怎样做奶茶，想知道奶茶配方及奶茶怎么做？

一、怎样做奶茶，想知道奶茶配方及奶茶怎么做？

我有我们技术团队自己研发的配方。

二、奶茶配方及原料比例？

1、材料：红茶10g、牛奶250ml、水150ml。

2、锅中放入适量水和红茶。用中火烧开，煮5分钟即可。

3、用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。

4、将纯牛奶一盒倒入红茶水中。混合后倒入茶杯中，即可享用。

5、也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。

三、奶茶店奶茶配方？

茶底的制作:将茶叶与开水按照1:40的量泡20分钟，过滤出茶叶待用。

珍珠制作:1、清水加黑糖一起煮开

2、加入珍珠一直大火煮20分钟（中间不断搅拌，防止糊锅），焖20分钟

3、最后用电饭褒保温备用，4小时内用完，超时会变硬~~~~~~~【 关 键 点 】~~~~~~~

1、水煮制沸腾再加珍珠

2、经常搅拌防止粘锅想

最后一步，将珍珠，冰块，果糖，纯牛奶，茶底一次放入容器中，搅拌均匀，在倒入杯子里，一杯简易版《牛乳奶茶》就好了。

喜欢黑糖味道的可以把，果糖换成黑糖。就变成一杯《黑糖牛乳奶茶》

四、奶茶店奶茶配方大全？

材料：水200g，茶包一个（大约2g）。

做法：

1.用的是锡兰茶，那种超市里随处可见，物美价廉，茶叶进锅小火煮3分半钟，注意是小火。煮完之后不要急，闷盖8分钟更入味。

2.牛奶80ml加入8g的糖水和1颗奶油球，搅拌均匀后倒入红茶，然后加入冰块，差不多5-10颗冰块，如果没有专业的雪克杯就找一个密封罐，使劲摇摇摇。

3.之后，用过滤网倒出奶茶即可。

五、恋恋奶茶小铺奶茶配方？

一、奶茶系列

牛奶+焦糖+布丁=焦糖布丁奶茶

牛奶+红茶+盐=新疆奶茶

牛奶+布丁+豆腐=豆腐布丁奶茶

二、珍珠奶茶系列

牛奶+珍珠+奥利奥=奥利奥珍珠奶茶

牛奶+巧克力+珍珠=巧克力珍珠奶茶

牛奶+咖啡+珍珠=玛奇朵珍珠奶茶

牛奶+乌龙茶+珍珠=乌龙珍珠奶茶

牛奶+焦糖+珍珠=焦糖珍珠奶茶

牛奶+抹茶+珍珠=抹茶珍珠奶茶

牛奶+香芋+珍珠=香芋珍珠奶茶

牛奶+绿茶+珍珠=珍珠奶绿

牛奶+红茶+珍珠=珍珠奶茶

三、奶盖系列

水+抹茶+芝士=抹茶奶盖

水+红茶+芝士=红茶奶盖

水+乌龙茶+芝士=乌龙茶奶盖

水+绿茶+芝士=绿茶奶盖

四、棉花糖系列

牛奶+抹茶+棉花糖=抹茶棉花糖

牛奶+巧克力+棉花糖=巧克力棉花糖

牛奶+芋圆+棉花糖=香芋棉花糖

六、印度奶茶的配方及做法？

原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。

做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，改用小火煮1分钟，然后放入奶油搅拌几下，再以小火煮约2分钟，过滤装杯。也可依照各人口味，添加少量的胡椒或巧克力酱。

七、奶茶店原料清单及配方？

《芝芝桃桃》，绿茶120ml，果糖40ml，桃子100g，水蜜桃浓汁30ml，火龙果汁10ml

《芝芝草莓》，绿茶120ml，果糖40ml，草莓汁30ml，草莓3颗

八、椰汁奶茶配方，椰汁奶茶怎么做椰汁奶茶最正宗的做法？

食材明细

红茶10克

牛奶250克

水160克

椰子粉2包

糖适量

甜味口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

椰汁奶茶的做法步骤

1

将牛奶和水倒入锅中。

2

开火后，加入椰子粉，搅拌均匀。

3

即将沸腾时，加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中，加盖小火煮1分钟。

4

将奶茶过滤，倒入杯中。

5

根据自己的口味加适量糖，搅拌均匀。

小窍门

如果喜欢茶味稍微浓一点，可以关火后再闷1分钟。

九、奶茶店奶茶的比例配方？

牛奶和茶的比例是1：1，可以根据个人口味调整。

奶茶的配方：红茶包：1包、白砂糖：1小勺、开水：1杯、纯牛奶：1杯。

1、红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟

2、另外准备一个干净无水的杯子，然后杯中加入适量的白糖

3、倒入泡好的红茶

4、搅拌一下，让白糖完全溶化

5、牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可

6、完成

十、奶茶青团的做法及配方？

做法步骤

步骤 1

青草糯米，搓成珍珠大小的圆子

步骤 2

把小青团煮熟备用

步骤 3

煮一壶绿茶

步骤 4

把青团倒入杯子里，再倒入鲜奶

步骤 5

再倒入绿茶

步骤 6

这样就完成了