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水果可以做哪些美食

2024-02-05 08:42:25蒙古小吃1

一、水果可以做哪些美食

水果营养丰富,不但好吃也可以做很多美食。

香蕉卷:香蕉本身就香甜软润,烤后的香蕉会更香软另有一番风味。而且它金灿灿的颜色真的好诱人!一口一个。味道好极了

泰式鲜虾柚子沙拉:柚子独有的清甜滋味搭配这道菜的阳光风情,让人在初冬尝一口夏天的甜蜜小清新。

菠萝炒鸭丁:酸酸甜甜的凤梨果肉和鸭肉完美的融合在一起,鲜嫩多汁,口感层次强烈,动手试试吧

糖醋鸡:炒出的菜品增添了水果的清甜,口感更加丰富,当然,大家可以把水果换成自己喜欢的食材,用水果来做菜,美味健康有营养。

荔枝滚虾仁:水果做菜历来就是为美食者所钟爱,来试试这款美味菜肴吧,荔枝的鲜美甘甜,虾仁的益气滋补,营养和口感都是一级棒。

炸香蕉:成菜色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养非常丰富。大人孩子都喜欢吃,

水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状或着方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,进行搅拌就完成了。

同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。

水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。

二、水果都能做什么菜啊

水果沙拉

原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。

水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。

水果沙拉(A)

材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;

配料 酸奶50毫升;

制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

特点 甜酸可口,红白相映。

水果沙拉(B)

材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;

配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉(C)

材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;

配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

特点 香味浓郁,具别国风味。

水果沙拉(D)

材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;

配料 沙拉调料100克;

制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点 造型美观,酸甜适口。

水果沙拉(E)

材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。

配料 冰激凌适量

制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。

特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。

水果沙拉(F)

材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

三、用水果可以做什么美食

水果披萨,杂果沙拉拼盘,芒果饭,榴莲千层,水果蛋糕,榴莲薄饼,柚子茶,杂果糖水,雪梨雪耳汤,椰汁西米露…

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