家庭自制奶茶的做法？ 自制奶茶的方法？

一、家庭自制奶茶的做法？

1、食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。

2、开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。

3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。

4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。

5、将奶茶煮好以后关火，用漏勺漏出里面的茶叶。

6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏，这样我们的奶茶就做好了。

7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时，这时候的口感更佳。

二、自制奶茶的方法？

1. 煮珍珠：锅中水烧开，把珍珠粉圆抖一下干粉下锅，大火煮沸后转中火煮15~20分钟，时不时搅拌一下防止粘锅。煮好的珍珠倒入凉开水中过滤两次。

2. 煮芋圆：锅中水烧开，下入芋圆，煮到圆子漂浮起来（火不要太大），再煮个3分钟就好了。煮好的芋圆倒入凉开水中过滤两次。

3. 煮西米：锅中水烧开，下入西米，多搅拌，大概15分钟后就会看到西米外面有一层透明的，这时可以关火焖15分钟；如果还有白心没有全透明就继续煮5-10分钟，再焖10分钟就会变成透明了。煮好的西米倒入凉开水中过滤一下。

4. 泡茶：奶锅中倒入冰糖，加清水小火熬制，糖水熬制棕红色时倒入牛奶，随后倒入剩下的牛奶和红茶包，小火继续煮5-8min，尽量不要让牛奶沸腾即可。

5. 组装：准备一个杯子，放入珍珠、芋圆和西米，倒入奶茶即可。

需要注意的是，珍珠需要提前煮好并过滤。芋圆和西米也需要分别煮熟，捞出后过凉水备用。泡茶时需要加入冰糖和清水小火熬制，不要让牛奶沸腾。最后将所有食材组装在一起即可。

三、自制蒙古奶茶的方法？

自制蒙古奶茶的做法

1.1壶水烧开备用

2.2把200克黑茶弄碎，包在纱布袋中，放入锅中，加入备用的1壶水，煮沸20分钟

3.3，1小盒黄油放入平底锅融化，加入小米炒熟。

4.4把茶叶包捞出，把炒熟的小米，2盒纯牛奶放入锅中，煮沸，加入2小匙盐，注意随时观察，别溢出锅了。

四、家庭自制奶茶怎么做？

家庭自制奶茶其实很简单，先准备一些红茶，用水煮几分钟，茶汤最好浓一些，煮好将茶叶滤掉，加入牛奶或者植物奶，喜欢喝甜的加糖，就完成啦

五、家中自制奶茶方法？

用料

纯牛奶 250克

红茶叶 10克

纯净水 300克

冰糖 适量

在家做奶茶的做法步骤

步骤 1

取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）

步骤 2

红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来

步骤 3

浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化

步骤 4

倒入纯牛奶继续煮开。（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来） 锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。

步骤 5

奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。

步骤 6

这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。

六、请问家庭自制奶茶的做法是什么？

方法：1、准备好所需奶、茶、糖、茶杯。

2、红茶茶味偏重，5g即可。

3、红茶倒入耐热器皿中。

4、沏茶的水以90摄氏度最佳。

5、加入300ml的开水，静置1分钟。

6、在茶汤中加入白砂糖，搅拌调出茶味。

7. 待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的淡奶。

8. 稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。

9、一杯香醇滑口的奶茶就做好了！

七、家庭自制豆油的方法？

1.

准备好一把干黄豆备用。

2.

将干黄豆快速的清洗干净之后,晾干水分备用。

3.

锅中加入适量的花生油,晾干水分的黄豆冷油下锅炸。

4.

转为小火之后,边炸边将黄豆翻面。

5.等黄豆炸至两面金黄之后,即可将黄豆控油捞出,最后撒上少许的食盐搅拌均匀即可。

八、家庭自制烤肉的方法？

烤肉越来越受大众的喜爱，在烤肉店或自助餐厅都是很受欢迎的，所以，很多人喜欢在自己的家里自制烤肉，方法很简单，制作步骤具体如下。

一，烤肉所需的食材与配料：五花肉1斤去皮洗干净备用，生姜1块切成片备用，蒜4瓣拍碎备用，蜂蜜少许，叉烧酱少许。

二，把去皮洗净的五花肉，用叉子把肉两面叉些小洞，放入碗中，再把切成片的生姜，拍碎的大蒜放入五花肉里，再放入叉烧酱一起用手拌匀。盖好盖子放入冰箱腌制冷冻一夜。

三，准备好烤箱，把腌制好的肉放在烤网上放入烤箱，或用木炭火，准备一个铁丝网放在木炭火上，两面刷酱烤熟就可以了。

九、家庭自制氮气的方法？

、分子筛空分制氮气:是以空气为原料，以碳分子筛作为吸附剂，运用变压吸附原理，利用碳分子筛对氧和氮的选择性吸附而使氮和氧分离的方法；

2、深冷空分制氮气:是一种传统的制氮方法，已有近九十年的历史。它是以空气为原料，经过压缩、净化，再利用热交换使空气液化成为液空。液空主要是液氧和液氮的混合物，利用液氧和液氮的沸点不同，通过液空的精馏，使它们分离来获得氮气；

十、家庭自制月饼的方法？

制作月饼是中国传统的文化活动之一，而家庭自制月饼也是一种很好的体验。以下是制作月饼的基本步骤：

1. 准备材料：月饼馅料、月饼模具、植物油、面粉、糖浆、蛋黄等。

2. 制作月饼皮：将面粉、植物油和糖混合，揉成面团，搓成长条，切成小块，擀成薄皮。

3 包馅：将月饼馅料放在月饼皮上，将皮包裹住馅料，捏成月饼的形状。

4. 制蛋黄饼：将蛋黄搅拌均匀，涂在月饼表面。

5. 烘月饼：将月饼在盘上，放入预热好的烤箱中，烤制约20-30分钟，直到月表面呈现金黄色。

6. 冷却月饼：将烤好的月饼出，放在通风处自然冷却。

以上是制作月饼的基步骤，当然，不同地区和不同家庭也会有不同的制作方法和口味。希望这些信息能帮助你制作出美味的家庭自制月饼