甘肃兰州必吃的10种特色美食小吃

兰州牛肉面

兰州牛肉面是甘肃省兰州市的特色美食，其主要原料是面条和牛肉，选用优质面粉和新鲜牛肉，加上独特的调料，汤汁鲜美，面条劲道，是一道美味可口的特色小吃。

羊肉串

兰州的羊肉串以其肉质鲜嫩、香味扑鼻而著称，是兰州特色小吃中的佼佼者，尤其是在夜市，香气四溢，让人垂涎欲滴。

清真牛肉抄手

清真牛肉抄手是兰州的传统名吃，以其面皮薄，馅料鲜，汤汁浓郁而闻名。

兰州烧饼

兰州烧饼是兰州特色小吃之一，以其香酥可口、金黄诱人而著称，是兰州人早餐的首选。

兰州拉面

兰州拉面是中国传统面食之一，选用上等面粉制作，配以鲜嫩可口的牛肉、羊肉或鸡肉，加上独特的调料，美味可口。

牛肉饼

兰州牛肉饼是一种富有特色的传统西北小吃，以其馅料鲜美、外皮酥脆而著称，是兰州市民喜爱的美食。

豆腐脑

兰州豆腐脑选用上好的黄豆制作而成，配以酱油、醋和各种调料，口感细腻，鲜美可口，是兰州人日常生活中的主食之一。

兰州炒饼

兰州炒饼是一种以精制面粉为原料，配以独特的调料，经过炸、爆、炒等多种工序制成的美食，香脆可口。

褡裢火烧

褡裢火烧是兰州的传统特色糕点，外皮酥脆、内馅鲜嫩，风味独特，口感绝佳。

卤煮

兰州卤煮选用新鲜猪肉、猪肠、豆腐等食材，加上独特的卤制手法和调料，鲜香可口，是兰州市民喜爱的美食之一。

感谢您阅读本篇文章，希望您能通过这篇文章更好地了解甘肃兰州的特色美食小吃，为您的美食之旅提供帮助。