海南有什么好吃的小吃?
一、海南有什么好吃的小吃?
1、文昌鸡
海南有一道美食是一定要吃的,就是海南“四大名菜之一”的文昌鸡,想必到过海南的人没有不知道的,它肉质滑嫩,皮薄骨酥,闻起来香味浓郁,吃起来肥而不腻,文昌鸡一般都是以白切为主,金黄色的外皮,制作讲究,成为了很多游客到当地必吃的一道菜肴。
2、海南粉
海南粉在海南是必吃的风味小吃,海南粉分为粗粉和细粉。粗粉和细粉还是有很大区别的,粗粉制作简单,酸菜牛肉汤和少量的虾酱、葱花等调味就好了,细粉则讲究材料和做法,用了更多的配料,还有芡汁,海南粉大多指的是细粉,就是腌粉。
3、清补凉
清补凉是海南著名的夏季消暑饮品,和一般的饮品不同的是,清补凉在制作和食材搭配上很用心。海南气候温暖,当地人根据海南的气候和习惯制作的这款饮品能消暑降温,原料最多的有二十多种,几乎整个海南的大街小巷都有,清补凉里面最常见的食材有花生、红豆、通心粉、椰肉、西瓜粒、菠萝粒、凉粉块、薏米、芋头等等。
4、海南粽子
海南粽子和一般我们吃的粽子还是不一样的,海南粽子是由芭蕉叶包的,呈锥形,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等食材,不同的口味,热粽剥开之后会闻到一股芭蕉叶和糯米的清香,然后肉的香味,蛋的香味,形色兼具,荤素搭配。
5、椰子饭
椰子饭也被大家叫做椰子船,在海南很有名。椰子饭营养价值很高,也很好吃,椰肉和糯米饭的搭配,色泽纯白,晶莹剔透,硬软相间,混合了椰子的香浓还有糯米的清甜。
6、抱罗粉
抱罗粉其实就是海南的一道米粉类小吃,海南抱罗汤质清幽,采用的是猪骨和牛骨熬制而成,味道鲜美可口,抱罗粉的汤甜而不腻,夹杂着酸酸的味道,相当的好吃。
7、鸡屎藤粑仔
鸡屎藤是一种蔓藤植物,叶子用手揉搓之后会有鸡屎味,所以才有了这个名字。鸡屎藤粑仔虽然看起来不是很吸引人,但是却非常好吃,而且很滋补,能清热去火,补血祛湿。
8、黄流老鸭,琼海温泉鹅
黄流老鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜系,以老鸭1只、姜、蒜头、盐等制作而成。必须是下过蛋的一年以上的老鸭子。一般有两种做法、即白斩和干煸。琼海温泉鹅大概是十年前才在琼海兴起的美食。
二、宁武有啥好吃的小吃?
1、抿豆面
山西特色粗粮“抿豆面”,形状看着像小蝌蚪,一次吃三碗都没问题,宁武人特别钟爱这抿豆面,时不时会做上一锅来吃
2、一窝丝
“一窝丝”又叫“盘丝饼”,是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。“一窝丝”以酥、脆、香为贵,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色,鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。
3、宁武油炸糕
宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆,里面精软,香甜却毫不腻口,是宁武本地的风味食品,亦是逢年过节待客的好茶饭。
4、莜面窝窝
莜面推窝窝,也叫莜面栲栳栳,这是莜面的一种传统吃法,这种饭是宁武人民的主要家常面食。莜面推窝窝,吃起来简单,做起来不易,推莜面窝窝的技术较难掌握,没有经过一定时间的锻炼,是很难做好的。首先,必须用刚熬开的水,将面和成三光式的面团,然后用手在磨研极细腻的石岸上一点一点把面推成猫耳似的薄面片,用食指卷成小捅儿,再一个挨一个有序排列在笼中,看上去就像放大了的蜂窝,最后上锅蒸10-15分钟熟后,即可食用,一般都要蘸酸菜汤来吃,也可以另选配葱花蘑菇汤和蒸羊肉汤。
5、包菜馍馍
另外还有一种称呼又叫做山药馍馍、黄菜馍馍,这是宁武民间的一种风味食品。主要原料是莜面、山药、酸菜、猪油、大葱、花椒、盐粉、味精。最大的特色就是外焦里嫩,美味可口,让人忍不住吃了还想吃。
6、莜麦饺饺
莜麦饺饺是宁武人民十分喜欢的一种传统食品。此饺子包馅不同,风味也各异,但莜面固有的醇香不变。吃莜麦饺饺时最好用传统制好的酸菜汤、再加少许油炝葱花,根据食者口味,还可另加辣椒粉等佐料,其特点是皮香馅鲜,软嫩味美。
三、东北有啥好吃的小吃?
1.烤冷面
2.满族的粘豆包、萨其玛
3.冰糖葫芦
4.哈尔滨的马迭尔冰棍和酸奶
5.丹东蚬子
6.朝鲜冷面和拌菜
7.东北酱骨头
8.沈阳鸡架
9.齐齐哈尔烤肉
10海拉尔手抓羊肉(海拉尔也是东北滴哦)
四、高密有啥好吃的小吃?
(1).高密名吃:高密炉包(韭菜瘦肉陷的,以高密迎宾楼做的最为正宗)、石磨火烧(姚哥庄生产的”石磨”牌火烧)、姚哥庄烧鸡(以倪家为代表)、姜庄烧肉(高密名吃的后起之秀,以姜庄镇高姓煮的烧肉最为好吃)、大蜜枣&小蜜枣(俺们小时候还行,现在已经很少有人吃了)
(2).高密特产:芦笋(个人认为包饺子最好吃)、银杏(以呼家庄为代表)、高密菜刀(出名的时候是高密五金厂生产的高密菜刀,后来五金厂被橡胶厂合并,生产菜刀的主要厂家转移到夏庄一带,现在有不少的高密夏庄小厂生产菜刀)
五、营口有啥好吃的小吃?
1.鑫潮韩日料理有,以前还有个店在人民公园对面叫 平壤馆。也是做正宗的韩国料理。
2.论馄饨,最好吃的要数东圣楼梯底下的金师父了,馅有好多种,俺最爱扇贝的了
3.一家很有名的小店,在大商新玛特后面有一个小店叫 成功抻面。抄面真是一绝,而且还可以送外卖。
4.玻璃牛,不知道为什么起这个名字,但是只有在营口才能吃到。而且本人认为,烧烤店门口有人卖自己煮的那种比较正宗。
5.说一说饺子吧 。在营口有几个有名的饺子馆 红旗 胖嫂,还有一个就是在东升市场里的刘家饺子。
小雨佳园北门,有个“鱼鼎记”黑鱼锅还可以,口味一般,不过人气非常好,估计价钱不贵
要是吃小菜,不妨去华联附近的三缘烫菜馆,在小四烧烤对面,他家的小菜都不错,尤其是“鸡爪子”一元一个,绝对好吃
美食王冠的咸耙子更是好吃。
鲅鱼圈在天山大街上有家饭店,区政府的指定饭店,叫什么名字忘了,反正是一家旅店改的,他家的“老汤干豆腐”太好吃了,别的饭店也不错,比营口市内的强多了。
大石桥的一个火锅店,可能叫“小肥羊”或者“草原羔羊”他家的主食叫“黄金大饼”里边是小豆馅的,甜味,绝对是一绝.
六、赣州有啥好吃的小吃?
赣州好吃的小吃有不少!我认为首选是“搜螺子”,既辣又甜又咸的风味,特别适合赣南风味。还有比如油榨米果,珍珠粉,春条,各种拌粉,榨薯包,榨芋头丝,豆巴子等等。数不胜数,只有到了赣州才能吃到正真的赣州小吃!
七、海南琼海哪里有好吃的小吃?
1、加积鸭
加积鸭盛产于加积镇,海南四大名菜之一,因其饲养方法特殊,故鸭肉脂肪少且肉质细嫩。一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三种吃法,本地人为了达到原汁原味,以白切为主,其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,味道喷香。
2、温泉鹅
温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,育架子阶段野外散养,以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味、醇香可口的特点,当地人已经把温泉鹅与海南四大名菜之一的加积鸭并列为琼海最有名的两大美食。
八、东营夏天有啥好吃的小吃?
东营的夏天有八分场凉皮,比较有名气。
九、温江有啥好吃的小吃呢?
哇。
算问对人了。到大湾区嘛。就是西南财经大学后门那条街,里面的小吃特别多。坛子鸡里面的串串,关东煮,鸡蛋饼,寿司,烤猪蹄,烤鸡翅,酱饼等等,反正很多好吃的啦。店店的话有:柳林牛肉(以前叫瓦块烧),万州烤鱼等。十、夏津有啥好吃的小吃呢?
益合成的点心、雷集张集的珍珠琪、宋楼的驴肉火烧、双庙炖乳鸽 香赵驴肉 后屯肉饼 苏留庄熏肉烧鸡 、布袋鸡,香赵庄的驴肉火烧,老豆腐有四个地方可以去,一个是名吃老豆腐,也叫牛师傅老豆腐,鸡蛋做的特别香,在大华医院斜对过,再一个是银城老豆腐,在银都往北二百米路西,还有一个是县委老豆腐,最后一个是县医院对过的豆腐王
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