安阳特色小吃？ 安阳特色小吃推荐？

一、安阳特色小吃？

第一道：道口烧鸡

说到安阳的美食，道口烧鸡就是绕不过去的坎儿。道口烧鸡不仅是安阳的特色美食，在烧鸡行业，一直是天花板一样的存在，商业化运营极其成功。道口烧鸡指的是道口“义兴张”烧鸡店，正宗老字号。鸡肉咸香可口，熟烂剔骨，是绝佳的下酒菜！

第二道：安阳血糕

安阳血糕是安阳“三大宝”之一。这道美食是用荞麦面制作而成的。据说在乾隆年间，安阳水患，官府发放荞麦面赈灾，当地一个对吃很有研究的农民将荞麦面和猪血和好蒸制，然后把蒸好的血糕切成片放在锅里油煎，最后再刷上一层蒜汁，味道美极了！

第三道：炒三不粘

三不粘指的是不粘牙，不粘锅，不粘筷子。这道美食需要用鸡蛋，淀粉，白糖，把它们放在一起搅拌，最后成为糊状。正宗的三不粘需要用猪油来煎，这样味道更香。煎的时候需要不停地搅拌，知道滑溜啥也不沾时才算成功。但是现在这道美食已经快要失传了，很少能见到！

第四道：安阳粉浆饭

粉浆饭也是安阳“三大宝”之一，在安阳地区相当有名。相传在古代安阳大旱，当时城里没水没粮食，但是粉坊店门口的水井还有水，而且粉坊店里飘出来的面粉落到井中后形成糊状，于是村民把面糊糊打回去后加点野菜熬成稀粥喝，经过后来人的改进形成现在的粉浆饭！

第五道：安阳皮渣

皮渣是安阳“三大宝”的最后一宝，这道菜的主要原材料是粉条。做好后的皮渣跟皮冻一样，晶莹剔透很好看。据说原来人们在吃粉条时，最后剩下的粉条细碎难夹，于是人们把这些粉条放在碗里蒸熟后冷却做成固态状，吃的时候切成片，再配上一叠简单的蘸料，美滋滋。

第六道：扁粉菜

扁粉菜是安阳的特色小吃。扁粉菜有四个讲究，一粉，二血，三菜，四汤底。扁粉菜做法比较简单，先熬一锅高汤，然后下入红薯粉条，然后把常见的大锅菜食材放进去。猪血，千张，芹菜等。吃的时候再来上一份手抓饼，往扁粉菜里泡一下，味道好极了！

第七道：牛屯火烧

牛屯位于滑县，长垣，延津三县的交集地带。牛屯火烧历史悠久，远近闻名，可与道口烧鸡齐名。这道牛屯大肉火烧个头大，颜色亮，深得老百姓的喜爱。相传古时候官员进京面圣

二、安阳特色小吃推荐？

安阳是一个有着悠久历史的名城，特色小吃也有着丰富的文化底蕴。以下是一些值得推荐的安阳特色小吃：

1. 安阳牛肉面：安阳牛肉面是以清汤、糯米粉和鲜嫩的牛肉为主要原料制作而成。这种面条爽滑细嫩，鲜香可口。

2. 烩面：烩面在煮面时加入豆芽、豆腐皮等杂料，烩制后再加上调味汁，味道鲜美，是一道可以让人食欲大开的美食。

3. 三不沾鸡：三不沾鸡是指吃起来既不沾手、又不沾衣服、更不沾嘴巴。这种鸡肉外表焦脆内心酥嫩，香气四溢。

4. 麻辣烫：这是一道以辣椒为主打调料的传统小吃。将各种食材放入热水锅中，加上多种调味品和辣椒，再加上各种素菜和肉类，非常适合喜欢尝试辣味的人。

以上是一些比较有代表性的安阳特色小吃，当然还有其他很多美食值得品尝，欢迎您去尝试。

三、安阳特色小吃排行？

第一粉浆饭，第二三不沾，第三皮渣.第四炸血糕，第五内黄消灌肠，第六滑县道口烧鸡，第七林州小米稠饭也叫麦秸泥，第八安阳八大件，第九水冶酥烧饼，第十捋面。

四、安阳的特色小吃？

安阳市有滑县道口烧鸡，内黄的冬夏枣茶，市区的扁粉莱，曲沟的猪头肉，水冶的欠锅面，汤阴的空心面，林州市的农家大烩菜等

五、安阳有什么特色小吃？

安阳有粉浆饭，煎皮渣，烩皮渣，内黄 煎灌肠，霄灌肠，烩灌肠，煎血，安阳三熏，安阳八大碗，猪头肉，林州小米稠饭，滑县道口烧鸡，水冶酥烧饼，赵家粉皮，马投涧小磨香油

六、安阳都有什么特色小吃？

安阳的特色小吃有葱花油饼扁粉菜，软面疙瘩汤，粉浆饭，内黄筲灌肠，水冶小酥烧饼，煎血灌灌肠，五香豆沫，水煎小包子，鸡蛋灌饼等，

七、安阳特色小吃有那些？

安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产，是河南名特产食品之一。

2.安阳血糕

安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾，庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种，以解饥荒。荞麦丰收后，人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后，拌以蒜汁食用，鲜食味美。后又在荞面中加入猪血，味道更浓。于是他迁居城内，以卖血糕为业，生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。

八、安阳特色美食小吃哪里？

安阳特色小吃是北大街、东钟楼巷、还有万达广场、安阳师院学校西后营等很多。

九、安阳小吃培训学校有哪些特色？

悠悠香更多小吃项目培训：风味小吃类，早餐班级，油炸，烧烤，串串香，卤肉班，凉菜，砂锅班，砂锅面，无碱钒香酥大油条，一元小火锅，香辣干锅，北京烤鸭，杂粮烧饼，粥，冷饮系列，羊肉汤，牛肉汤、炒菜、盖浇饭等上百种特色小吃。

学员可根据自身的实际情况选择适合自己的学习项目，教的时候都是全套的制作流程全部教授，教的都是核心的技术配方，学员实践的原材料都是学校负责购置，学成之后的原材料在当地的市场上都是可以买到的，不受学校的限制。

小吃种类上百种，不论是开店还是做流行性的摊位，总有一种适合你。

十、安阳的特色小吃有什么？

推荐安阳特色小吃如下：

1、扣碗酥肉

　　扣碗酥肉是一道河南安阳的汉族名菜，属于当地饮食的代表菜品，此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。

　　2、安阳粉浆饭

　　安阳粉浆饭是利用粉浆、小米、盐、野菜经过熬制而成，具有酸香的味道，无论在大街小巷还是大小饭店，都可以品尝到这道美味，被称为安阳的“三大宝”之一。

　　3、安阳血糕

　　安阳血糕是一种利用荞麦面和猪血为主，通过蒸制而成的糕点，做好之后切片并经过油炸，香味四溢，之后抹上蒜汁使用，味道更佳。

　　4、老庙牛肉

　　老庙牛肉是一种经过特殊加工的牛肉，被称为中华一绝。其中老庙牛肉所用的佐料多达15种，汤汁也是利用陈年老汤，经过木炭火煮而成，并经过严格的工艺制作和包装，距今已有三百多年历史。

　　5、安阳相州皮渣

　　安阳相州皮渣是安阳的三大宝之一，由于其吃法种类繁多，味道劲道，口感爽滑、香气逼人，因此颇受当地居民及游客的喜爱。