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黄油还能做什么菜?

2024-04-17 20:10:30蒙古小吃1

食用油有很多种类,黄油是其中的一种,任何用油的菜都可做。其与一般油做菜的最大区别是“香”。

(因为黄油贵,建议做些自己爱吃的。)

煎炸炒菜时:鸡蛋、炸薯条、炸鸡肉、煎鱼排(省点用:可混和在其它的油中用;或把黄油化好,蘸着用)

做汤:南瓜汤、鸡茸汤、罗宋汤

做面食:面饼等

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