蒙古奶茶怎么煮？ 在家怎么煮奶茶？

一、蒙古奶茶怎么煮？

蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台茄”，作为蒙古族传统的饮品，现在也因为其咸鲜的口味而受到众多年轻人的喜爱。下面，我就来说以下怎么煮出正宗的蒙古奶茶。

首选，我们需要准备砖茶10g、纯牛奶600g、蒙古炒米30g、炼乳40g、黄油30g、纯净水2L.

接着，我们先将砖茶用温水快速清洗一遍后放入锅中，加纯净水大火煮开后转小火5分钟后捞出茶叶。

然后，将蒙古炒米加入茶水中小火熬制十分钟后捞出，捞出后加入鲜奶和炼乳搅拌煮开。

最后，加入黄油加热至融化即可，起锅后可以根据自己的口味来添加糖或者盐。

蒙古奶茶中含有丰富的营养物质，本来就是蒙古族重要的营养来源之一，制作起来也是不难，感兴趣的朋友可以在家中尝试哦。

二、在家怎么煮奶茶？

以自制珍珠奶茶为例。；用料： ；木薯粉70克；水70克；红糖20克；红茶3克左右；纯牛奶60-80克；冰糖或者白糖适量。；做法如下：；

1、珍珠制作：将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌；

2、成团后将面团放到案板上（撒少量木薯淀粉）揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子；

3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯淀粉，防止粘连；

4、锅内加水煮沸，加入圆子，煮5分钟的样子，再焖一会，盛出待用；

5、奶茶制作：锅里加水煮沸后加入红茶，一般来说也可以买红茶茶包，比较方便；

6、茶煮沸后加入纯牛奶；

7、再加入冰糖，煮至冰糖溶化就好了；

8、然后就可以喝美味的奶茶了。

三、怎么自己煮奶茶？

主料：红茶12克、清水600克、炼乳100克

辅料：红糖粉50克、木薯粉100克、清水150克

步骤：

1、取12-13克红茶

2、先加入热水把茶叶洗一遍，倒掉水

3、再加入600克的水煮开后再煮约8分钟

4、关掉后再闷5-10分钟

5、过滤茶叶

6、过滤出约520克的红茶水，在红茶水里加入100克炼乳

7、搅拌均匀

8、喝的时候加入珍珠

四、新疆奶茶怎么煮？

在新疆维吾尔族，哈萨克族都特别喜欢喝奶茶，煮奶茶的方法就是把奶子单独用一个锅煮开，另外，用烧茶的壶里面放上砖茶，单独把砖茶烧好，烧出香味来，喝的时候把奶子和茶水各对一半倒到碗里放点食盐可以喝了，根据个人的爱好，也可以放白沙子糖

五、港式奶茶怎么煮？

首先，要准备如下东东：

1，雀巢的植物三花蛋奶，在长沙我暂时只在司门口的那个沃尔玛看到过

2，立顿红茶，他家的红茶相当不错的 哦

3，白糖 操作如下： 1，先将壶中的水煮沸，然后放入立顿红茶。一般一杯奶茶放一包红茶，喜欢茶味侬的就多放。 2，用小火煮，当红茶的颜色煮出来后2-3分钟即可。 3，放入雀巢的三花蛋奶，这个根据个人爱好了，放的越多，奶味越浓。我是超喜欢奶味重的，一罐蛋奶煮个7-8杯就没了

4，用小火煮，充分搅拌一下，当奶茶稍微有点沸腾的时候，立即关火。不能煮沸，因为奶一旦煮沸后，1会流失它的营养价值，2奶煮沸后会有点味，影响口感。

5，放入适量的白糖。 等它冷却后放入冰箱冰一下，这样很快就可以喝到自己煮的港式奶茶了。 要减肥的 MM注意了，不要喝太多哦，小心长胖 我比较喜欢冬天的时候煮奶茶，尤其是午后，捧本书，端杯奶茶，暖洋洋的 大家不妨动手试试，说不定不比外面的差哦。

六、奶茶要怎么煮？

1. 原料:红茶，奶精，糖浆(蜂蜜)珍珠，冰块。

2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子，瓶子)。

1/1.选用市场上常见红(绿)茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。

1/2.每350mL~500mL水配30g奶粉(或咖啡伴侣)。

1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。

1/4.珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。

1/5.制作适量冰块。

2. 在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!

七、做奶茶怎么煮？

将两个红茶包在锅里加热几分钟关火

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盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包，这时候可以加入白砂糖融化。

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容器里加入鲜牛奶和淡奶油，将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了，放冰箱冷藏

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现在制作珍珠粉圆了，水烧开后放入珍珠粉圆，煮10分钟后关火闷20分钟

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然后捞出放冰水里，这样吃起来更Q

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蜂蜜调少量热水成蜂蜜水，将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。

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吃的时候先放一些珍珠

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再冲入奶茶就OK了！

八、蒙古奶茶文案？

一杯香浓悠长的蒙古奶茶，开启一场神秘的旅行，感受它浓郁淡雅的味道，馥郁清新的香气，回味无穷！这种独特的饮品体现了蒙古特有的绿色、贴心、健康的理念，不仅能够滋补人体，也是内外兼修的健康饮品！

九、蒙古咸奶茶怎么变甜？

正常情况下可以通过加入糖来变甜。

或是上面的奶盖是加入芝士块打发，或是加入海盐。目前奶盖带咸味的普遍较多。如果不喜欢咸，可以要求做原味奶盖，因为如果是咸的口感是无法用甜来掩盖掉的，就算掩盖了咸味，那也就甜过头了。

十、奶茶的茶怎么煮？

自己煮奶茶也可以，首先先把白糖和茶叶一起放到锅里炒制，炒到变了色就把一定量的牛奶倒入，煮开以后，把茶叶捞出即可。可能没有奶茶店里的香，因为没有添加剂