以在海南呆了一年的是时间，就是为了享受美食，享受阳光。要说到海南的小吃，那就真的太多啦，而且想要甜蜜，吃吃当地的热带水果，分分钟甜到你心里。

1、椰奶清补凉

这个是海南夏天续命的良药啊，浓郁的椰汁搭配上各种水果坚果和凉粉，一碗下去消渴解暑，还充分满足了味蕾。这是我在海南每天必吃的饭后甜点。

2、鸡屎藤粑仔

这是琼海富有地方特色的民间滋补品。夏天，一碗冰镇椰奶鸡屎藤粑籽，冰爽宜人香甜糯软；冬季，一碗热腾腾的鸡屎藤耙仔，伴着红糖姜丝的香味，可以驱散一天的倦意。

3、意粑

这是海南传统的小吃甜品了，糯米外皮包裹着椰子内陷，甜蜜软糯。好吃的不要不要的

4、菠萝蜜、椰子、芒果等各类热带水果

海南是热带水果的产区，如果想吃甜蜜的味道，一定不能错过这些热带水果。香蕉炸着吃，甘蔗烤着吃，芒果、草莓蘸辣椒和盐吃。无一不把水果的鲜甜提升了一个境界。

作为一个行走的吃货，在海南呆的这一年，我觉得我的血糖都在直线飙升，但是这阻碍不了我吃遍各地美食的脚步。

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