自制蒙古奶茶的方法？ 蒙古做奶茶的方法？

一、自制蒙古奶茶的方法？

自制蒙古奶茶的做法

1.1壶水烧开备用

2.2把200克黑茶弄碎，包在纱布袋中，放入锅中，加入备用的1壶水，煮沸20分钟

3.3，1小盒黄油放入平底锅融化，加入小米炒熟。

4.4把茶叶包捞出，把炒熟的小米，2盒纯牛奶放入锅中，煮沸，加入2小匙盐，注意随时观察，别溢出锅了。

二、蒙古做奶茶的方法？

蒙古奶茶做法如下

1、用料：鲜牛奶120ml、阿萨姆红茶6g、盐少许、黄油一小块。

2、首先需要将水煮开，然后再放入阿萨姆红茶和鲜牛奶，再次煮开。

3、最后关火，需要马上过滤，再倒入茶具中，再放入少许盐，和一小块黄油即可，蒙古奶茶就做好了。

三、蒙古奶茶冲泡方法？

备料：生牛奶200克，从超市买回来的砖茶1块，盐1勺，奶油1勺。

把牛奶倒入锅里煮熟放碗里，把大块的砖茶用菜刀劈下来大约5克备用。

给锅里加适量水，放入备好的砖茶末，泡上5分钟左右。

开火，熬煮3分种，使茶叶的味道尽量多的溶入开水中，然后用细的过滤漏勺把茶梗捞出来制成砖茶水。

将熟牛奶倒入锅中，加少许盐，不停的用勺子多次扬茶水，直至茶水再次烧开成奶茶。

把备好的1小勺奶油，放入烧开的奶茶里，用勺子搅动，使奶油化开，关火。这样香醇可口的正宗的蒙古奶茶就做好了，盛在碗里，喝一口，胃里暖暖的，好舒服哦！

四、奶茶放盐的正确方法？

        奶茶放盐是为了调味，也可以让奶茶更香醇，口感更丰富。

下面分享一下奶茶加盐的做法。

材料：红茶：1包、牛奶适量、细砂糖适量、盐少许。

1、准备一个干净无水的杯子，把红茶包放进杯子里，然后倒入适量的开水，泡5分钟。

2、5分钟后，把红茶包取出，然后把泡好的红茶放置一旁备用。

3、取适量的牛奶加热，然后倒入装着红茶的杯子里。

4、倒完热牛奶后，加入适量的细砂糖搅拌匀，然后再加少许盐拌匀。

5、搅拌均匀后香醇的盐味奶茶就做好了。

五、下奶茶的正确方法？

1、【食材】：纯牛奶500毫升、红茶10克、白糖适量。

2、【具体做法】：

（1）取可以直接加热的煮锅，把白糖放进锅中，小火加热，至白糖融化并变成焦糖色（琥珀色）。

（2）然后把牛奶倒进锅中，把红茶也倒进去。开始时，红茶会漂浮在牛奶上，但随着茶叶的吸水，它会慢慢沉淀下去，此时，你需要继续小火，可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶，让红茶的香气释放的更充分一些。

（3）直到煮至牛奶的颜a色不再发生变化，就可以关火了。

（4）然后拿网筛把奶茶过滤一下，奶皮和茶叶会被过滤掉。

（5）把奶茶倒进一把小壶里，随喝随倒，茶香浓郁奶味扑鼻，好喝的很。

六、煮奶茶的正确方法？

食材】：纯牛奶500毫升、红茶10克、白糖适量。

2、【具体做法】：

（1）取可以直接加热的煮锅，把白糖放进锅中，小火加热，至白糖融化并变成焦糖色（琥珀色）。

（2）然后把牛奶倒进锅中，把红茶也倒进去。开始时，红茶会漂浮在牛奶上，但随着茶叶的吸水，它会慢慢沉淀下去，此时，你需要继续小火，可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶，让红茶的香气释放的更充分一些。

（3）直到煮至牛奶的颜a色不再发生变化，就可以关火了。

（4）然后拿网筛把奶茶过滤一下，奶皮和茶叶会被过滤掉。

（5）把奶茶倒进一把小壶里，随喝随倒，茶香浓郁奶味扑鼻，好喝的很。

七、炒奶茶的正确方法？

炒奶茶是从网络上火起来的一款家庭自制饮品，夏季到了非常适合在家里自制奶茶，放在冰箱冰镇一段时间味道会更好。

准备材料：牛奶250ml，冰糖50g，清水250g，茶叶10g。

1、热锅后，丢入冰糖和茶叶，改小火慢慢将冰糖融化，不断翻炒至焦糖色，切记要不停翻炒防止粘锅。

2、倒入清水，沿着锅边缘小心倒入，防止水蒸汽烫伤。一边倒入水一边翻炒。

3、水煮沸以后，把牛奶倒入锅中，继续翻炒，牛奶再次煮沸后，炒奶茶的方法就已经完成啦。

八、回奶茶的正确方法？

准备好材料以后先把山楂的核去掉，并且将它跟熟的麦芽一起放入到五百毫升左右的水里面，用大火将其烧开以后要把火马上关掉，关掉火以后再浸泡一个小时，接着再用小火来慢慢的煮四十分钟就可以服用。

九、分装奶茶的正确方法？

要用嘴抿一抿最上层的奶盖，嗒足奶盖的味;然后，再用吸管直插杯底，品尝下层的冰茶，细尝清新解渴的茶香;最后，当你把茶喝到一半的时候，可以把上层的奶盖和下层的冰茶搅拌均匀。这时候，奶盖加上茶香又会是另一种完全不同口感的味道。

十、泡奶茶的正确方法？

材料：CTC红茶、牛奶、糖（或蜂蜜）。水温：90℃。茶与牛奶的比例：1∶1或1∶2。

①温杯，将开水注入壶中，持壶摇数下，再依次倒入杯中，以洁净茶具。②置茶，用茶匙从茶仓中拨取适量茶叶入壶，根据壶的大小，每60毫升容量需要干茶1克。

③冲泡，开水高冲入壶。

④分茶，静置3～5分钟后，提起茶壶，轻轻摇晃，使茶汤浓度均匀，经滤网倾茶入杯。随即加入牛奶和糖（或蜂蜜），调味品用量的多少，可将每位宾客的口味而定。

⑤品饮，品饮时，需用汤匙调匀茶汤，进而闻香、品茶。泡好红茶加入牛奶奶茶的另外一种制作方法“熬煮法”：准备一个熬煮奶茶的锅，放入3/4的牛奶，1/4的水（可根据每人的口味变化），再按锅的容积放入几个红茶包，一起熬煮，大概20分钟左右，香气扑鼻的奶茶就做好了，再根据各人的口味添加蜂蜜、炼乳等。