你家乡有什么非常有名的美食吗?
海南的美食很多,有名的也比较多
1.文昌鸡:是文昌比较出名的一道菜,配上蘸料,味道好吃极了,当然也可以做成香辣的,看个人口味,最正宗的,自然是到文昌市吃
2.加积鸭:俗称“番鸭”,是海南一带的名菜,属于海派菜。此菜皮白肉厚,香气诱人。配上蘸料,味道鲜美难忘
3.和乐蟹:和乐蟹产于万宁市一带的海中,其膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻,是海南四大名菜之一,吃了让人停不下嘴
4.东山羊:产于海南的万宁市东山岭,肉质鲜美,是一道名菜
5.白莲鹅:在澄迈县白莲镇,肉质紧绷,香浓可口
6.椰子鸡:和火锅鸡差不多,只是汤底不是自来水,而是用椰子汁来做汤底,味道香甜可口
7.海南鸡饭:海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点,属于海南菜。作为海南省的特色菜品。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。做出来后,让人恨不得把舌头也吞了
8.海南粉:海南的粉类异常多,海南粉,后安粉,陵水酸粉,抱罗粉……简直不胜枚举,做法都类似腌粉,清爽可口
9.清补凉:清补凉夏天清热祛湿材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果,浇上椰汁,那味道简直是人间美味,夏天吃了,晶晶亮,透心凉,从内到外清凉
10.福山咖啡:澄迈县福山镇的福山咖啡出名的味道正宗,并在当地形成了一条产业链,并在当地建有风情小镇,到了福山,必须尝一尝咖啡,并且带走,是送礼佳品!
美食当然不只这些,只是说了再多,也不如到当地实际尝一尝?
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