海南小吃有哪些？ 海南特色小吃有哪些？

一、海南小吃有哪些？

海南小吃有海南粉，海南清补凉等。

海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。入夜，酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。

海南清补凉，是海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色。海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。海南的清补凉，主要根据当地的气候，生活习惯，采用的是消暑降温的原料。

二、海南特色小吃有哪些？

海南粉，抱罗粉，陵水酸粉，后安粉汤，清补凉，椰子糕，椰子饭，糯米糕，鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉.小吃类：港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭 美食：藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回族鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等 水果：芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。

三、海南临高有哪些特色小吃？

1. 文昌鸡：以嫩、鲜、香、醇出名，鸡肉质地细嫩，味道鲜美，常烧烤或清蒸食用。

2. 粿条汤：是岛内广受欢迎的一道传统汉族食品，粿条口感弹嫩，汤底鲜美，配料丰富，常有海南特产椰果、椰丝及肉骨等搭配。

3. 炒糖粄：是以糖、粉条和豆腐为主要原料，经火炒后制成，口感香脆，甜而不腻。

4. 临高黄牛肉粉：以牛肉为主材，配上临高的特色面粉制成的面条，煮熟后再加入牛肉、豆芽等辅料，鲜香可口。

5. 酸甜苹果山药：将山药切片后，加入苹果酱、柠檬汁、蜂蜜等进行烹饪调味，口感酸甜脆嫩。

6. 临高椰酒：是临高特色的古法手工椰酒，用当地特产的新鲜椰子水发酵而成，酒味浓郁芬芳。

以上是海南临高的一些特色小吃，每一道都有其独特的风味和口感，值得一试！

四、小吃加盟排行榜有哪些？

应该是有的，现在的小吃有特色的很少，比较出名的脆包公特色小吃有几十种，很多人都成就了百万富翁的梦想，创业摇篮很适合5大人群，比如无业人员、退伍军人、贫困大学生等等。

五、贵阳小吃街小吃排行榜前十名？

老素粉、肠旺面、苗家豆腐丸子、洋芋粑、酸汤丝娃娃、青岩糕粑稀饭、青岩卤猪脚、恋爱豆腐果、银锅辣子鸡、火腿荞饭。这是贵阳排名前十的小吃，其实贵阳好吃的小吃还有很多，比如留一手烤鱼、炒田螺等，不过知名度最高，人们最常吃的还是排榜前十的小吃。

六、海南本地小吃都有哪些？

1、清补凉

作为海南岛最具代表性的夏季甜品，清补凉有着超高人气，也是一种从小吃到大的美味。之所以叫清补凉是因为里面大多数是凉食，它没有严格的配料，想吃什么放什么，红豆、绿豆、西瓜、芋头、龟苓膏……至少有十几二十种，一口下去，一股清凉舒爽特侧心扉，最适合炎热的傍晚消暑。

2、椰子饭

椰子饭又称椰子船，是海南最具特色的一个主食，先用椰汁浸泡糯米，再把糯米和配料放入椰子壳，同时加入白糖及椰汁，用椰子盖封住口，整只椰子放蒸3~4个小时至糯米熟透。用椰子壳来做的椰子饭，吃起来整个米饭都带有椰子的香味，非常的甜。如果你去海南，一定要试试当地的椰子饭。

3、海南粉

海南粉拥有很悠久的历史，在当地人的心目中，海南粉的地位，就跟广西人眼中的桂林米粉差不多。海南米粉有自己独特的口感，粉质更薄更绵密，比其它地方的米粉细很多，甚至可以形容它为“细如丝”。味道浓香，柔润爽滑，米粉爱好者可以去当地品尝正宗的海南粉。

4、椰子糕

因为海南盛产椰子，所以很多小吃都是跟椰子相关的，椰子糕就是海南一种特色糕点，它用椰子、白糖、糯米纸等食材制作而成。外观看上去白白嫩嫩的，吃起来非常的冰爽Q弹，口感十分的好，有浓郁的椰香， 对于喜欢吃椰子的人来说，这款甜品真的是太诱人了。

5、鸡屎藤粑仔

鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物，又名臭藤，名字虽然不好听，叶子闻起来又有鸡屎的味道，但鸡屎藤叶子绞汁和米粉一起做成条状煮糖水，是富有地方特色的民间滋补品，味道相当可口，而且还有清热解暑的功效。

6、海南鸡饭

海南鸡饭不仅在国内很出名，而且在国际上也非常具有知名度。海南鸡采用海南著名的文昌鸡，用白切鸡的做法切成小块，鸡肉软烂而不柴，吃起来特别细腻，配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，再浇上生抽、香油，撒上葱丝或芫荽，味道可谓是一绝，前来旅游的人一定要尝试。

7、抱罗粉

抱罗粉是到海南的游客必吃的特色美食小吃，号称海南四大米粉之一。 抱罗粉从明朝时候就开始诞生了，起源于海南粉，其粉比“海南粉”略粗，料与汤汁也做了改变，顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤，吃起来柔软爽滑，鲜香中带着酸辣，其味妙不可。

8、海口甲子粉

海口甲子粉是海口琼山区的特色小吃，甲子是海口琼山区的一处地名，一般有甲子腌粉和甲子粑条汤两种。甲子粉条状略小，比海南粉稍微粗点，口感更加韧滑，配料更加多元化，诸如牛肉干、花生、香菜、芝麻粉、葱花、豆芽等，味道十分鲜香可口。

七、泰兴小吃排行榜前十名？

黄桥烧饼。制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻等，一般有咸甜两种口味，甜味比较普通，咸味主馅是肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等外加猪油，香葱和面调和的馅，熟后咬一口，香气四溢，葱油流满嘴角。黄桥烧饼风味独特，其色香味均不同于一般的点心

八、湛江小吃排行榜前十名？

簸箕炊

簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行，制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)。入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻，那种味道绝对令人难以忘怀。

2、田艾饼

田艾饼是广东省著名的汉族小吃。翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃，去腻化积，养身健体。

3、木叶夹

逢年过节，本地人喜欢做饼食走亲访友，木叶夹是最受欢迎的品种。木 叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝 叶或者蕉叶在两旁包住，蒸大约一小时即熟。

4、糯米甜槽

做甜糟在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒 饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成。这些甜糟味道醇甜，一般人均可饮用，若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身 作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟，大都提前一个月做，并加少量米酒一起浸，每天吃几大碗，以滋补身体，壮气活血。做满月，做大寿，客人一进门上一碗甜糟，然后才去做饭菜。历史上以雷州市乌石所产的甜糟最负盛名，今各农贸市场均有出售，每公斤价3～5元。

5、沙螺粥

沙螺粥的制作极为考究，首先是粥底，要先用炖好的猪骨汤来熬粥，熬时还需加入一些干瑶柱之类的海味干来吊味，文火熬得数个小时成粥糜，才能煮海鲜。一般海鲜不用煮得太久，如沙虫、沙螺之类，煮久了会收缩变韧，火候要恰到好处。煮的时候当然少不了用油爆一下姜丝之类辟腥的佐料，沙螺粥煮好后，再撒上一把细细的葱花、芫茜和胡椒粉，一碗味道鲜美的沙螺粥便可端上台了。

6、白切鸡

广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝无用饲料鸡和大骨鸡。

7、雷州白斩狗

把狗宰杀后煮熟，放在砧板上斫碎来吃，称“白斩狗”，亦称白切狗。雷州人很喜欢吃狗，平时，市场上卖狗肉的摊档比比皆是。尤其是冬天，人们相信吃狗可以御寒，是穷人的“高丽参”。因此有人说“将钱买狗吃好过买被盖”。由此可见，当地人视狗肉为珍贵的补品。狗肉不但有补，且又是下酒佳肴，狗头、狗脚更是下酒好料。

8、炭烧生蚝

湛江地理位置优越，养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美，口感清甜无渣、爽滑，可制作多种多样的生蚝食品。由于炭烧生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，这样既保证了生蚝的鲜味，蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味，实为不可多的美味。

9、蒜蓉蒸沙虫

沙虫肉质白净，吃法因人因地不同，有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如韭黄炒沙虫、白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫，肉厚油肥鲜嫩，且有嚼头，愈嚼愈鲜。

10、硇洲鲍鱼

“硇洲鲍”，以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称，为广东省湛江市硇洲岛盛产。

九、菏泽小吃排行榜前十名？

1.单县羊肉汤

2.菏泽牛肉水煎包

3.菏泽吊炉烧饼

4.曹县烧牛肉

5.东明香肚

6.郓城壮馍

7.巨野罐子汤

8.什集红烧羊羔肉

9.菏泽曹州耿饼

10.菏泽牡丹糕

十、安阳小吃排行榜前十名？

安阳扁粉菜安阳三不占安阳血糕安阳剪血安阳粉奖饭安阳皮查安阳小香口蒸饺安阳八大碗安阳开口笑等