家庭奶茶简单做法? 牛奶做奶茶简单方法?
一、家庭奶茶简单做法?
用料:牛奶一盒 (250毫升),茶叶 (2克),白糖 一汤匙,西米 适量,龟苓膏 适量,漏勺 1个。
做法:
1.开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
2.茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
3.将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
4.将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶,用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
5.把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳。
二、牛奶做奶茶简单方法?
制作牛奶奶茶的简单方法如下:
所需材料:
- 红茶袋/茶叶:1-2包(根据个人口味和茶的浓淡程度)
- 温水:适量
- 牛奶:适量
- 糖或其他甜味剂:按个人口味添加
步骤:
1. 将红茶袋或适量的茶叶放入一个杯子中。
2. 加入热水:用适量的热水冲泡茶叶,让茶叶充分浸泡,根据个人口味控制浓度和浸泡时间。
3. 等待浸泡:根据茶叶类型和个人口味,一般浸泡时间在3-5分钟左右。
4. 拿出茶袋或过滤茶叶:将茶袋取出或者使用过滤器过滤掉茶叶,保留茶液。
5. 加入牛奶:在茶液中加入适量的牛奶,可以根据个人口味调整牛奶的量。
6. 加入糖或其他甜味剂:根据个人口味加入适量的糖或其他甜味剂,搅拌均匀。
7. 搅拌均匀:用勺子或搅拌棒轻轻搅拌茶液和牛奶,使其充分混合均匀。
8. 倒入杯中:将制作好的牛奶奶茶倒入杯子中,可以选择加冰块或冷藏一段时间以享受冰凉的奶茶。
根据个人口味,您可以根据以上步骤进行调整和改良,例如添加香草提取物或其他调味剂以增添额外的风味。享受您自制的牛奶奶茶吧!
三、家庭做鸡爪最简单的方法?
做鸡爪最简单的方式是泡椒鸡爪,把鸡爪处理干净焯一下水,然后沥干加入泡椒,辣椒,醋,香菜,蒜头等等,搅拌放进冰箱几个小时就可以吃了。
四、家庭做鱼最简单的方法?
材料:草鱼腩2斤 酸萝卜适量 酸菜适量 姜1小块 香葱2颗 盐适量
胡椒粉适量 生抽2勺 玉米淀粉1小勺 食用油适量
制作步骤:
1.草鱼腩洗干净,刮去没有处理干净的鱼鳞,这样切的时候才能更好的操作,切鱼腩随着鱼刺的走势去切,尽量的靠近鱼刺的位置切下去,然后轻松的就能把鱼刺给拔出来了
2.处理好鱼腩的鱼刺之后,把大块的鱼肉切成两块
3.处理好的鱼块,放入碗中, 加入生抽,加入胡椒粉,加入玉米淀粉,然后搅拌均匀,然后再加入食用油,再次搅拌均匀
4.把酸萝卜用清水清洗一下,酸菜切成丝,切好的酸菜,如果有时间先用水泡半小时,没时间就在洗酸菜的时候多洗几次,洗的同时把酸菜挤一挤,把咸味挤掉,别太咸,但是也不能洗得太淡,要不然做出来的酸菜没味道就不好吃了,把姜也切成片,香葱洗干净,切成段,所有材料备用
5.锅里注入食用油,加入姜片炒香,倒入酸萝卜和切好的酸菜,炒至酸菜的香味散发出来
6.加入适量的开水,酸汤再次烧开之后,把锅中的酸菜和白萝卜,盛出放在碗中
7.再次把汤烧开,把鱼块一片一片的,逐渐放入锅中,再次把汤烧开,鱼块就可以捞出来,切记,鱼块不能煮得太久,避免把块鱼肉煮老,煮散了,最后加入香葱就可以把汤倒入汤碗中
五、家庭做面包的简单方法?
主料:高筋面粉450克、汤种160克、细砂糖40克、盐5克、活性干酵母3克、清水100克、黄油50克(注;此配方未放鸡蛋)配料:马苏里拉奶酪30克、香葱20克、肉肠6根360克、花叶生菜50克、洋葱粒15克、芥末酱适量、番茄酱适量、鸡蛋一枚。
第一步
面粉、汤种、砂糖、盐混合,用温水泡开10克砂糖放入酵母,用酵母水和牛奶合面,揉成面团儿取出。在案板上把面团儿揉至出筋,然后加入黄油继续进行揉搓,滋润、光滑、柔韧为止,用时大约10分钟。最后用叠折法揉成面团儿。
第二步
把面团儿放入钢盆内,钢盆儿蒙上保鲜膜。把钢盆置入40度事先预热好的蒸锅中,盖上锅盖开始基础发酵。用时大约两小时,两小时后,面团儿发起大约两倍到两倍半大!
第三步
用手指沾水插入以不反弹为标准,基础发酵完成。把发好的面团儿放在案板上按压排气,用折叠法最后滚成长条,揪成剂子,滚圆待用,用面团儿开始做面包坯。
六、家庭简单自做黄酒方法?
1、将米淘净沥水,将沥过水的米倒入不锈钢桶内;
2、再加入清水(自来水),放入黄酒曲充分搅拌均匀;
3、用食用薄膜密封捆扎桶口让其发酵20几天即可;
4、约24小时后打开保温实施,发现密封膜鼓起,发酵非常好;
5、经过20几天的发酵,过滤去酒糟,黄酒就酿成了;
6、过滤出的酒糟;
7、如想长期存放,用密封锅(高压锅等)将酒煎到85度或表面出现气泡,酒放锅内不要开盖冷却即可;
8、成品黄酒。
七、最简单在家做奶茶的方法?
在家做奶茶最简单的一种方法,就是把自己准备的绿茶炒焦之后倒入牛奶煮沸,然后再加入糖调味,过滤之后就可以喝了。
八、家庭版奶茶的简单做法?
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳
九、做珍珠奶茶的方法简单又好喝?
1、红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。
2、接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。
3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。
4、接下来制作珍珠:红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中。
5、一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止。
6、然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。
7、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。
8、把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了
十、不用茶叶做奶茶的简单方法?
1.材料准备 首先,我们需要准备以下材料: 牛奶:200毫升 水:100毫升 糖:适量 香草精:适量 冰块:适量 以上材料都可以在超市或者便利店购买到。需要注意的是,香草精可以根据个人口味添加或者不添加。
2.步骤详解 接下来,我们来详细介绍制作不用茶叶的奶茶的步骤: 将水和糖放入锅中,煮至糖完全溶解。 加入牛奶,继续煮至牛奶热透。 加入适量的香草精,搅拌均匀。 将冰块放入杯中,倒入煮好的奶茶。 制作完成后,你可以根据个人口味再次添加适量的糖和香草精。
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