家庭自制奶茶的做法? 家庭自制奶茶怎么做?
一、家庭自制奶茶的做法?
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳。
二、家庭自制奶茶怎么做?
家庭自制奶茶其实很简单,先准备一些红茶,用水煮几分钟,茶汤最好浓一些,煮好将茶叶滤掉,加入牛奶或者植物奶,喜欢喝甜的加糖,就完成啦
三、请问家庭自制奶茶的做法是什么?
方法:1、准备好所需奶、茶、糖、茶杯。
2、红茶茶味偏重,5g即可。
3、红茶倒入耐热器皿中。
4、沏茶的水以90摄氏度最佳。
5、加入300ml的开水,静置1分钟。
6、在茶汤中加入白砂糖,搅拌调出茶味。
7. 待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的淡奶。
8. 稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。
9、一杯香醇滑口的奶茶就做好了!
四、自制奶茶热量?
以一杯700ml的奶茶为例,它的热量大约是460大卡。奶茶的制作方式不同以及配料上的区别也会导致奶茶热量的不同。一杯100ml自制奶茶的热量大约是27大卡
五、自制奶茶文案?
闺蜜真的是一个神仙女孩,动手能力超级强,自己制作的奶茶既健康又好喝,而且颜值超级的高,这可能是她的乐趣,她认为动手做奶茶就会让自己感到非常快乐。今天是自己做的草莓奶昔,颜值和味道并存,一起在下午享受这一杯美味的奶茶,一起度过愉快的下午吧。
六、家庭自制油酥?
介绍三中油酥制作方法:
1
炒油酥(适合各种烧饼火烧):碗内加入50克面粉,2克盐拌匀,起锅热100克色拉油,加一把香葱小火炸焦黄关火捞出,留葱油降温至三成热,手放油锅上方感觉微微热,下面粉,边倒边搅,搅拌至光滑细腻无面疙瘩即可出锅,炒油酥即成,炒油酥是三种油酥中最香的,适合做各种烧饼,火烧,起酥效果也好;
2
烫油酥(适合各种千层烙饼花卷):碗内加入50克面粉、2克盐、2克十三香(或五香粉)拌匀,起锅热100克色拉油至五成热,慢慢淋入碗内并同时用筷子搅拌面粉,直至全部和匀,烫油酥即成,烫油酥起层效果特别好,适合做各种需要起层的千层烙饼、花卷等面食;
3
干油酥(适合各种酥饼):碗内加入50克面粉,用40克凉色拉油慢慢加入并同时用筷子搅拌,一直来回搅拌摁压至无干粉状态,干油酥即成,起酥效果好,适合做各种酥饼。
七、家庭自制豆菜?
1、提前准备一个大饮料瓶,2.5L的,底端穿好多个小圆孔,可以畅顺的水流。
2、把可口可乐的纸贴,包起来底端(以便挡光)。
3、绿豆一把,放到无盐、无油渍的器皿中(发绿豆常用全部东西都需无油、无盐。)
4、清洗,泡茶,泡十二钟头以上,绿豆皮早已开裂。放到饮料瓶中 5、饮料瓶下边要有一个器皿装住,这个是批量的冰棍的器皿,变废为宝。
6、每日至少早中晚能冲水,小总流量,让其能渐渐地排出,假如时间容许,一天能够多冲几回。
7、除去不必要的水,玻璃瓶底端最好是别有过多残余的水,会烂根的。放到自然通风,但led背光的木柜中。
8、一天后,绿豆早已出了芽,水冲后,放进干净的小毛巾(或是是沙布)
9、可乐瓶里边装满水,压在纯棉毛巾上。看一下底端。每日二次,把小毛巾和可乐瓶举起,水冲,随后再再次放回来。
10、一周上下,豆芽菜就长好啦
八、自制家庭鱼缸?
一、擦拭玻璃,铺好泡沫。 做鱼缸最关键的一步就是玻璃一定要干净,不能有一点水迹和灰尘,所以找一个可以依靠的直角的地方,比如墙边,放置好泡沫板,泡沫板的尺寸要略大于鱼缸底面玻璃。
二、使背面玻璃和底面玻璃连接 把底面玻璃平铺在泡沫板上,最好是让底面玻璃能距离墙边一张玻璃厚的距离,把背面玻璃的一个底边打上玻璃胶把背面玻璃垂直贴墙放置与底面玻璃粘贴,可以略有一定向后的倾斜度防止翻倒。
九、家庭自制石灰?
1、材料:一块含碳酸钙为80%的石灰石125克,液化气喷火枪。
2、用液化气喷火枪高温煅烧至900度以上。
3、碳酸钙分解为氧化钙和二氧化碳,一二氧化碳逸出后,留下的氧化钙即是生石灰。
4、125g×80%=100g,这样就能得到2两。
大
十、家庭自制香肠?
主料:猪肉五斤、肠衣三米
辅料:盐六十克、白糖八克、花椒粉八克、辣椒粉五十克、十三香八克、高度白酒三十克、维生素少许
灌香肠之步骤:步骤一、肠衣用清水清洗几遍,然后放入加了葱、姜、料酒的清水中浸泡起来(浸泡的目地是为了让肠衣更干净,同时也能减少腥味)
步骤二、猪肉用清水清洗干净(要把猪肉表面都清洗干净,这一步不能马虎,因为晒出来之后是直接入口的),去皮后切成稍厚一点片(灌肥肠猪肉皮是不要的),肥瘦肉分开切(切的小一些最佳)
步骤三、先把盐加入猪肉片中,抓捏均匀,然后加入高度白酒拌匀,然后加入花椒粉、辣椒粉、白糖、十三香、维生素c、香油,再次用手搅拌几下(这一步称之为浆制,但是却没有浆鱼片那样浆的那么到位,只要把味道搅拌均匀最佳),放入冰箱冷藏一个小时左右(冷藏的目地是让味道更好地融入到食材中)
步骤四、接下来就简单,猪肉腌制好后,把肠衣套在模具上,然后把腌好的肉从模具中装入肠衣,直到把肠衣装满(要灌得紧一点,这样后期烹饪不会散)
步骤五、然后把香肠分成小节用棉线系起来(这样方便晾晒,同时后期食用也更方便)
步骤六、最后锅中加水,把香肠放入热水中焯水十秒钟捞出(这一步是为了彻底去除表面脏物),然后挂到通风的地方晾晒,晾晒过程中发现香肠里有气体,要用牙签戳洞放气,直到香肠水分晾干发硬就完美收工了(这个过程中不能淋到雨,否则容易变质)
灌香肠之总结:灌香肠最重要的调料就是盐,有的人灌香肠就算是甜甜口也要放一些盐,只有足够的盐才能保证香肠后期保存不易变质。同时盐和肉的比例一般在1:40左右,也就是说一斤盐要腌四十斤肉,也有人一斤盐腌三十斤肉,具体要看肥肉多少决定(肥肉经过晾晒就化成油了),而猪肉选用三分肥七分瘦最佳
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