学会制作美味可口的菠萝咕噜肉

背景介绍

菠萝咕噜肉是一道融合了酸甜菠萝和口感鲜嫩的猪肉，香甜可口，极具诱惑力的家常菜。下面我们就来学习一下如何制作这道美味的菠萝咕噜肉。

所需食材

• 猪里脊肉
• 菠萝
• 青椒
• 红椒
• 洋葱
• 葱姜蒜
• 番茄酱
• 白糖
• 酱油
• 淀粉
• 料酒

制作步骤

1. 将猪里脊肉切成块，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 将菠萝切成小块，青椒、红椒、洋葱切成丁备用。
3. 锅中热油，放入腌制好的猪肉块煸炒至变色，盛出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，再加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
5. 倒入番茄酱，炒匀后加入适量清水，放入炒好的猪肉块、菠萝块，烧开后转小火焖煮片刻。
6. 调入白糖、酱油提味，最后勾薄芡即可出锅。

通过以上的步骤，一道美味的菠萝咕噜肉就完成啦。这道菜酸甜可口，口感鲜嫩，是家常菜中的一道不可多得的好菜。希望大家也能动手试试，享受制作美食的乐趣。

感谢大家阅读这篇文章，相信通过这篇文章，你可以轻松学会制作美味可口的菠萝咕噜肉，为家人带来一份美味的惊喜。