著名小吃排行榜? 重庆著名小吃排行榜?
一、著名小吃排行榜?
10.糊辣汤
糊辣汤是河南的著名小吃,其汤味浓郁,汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,很适合配着馒头一起吃。在寒冷的冬季,随着一碗热腾腾的胡辣汤下肚,额头上就会渗出细细的汗来,身子暖了,胃口也开了,精神充沛的一天就要来了。
9.手抓羊肉
手抓羊肉是我国的蒙古族、维吾尔族等民族喜爱的传统美食,其有着上千年的历史,吃的时候直接用手抓着羊肉蘸着调料吃,先不说它肉鲜味美,不腻不膻的口感,光这种特殊的吃法就吸引了不少食客去品尝。
8.西安肉夹馍
西安肉夹馍是西安的著名传统小吃,现在全国范围内都可以看见。肉夹馍是将刚出炉的白馍切开,里面放进卤好的卤肉和鸡蛋,一口咬下去馍香肉酥,让人回味无穷,吃过的人都说好。
7.桂林米粉
桂林米粉也是一种特别受欢迎的粉,它的粉非常的有劲道,吃起来很香,口感非常好,尤其是在桂林米粉中加上一些凉拌的竹笋会更加好吃。
6.重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是纯天然的绿色食品,它的口感非常独特,吃起来酸辣开胃,一直深受爱吃辣的重庆人喜爱。它的特点是麻、辣、鲜、香、酸,并且油而不腻,有着“天下第一粉”之美名。
5.武汉热干面
武汉热干面是武汉的特色风味小吃,它不同于凉面和汤面,吃的时候要先煮熟,过冷和过油后再淋上芝麻酱、香油、陈醋、辣椒油、萝卜丁等多种配料,它的色泽黄而油润,酱汁香浓味美,面条爽滑而有筋道,是老武汉人每天早上必吃的早餐。
4.四川火锅
四川火锅在制作上以“厚味重油”著称,它鲜香味美,制作精细,吃的时候可以根据自己的口味去调味碟。吃四川火锅一般放菜是先荤后素,不能吃辣的还可以选择吃鸳鸯锅,其大众化的口味在全国都相当的受欢迎。
3.油焖大虾
小龙虾是无数吃货们的心头挚爱,提起它就让人忍不住留下了口水,它的做法也相当的多,其中油焖大虾、蒜蓉小龙虾最为经典,每年夏季的街头围着桌子吃小龙虾的食客比比皆是。
2.北京烤鸭
北京烤鸭是享誉世界的北京著名菜式,其以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色征服了无数老饕们的味蕾,被誉为“天下美味”。
1.兰州拉面
兰州拉面是甘肃省兰州地区的风味小吃,其以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味风靡全国,被中国烹饪协会评选为三大中式快餐之一,享有“中华第一面”的美誉。
二、重庆著名小吃排行榜?
重庆美食除了火锅,还有很多好吃的特色小吃。重庆小吃有哪些呢?比如重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花等等。重庆10种特色小吃,你吃过几种?
三、河南著名小吃排行榜?
河南烩面,方中山胡辣汤,开封灌汤小笼包,道口烧鸡,濮阳壮馍,新安烫面角,高炉烧饼,洛阳酸浆面条,开封双麻火烧,安阳血糕,开封花生糕,焦作怀府闹汤驴肉,郏县饸烙面,信阳鸡蛋灌饼,羊肉炕馍,肉盒,菜角,扁粉菜,油馍头,蒸面条,灵宝肉馍,开封炒凉粉,河南烧饼
四、西安著名小吃街排行榜?
1.大皮院大皮院是坐落西安回坊内的一条大街,共分4条小巷,分别是张家巷、李家巷、刘家巷、绸皮巷。大皮院其实是回民街的一部分,各色美食聚集,许多都是当地人来吃的小馆子,这儿能让你找到最纯粹的西安味道。大皮院相对人少些,价格也便宜些,引荐酸汤饺子、biangbiang面,以及花奶奶的酸梅汤。
2.永兴坊永兴坊是近年来才火的陕西非遗美食文化街区,主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合,形成古里坊式布局。
陕西关中地区非遗美食和特征名小吃在这儿会集展示,当地人也常来光顾,比回民街人少,不算拥堵。夜晚的永兴坊会愈加美丽,里面古色古香,之前在网上很火的网红摔碗酒也是在这儿。
3.西羊市西羊市是西安城内一条传统的前史古街,具有600多年前史。西羊市也算是回民街美食圈的一部分,许多外地游客,到回民街游览,在南北街上逛一下就返回了,其实许多地道的小吃都在西羊市以及里面的巷子里,无妨多走几步,就能品尝到更多的特征小吃。西羊市算是挺长的一条街,一直走到头,差不多就到西安城墙西门了。
4.回民街西安回民街是回民街区多条大街的总称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条大街组成。
回民街大街两旁有琳琅满目的小吃店肆,这儿有肉夹馍、东南亚甑糕、泡馍、凉皮等近300种特征风味小吃,是西安目前人气最旺的美食街。但回民街餐饮价格整体偏高,一般优质牛羊肉泡馍15-35元/碗,肉夹馍8-15元/个,凉皮6-8元/份。
5.东新街西安东新街,坐落西安市新城区东新街坐落新城广场东侧,距离永兴坊不远。离城墙东门很近,现为农贸市场和风味小吃夜市,会经营至清晨,多为西安当地的非清真小吃,如烧烤龙虾火锅等。
6.洒金桥洒金桥坐落陕西省西安市莲湖区的回坊内。洒金桥,全长800米,是一条不起眼的老巷子,两边的老字号却是一家接着一家,如李家肉丸糊辣汤、马二酸烫水饺、西部风的鸡蛋汤、马尔里夜宵、小沙家八宝藕粉等等。洒金桥最有名的是夜市,即便在清晨两三点,依然是人声鼎沸。
五、温州著名小吃?
温州特色小吃是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌
六、常州著名小吃?
虾饼是江苏常州市的传统小吃,是用虾肉和面粉一起炸出来的美味。刚出锅的虾饼色泽金黄、外脆里软、香鲜可口。
网油卷是江苏常州地方特色小吃。网油就是猪的肠系膜,是大网膜堆积起来的脂肪,吃起来特别香。网油卷就是在猪网油里包裹上红豆沙,表面再裹上一层鸡蛋清,放进油锅里炸至而成。刚出锅的网油卷色泽金黄,吃起来外嫩里沙、香甜无比。
加蟹小笼包是江苏常州的传统小吃。[bai]之所以叫加蟹小笼包就是指小笼包里加了蟹油,这样吃起来会很鲜美。不过常州这小笼包也不全是加蟹的,是根据吃客的需求自己选择的。有加了蟹的,有一半加一半不加的,也有全加的。
银丝面是常州的传统面食小吃,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。这个面吃起来确实是很有劲道,虽然看起来很细,却很有嚼劲。这个面汤喝起来特别的鲜,据商家说是用黄鳝骨、猪肩骨和整鸡熬出来的。
大麻糕是常州人最喜欢吃的名点,[bai]是用面粉、芝麻、白糖等食材经过和面、揉面、包馅、烘烤等多道工序制作而成。大麻糕表面裹着满满一层芝麻,一口咬下去酥脆香甜,芝麻在嘴里越嚼越香。
除此之外,还有豆斋饼、马蹄酥、姜糖等
七、邵阳著名小吃?
猪血丸子亦称豆腐丸子,血粑豆腐、豆腐圆饼是邵阳地区的著名的小吃。
猪血丸子主要原料是豆腐,将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、五香粉等,做成馒头大小椭圆形状的丸子,在太阳下晒几天,再挂到柴火灶上烟火熏干,色、香、味俱佳,满满都是浓浓的家乡味道。
八、迁安著名小吃?
迁安缸炉烧饼、迁安饹馇、哈家烧麦、建昌营馓子、徐流口豆片等。
1、迁安缸炉烧饼:迁安缸炉烧饼民国初年,黄纸庄杨明的缸炉烧饼是迁安城内四大名小吃之一。
2、迁安饹馇:饹馇是粗粮细做的产物。把精选的绿豆、小豆、爬豆等磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用煎锅缓火摊制成圆形薄片,一张饹馇就做成了。
3、哈家烧麦:建昌营镇哈家清真烧麦是建昌营镇哈家独传的一种清真蒸制食品,已经有200余年历史,目前由第四代传人哈炳桐继任,因其烧麦做工精致、味道鲜美,营养丰富,被当地群众称为“烧麦缨子”。
4、建昌营馓子:建昌营的馓子,色泽嫩黄,薄如纸,最薄处承半透明状。
5、徐流口豆片:徐流口豆片儿营养丰富,口味独特,闻名省内外。
九、武汉著名小吃?
武汉 市的著名小吃很多,其中 老通城 的 三鲜豆皮 、 四季美 的 汤包 、 蔡林记 的 热干面 、顺香居的 烧麦 、福庆和的 牛肉豆丝 、小桃园 的煨汤、田启恒的 糊汤粉 、谢荣德的 面窝 并称武汉八大名小吃。
十、隆化著名小吃?
隆化著名美食有承德杏仁、一百家子拔面、隆化山杏、隆化山楂、驴肉全席、山楂露、清宫御膳银丝杂面、隆化拨面、酱菜、杏仁霜、杏仁茶、羊肉夹烧饼、银丝杂面
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