雷州有哪些美食及其背后的故事？

一、雷州有哪些美食及其背后的故事？

白斩狗

　　雷州白斩狗是在南宋初年在雷州城兴起的一种传统食俗，把狗宰杀后煮熟，放在砧板上斩碎来吃，称白斩狗。雷州人很喜欢吃狗肉，市场上卖狗肉摊档比比皆是。尤其是冬天，吃狗肉可以御寒，是穷人的大补。甚至有人说：“将钱买狗吃，好过买被盖。”吃白斩狗很讲究调味，狗肉摊档必备有花生油、酱油、生粉、糖、醋、辣椒等作料制成的调味品，免费供应顾客。家庭制作狗肉，更讲究烹调方法。

　　白米乙

　　雷州白米乙是清代雷州半岛兴盛的一种地方风味小吃。用糯米粉作皮，用白糖、椰丝、芝麻、猪肉末、冬瓜糖、生黄皮等作料作馅，捏成?后，放在蒸笼里蒸熟即成。雷州白米乙素以馅多皮薄、油水充足、既香又甜著名，尤其馅里椰丝要下足猪油炒熟。

　　大粽

　　雷州大粽兴盛于明代的一种地方风味小吃。雷州城东西洋盛产大米，尤以糯米著称。城里商贩便就地取材用糯米裹粽上市出售。因雷州粽用料足，体形大，人们称为“雷州大粽”。雷州大粽的制作方法是，先将糯米洗净(放在油锅里炒过更佳)，用虾米、猪肉等配料作馅，然后用粽叶包裹，再用草绳捆紧，放进锅里加水煮熟即成。旧时雷州摊档卖粽，一般是连锅带粽搬上街头，放在火炉上面，边卖边加热。糯米软滑可口;虾米、猪肉作馅，香味袭人，且白糖又多，在当时确是一种比较实惠的食品。顾客吃饱后，档主又免费赠送一碗粽水，既可解腻，又可品尝粽叶风味。如今，雷州城入夜后，街上传统卖粽摊档比比皆是，为雷州人的夜生活增添情趣。不过，由于人们早已解决温饱问题，雷州大粽风味虽依然如故，但体形比以前小得多了。

二、海南有哪些特色美食？

要说起甜品，海南人做吃肯定是数一数二的，受东南亚影响，海南的餐食多元化切富有文化气息。

一口陶锅三代记忆，岁月赐予老海口的神圣庙宇更多的内涵，与现代建筑相比，古朴肃穆的庙宇中蕴藏着，老海口世代传承的舌尖味蕾记忆，酸甜苦辣尽在阿VO这口历经岁月的陶锅中，甜薯奶、糖水面、鸡屎藤口口至极。

五十年不变的老味道，带给人们的不仅是饱肚的滋味，更有彼时的回忆，这便是老店存在的意义，一种滋味下肚，另一种滋味就会涌上心头，带你忆起曾经，回到过去。

三、天宫的成就及其背后的故事？

“天宫”赋予太空“北京时间”。杨利伟搭乘神舟五号成功飞天，开启了中国载人航天新纪元。此后，中国人开始更多、更长驻留太空，从神舟五号单人约21个小时发展到神舟七号3人约3天。在2012年6月实施的天宫一号与神舟九号空间交会对接任务中，景海鹏、刘旺、刘洋3人乘组在轨工作生活13天。2016年10月、11月间实施的天宫二号与神舟十一号载人飞行任务中，景海鹏、陈冬两人乘组在轨飞行时间长达33天。在轨驻留时间纪录被接连刷新。

中国航天员在太空中每一天的工作安排和生活起居都是按照“北京时间”来进行的，他们不断刷新的太空驻留时间纪录，实际上也是“北京时间”在太空的应用纪录。“天宫”作为空间实验室，为中国航天员提供了得天独厚的驻留环境和条件，使“北京时间”从地球延伸向苍茫太空，成为载人航天飞行、探索宇宙空间过程中新的时间坐标。“天宫”里的“北京时间”既是中国载人航天事业的光荣，也是世界航天事业的骄傲。

四、海南特色美食有哪些？

海南最受欢迎的有炒粉，炒面，粉汤，还有海南椰青，还有清补凉炒

五、春节的特别饮食及其背后的故事？

糖瓜是古老的传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品（祭灶神）。过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语：“灶王爷升天---好话多讲”。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺。过年民谣“大寒小寒，吃饺子过年。”“饺子，饺子，新年旧年交在子时”

六、背后含有故事的成语有哪些？

百步穿杨，滥竽充数，画蛇添足，掩耳盗铃

七、有哪些发明背后有曲折的故事？

爱迪生发明电灯时实验了两千多次才成功；诺贝尔研制炸弹时炸死了自己的哥哥、炸断自己的双腿

八、鲁肃上了孔明的船歇后语及其背后故事？

关于鲁肃上了孔明船的歇后语故事 鲁肃上了孔明船——糊里糊涂。

《三国演义》中是这样说的，曹操带领大军南下，要攻取东吴，这个时候诸葛亮刚刚被刘备收在身边，诸葛亮于是只身前往东吴，劝说东吴联合刘备共抗曹操，但是东吴很多人都想让孙权投降曹操，于是诸葛亮舌战群儒，极力主战，于是孙权同意孙刘联盟共抗曹操，并且与周瑜不谋而合采用火攻曹营，周瑜想要借口杀死孔明，要孔明几天之内制造十万支羽箭，如果孔明造不出就要按照军法处理。孔明接下任务，但是鲁肃一连几天都看不到孔明造箭的行动，于是非常的好奇，孔明向鲁肃借了许多的船只，并且在船只上面扎满草人，预备给自己使用，具体怎么用孔明并不向鲁肃说，到了应该交羽箭的那一天江面上下了非常大的雾，孔明邀请鲁肃去取箭，于是孔明与鲁肃同乘一艘小船向着曹营出发了，鲁肃非常好奇，但是孔明又不说明，于是鲁肃糊里糊涂的就跟随者乘船向着曹营去了。等到了距离曹营非常近的时候，孔明让士兵们击鼓呐喊，曹军见到大雾，搞不清楚状况不敢出来应战，于是只是用羽箭射击，于是草人上面扎满了羽箭，等到天亮的时候雾气将要散去的时候，孔明让士兵们大喊“谢谢曹丞相的羽箭”，并且快速的离开了。回去清点羽箭的数量远远超过了需要制造的数量，这就是著名的草船借箭。

九、关于孔子孟子及其弟子的故事有哪些？

与孔子孟子或者其弟子有关的故事名称有：孔子学琴、孔子相师、孟母三迁（即韦编三绝）、义利之辩、 实验欹器、颜回好学、孟子杀猪、孟母断织、五十步笑百步等。

“孔子学琴”出自《史记-孔子世家》：孔子学鼓琴师襄子，十日不进。师襄子曰：“可以益矣。”孔子曰：“丘已习其曲矣，未得其数也。”有间，曰：“已习其数，可以益矣。”孔子曰：“丘未得其志也。”有间，曰：“已习其志，可以益矣。”孔子曰：“丘未得其为人也。”有间，有所穆然深思焉，有所怡然高望而远志焉。曰：“丘得其为人，黯然而黑，几然而长，眼如望羊，如王四国，非文王其谁能为此也！”师襄子辟席再拜，曰：“师盖云《文王操》也。”

十、盐城的历史名人及其故事有哪些？

盐城历史悠久,从汉武帝元狩四年(公元前119年),建立盐渎县,距今已有二千一百多年,东晋改盐渎为盐城,迄今已有一千五百多年。盐城的城墙原为土墙,始建于唐朝开国以后,明永乐十六年(1418年),为防倭寇侵扰,改建砖城,其城池南宽北狭,形如葫瓢,故古有“瓢城”之称。

自公元1128年黄河夺淮以后,这一带历尽水患。明清之初,治水造田,随着沿海棉垦及盐业的兴起,客商云集,市井繁华,盐城逐步兴旺发达,一度成为里下河地区中心和粮、棉、盐的集散地。元嘉靖四十一年(1562年),盐城人口发展到近十万人,其时建设亦很壮观,祠堂寺庙、塔亭牌坊甚多,儒学、校场均有设置。城郊四处有许多名胜古迹,民间称盐城有“瓜井仙踪”、“平湖秋月”、“杨楼翠霭”等八景之胜。