4个人下饭店点啥菜?
一、4个人下饭店点啥菜?
四个人去饭店的话,应该点什么菜?
首先你这是四个人的话,多多少少应该先点一个趟趟的话,我推荐应该是紫菜蛋花汤,因为这个比较长一些,然后再来点酒,你可以弄些下饭的菜,比如说卤牛肉,如果几个人的话,吃的话比较开心,你可以点一碟花生米,还加点龙虾,另外的话,你可以加一些家常菜,拉近关系,这个家常菜的话,你可以找些什么炒肉片啊,然后你可以找那个一些最后吃完喝饱的下饭菜,比如说吧,扣肉就不错,然后红烧肉也还行如果钱够的话,你可以加那个烧鸡吗?
标准4菜一汤,或者6个,俩荤一素一凉一汤。
四菜一汤,最合理,点多了浪费,点少了,别人会说,你永远吃不起四个菜啥的
二、四菜一汤做什么菜好?
说个比较简单的菜单吧,属于比较清淡的,我常常做:一荤一素一蛋一汤
一荤:莴苣炒肉片(全肉的做法比较复杂,且考虑还有一蛋,所以就来个串荤好了):莴苣削皮,切薄片,盐水泡10分钟,淘洗干净。瘦肉切丁,加料酒、生粉腌3分钟。锅烧热下油,油热后先下肉吵至变白,倒入莴苣片翻炒,太干可加一点水。炒熟加盐、鸡精,起锅。
一素:藕用水泡半小时,淘洗干净后,切片,再用清水泡、淘洗。锅下油烧热,倒入沥干的藕片翻炒,炒大六七分钟(炒熟)后加酱油、香醋(沿着锅边淋下去),少许鸡精、盐即可。
一蛋:鸡蛋打在碗里(两人吃一半三个鸡蛋就够),用快速搅拌,青椒(不辣的)和胡萝卜洗净后切细丝(注意是细丝哦,越细越好),倒入鸡蛋液里,加稍许生粉、盐、十三香,搅拌均匀。锅开火,烧到很热,下油,下搅拌均匀的鸡蛋和各种丝(热锅冷油鸡蛋比较容易摊开,颜色比较好)。慢慢摇动锅底,让鸡蛋铺平,然后跟炒鸡蛋一样翻几次即可。
一汤:小白菜淘米水泡半小时,然后淘洗干净,切细丝。(越碎越好)锅烧热,下一点油,烧热后加适量水。水开后倒入小白菜煮三四分钟,加盐、鸡精、十三香即可。
三、求个菜谱…4菜1汤,外地回家想给父母做顿家常…太平常的不行,但是要...
酿豆腐 清蒸鱼 苜蓿柿子 牛肉炒胡萝卜丝 皮蛋肉丝汤
这些菜很好吃,但是要用心去做就会成功 祝你好运
四、家里来朋友吃饭,急需四菜一汤的菜谱和操作步骤!谢谢了!
红烧带鱼,
木须肉
果仁菠菜
酸辣土豆丝
汤:排骨汤
五、简单四菜一汤
1,白灼虾--用开水焯一下,淋入海鲜酱油即可。2,啤酒鸭---啤酒两瓶 鸭子焯水,葱姜炝锅,把鸭子炒一下,放入酱油少许,加啤酒煮至汤浓,调味即可。3,,青椒炒肉丝。4,姜汁兰度---芥蓝去掉老根,用水焯一下,捞出,锅底留油,将芥蓝放入炝炒几下放入【姜末加1两水,加入盐味精糖调好味】即可。5,排骨煲莲藕---排骨洗净焯水,锅里加水烧开,放入排骨煮20分钟,加入洗净切块的莲藕,煲至软烂,加盐味精胡椒粉香油即可。奉送小菜两个 赛香瓜---黄瓜切丝,梨切丝撒糖拌匀,上撒山楂糕丝。什锦杂果---水果切大粒,放在深的碗里,撒白糖,倒入酸奶即可。4人份的话120元花不了。呵呵。
六、公司120人就餐,中午一餐,标准8元/人/天,四菜一汤,主食:米饭、面食,一周食谱不重样。
8元标准包括水电汽4菜1汤2样主食一周食谱
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